Production Ferrero

Une canicule à l'origine du Nutella Le Nutella était à l'origine un bloc de chocolat, le Giandujot, concocté depuis les années 1920 par Pietro Ferrero, un pâtissier d'Alba, une petite ville du nord de l'Italie – où est toujours situé le siège du groupe Ferrero aujourd'hui. En 1946, les pénuries post-seconde guerre mondiale obligent Pietro Ferrero et son frère Giovanni à remplacer la plupart du cacao par des noisettes, très présentes dans la région. Mais cela reste alors une pâte dure, à couper

Gamme & Assortiment Plan : I Définition de Gamme et Assortiment II Les exemples de Gamme III Caractérisation de la Gamme Ferrero IV Conclusion Gamme • Ensemble des produits proposés par un producteur et appartenant à une même catégorie. • On dira que cette gamme est : • - Large lorsqu'elle comporte un grand nombre de produits différents. • - Profonde lorsque, pour un même produit, il est offert de multiples variantes (options, tailles, coloris...). • -La longueur de la gamme pourra être calculée

‐ 
Une
marque
unique
en
son
genre
:
forte
connotaJon
 culturelle
au
local,
populaire
qui
a
un
lien
fort
avec
ses
 consommateurs.

 BENCHMARK
 Pub
Ferrero
Rocher
:
 ‐ 
Les
chocolats
tombent
directement
du
ciel.
 ‐ 
A
noël,
ce
n’est
pas
seulement
la
neige
qui
tombe.
 ‐ 
Les
chocolats
Ferrero
sont
comme
des
étoiles,
des
cadeaux
du
ciel,
un
 produit
de
rêve.

 Pluie
de
Ferrero
 déclenchée
par
les
 dieux
 Les
Ferrero
tombent
 du
ciel
 CIBLE
 Au
niveau
de
la
région
Lyonnaise,
la
cible
de
Révillon
est
large
:

 ‐ 
Cible
familiale

au cacao, créée le 20 avril 19641 dans le Piémont par la société italienne Ferrero. Son slogan « Chaque jour c’est du bonheur à tartiner » ● La pâte à tartiner Philadelphia de Milka qui est dans la même gamme que Nutella, mais aussi les pâtes à tartiner de cora, de banania sont légèrement inférieur La marque : ●L'histoire de la société Ferrero, En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier en l'Italie, imagine une recette pour le petit-déjeuner

comparé a Lindt avec 18.9% ou encor Nestlé avec 15.8%. L’entreprise doit segmenter ses offres pour pouvoir définir les segments sur lequel l’entreprise va organiser prioritairement ses actions afin de pouvoir positionner le produit. Chez le groupe Ferrero la segmentation est très flagrante, afin de répondre aux mieux aux attentes des consommateurs le groupe c’est diversifié. IL a prix en compte le critère de segmentation de l’âge en effet la marques Kinder est, aujourd’hui et depuis plus de 30 ans

prestige/haut-de-gamme), pour être sûr que le destinataire sera flatté Produits-marché : Voici les 3 produits-marché de l’entreprise Ferrero que j’ai retenu : • Nutella (pâtes à tartiner) • Ferrero Rocher (pralines industrielles) • Tic Tac (petite confiserie de poche) SLIDE 3 Attractivité Analyse de l’écart entre la demande actuelle et le marché potentiel absolu : Ferrero possède 44,8 % du chiffre d’affaires réalisé sur le marché de la confiserie. Ses produits possèdent une part de marché très satisfaisante

pat de creme d'amande. » Source : www.mynutella.it (traductions) Decisions Marketing N° 42 Avril-Juin 2006 - 59 Developper une communaute de marque autour d'un produit de base Faciliter Texposition plus que I'interaction Comme I'esperait Ferrero, le site participe ainsi de ralimentation du culte et du mythc Nutella en demontrant qu en Italie, ce ne sont pas des inventions marketing, mais des realites sociologiques riches et vivantes. On cst dans la realite avec de « vraies » personnes qui

1    Dossier Ferrero Stratégie de communication Ferrero   J’ai choisi cette marque car cette marque est l’un des leaders du marché du chocolat. J’ai trouvé intéressant de m’interroger sur la stratégie de communication d’un des plus grands leaders afin de voir ce qui intéresse. Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue une variété de produits qui font le bonheur

marché du chocolat, nombres de concurrents y sont présents. b) L’offre des concurrents de Nestlé Nestlé, sur le marché du chocolat, disposent de deux types de concurrents. Les concurrents directs comme Lindt, le leader mondial en 2009 et Ferrero, mais aussi les concurrents indirects comme les chocolatiers ayant leur propre point de ventes (Jeff de Bruges par exemple) 2) La demande La demande de chocolat est omniprésente dans le monde d’aujourd’hui. Plusieurs types de cibles est possible

fonctionnement de l'entreprise Ferrero a une stratégie bien particulière basée sur l'innovation. En effet, au sein de cette entreprise pas de place pour les sentiers battus et c'est grace a cela que leur statégie se fonde sur la conception, la fabrication et ensuite la communication des produits. Le but de Ferrero n'est pas de crée a tout prix mais simplement de créer des marques sur des niches a forte valeur ajoutée ou les produits deviennent trés rapidement les numeros 1. Ferrero ne fait pas ce qui a déja