Production Ferrero

Intitulé | Cas Ferrero | Public concerné | 1ère STMG | Matière | Sciences de gestion | Positionnement dans le programme | Thème : Evaluation et performanceQuestion de gestion : Qu’est-ce qu’une organisation performante ? | Notions | Performance organisationnelle : efficacité et efficiencePerformance commerciale : fidélité, chiffre d’affaires, part de marchéPerformance financière : rentabilité, profitabilité, dividendes, autofinancementPerformance sociale : bilan social | Contexte et finalités

Michele Ferrero, jugeant les ventes trop saisonnières, entreprit de fabriquer, aux lendemains de Pâques, des œufs en chocolat dont la consommation ne se limiterait plus à la seule période pascale, et qui comme les œufs traditionnels contiendraient une mini-surprise. Ainsi est né au printemps 1974, l'œuf Kinder Surprise, d’abord nommé Hopla, accompagné du slogan : « Toute l'année le plaisir en plus ». Ce n’est qu’en 1976 que l’apparition du nom Kinder Surprise apparait en France. Ferrero introduit

en volume de 2003 à 2004 malgré un investissement en communication quasi constant. Ferrero, entreprise d’origine italienne, se situe à la 2ème place mondiale sur le marché du « Snacking sucré » derrière Masterfoods et s’impose en tant que leader en France. - Présentation de Ferrero Le groupe Ferrero est une entreprise agro-alimentaire qui a vu le jour en Italie en 1946 avec le pâtissier Pietro Ferrero. L’entreprise fabrique : - Des pâtes à tartiner - Des goûters secs ou frais

C’est donc avant tout le parcours d’une famille brillante et tenace qui se cache derrière la marque. Les résultats et l’expansion d’une entreprise multinationale qui s’appuie sur la devise de la fondation Ferrero : « Travailler, créer, donner ! » Par ses idées et son désir de créer des produits innovants pour la société, cette famille a révolutionné les habitudes alimentaires de millions de consommateurs. Il allie le goût onctueux du chocolat, des noisettes et du lait écrémépour le plus grand

italienne Ferrero. Ce produit est fabriqué dans l'usine Ferrero de Villers-Ecalles en Seine Maritime. Cette usine est le premier site mondiale de production de Nutella avec environ 108 000 tonnes par an. Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946, sous le nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation à la noisette et au chocolat. En 1949, Ferrero lance sa première pâte à tartiner : Supercrema. C'est en 1961 que le fils de Pietro, Michele Ferrero, décide

 Intitulé Cas Ferrero Public concerné 1ère STMG Matière Sciences de gestion Positionnement dans le programme Thème : Evaluation et performance Question de gestion : Qu’est-ce qu’une organisation performante ? Notions Performance organisationnelle : efficacité et efficience Performance commerciale : fidélité, chiffre d’affaires, part de marché Performance financière : rentabilité, profitabilité, dividendes, autofinancement Performance sociale : bilan social Contexte et finalités identifier

Aux origines de la société…un produit de légendeL’histoire de la société Ferrero tient à peu de chose. En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d’enfants à travers le monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi est né le

Présentation de l’entreprise FERRERO - Historique de l’entreprise : En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d’enfants à travers le monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi est né le « Giandujot », une préparation à

Distrib et prix : Kinder Bueno, le « plaisir qu'on s'offre pour les petites faims », selon son slogan publicitaire, a fait preuve d'un gros appétit promotionnel en 2007. D'après le cabinet A3 Distrib, la barre chocolatée du groupe Ferrero a été le produit vedette des catalogues des hypers et des supermarchés l'an dernier, avec 103 apparitions en prospectus. Elle devance les crèmes Danette et le yaourt à boire Yop. Suivent le café Carte noire (Kraft Foods), talonné par son concurrent L'Or de Maison

ventes en valeur sont passées de 704,08 millions en 2002 à 751,50 millions d’euros en 2003, soit une augmentation de 47,42 millions d’euros. Cette différence s’explique par la hausse du cours du cacao et donc des prix, ainsi pour quasiment la même production de chocolat, les français ont dépensé beaucoup plus. Le chiffre d’affaire a fortement augmenté, la demande étant relativement stable. l’origine, le chocolat est apparu en Amérique Centrale, sous forme de boisson épicée. Il s’est peu à peu démocratisé