Production Ferrero

Environnement…………………………………………………Page n° 11 D) Production…………………………………………………… Page n° 12,13 E) Recherche, Développement…………………………………… Page n° 13 V) Typologie de l’entreprise ………………………………Page n° 13,14 Conclusion ………………………………………………………. Page n°14 Sources …………………………………………………………… Page n° 14 I) Présentation de l’entreprise : Le Groupe Ferrero est une entreprise agro-alimentaire Italienne, créée en 1946 à Alba en Italie par Pietro Ferrero, spécialisée dans la confiserie et la chocolaterie

réalisé en France, 97% des Français consomment au moins une fois par semaien du chocolat, soit 6.8kg par an et par habitant. La production annuelle est de 403 000 tonnes, soit 16% du marché européen. La France se trouve au troisième rang derrière l’Allemagne et le Royaume Uni. La prduction a augmenté de 20% en 10 ans. Introduction : C’est en 1974 que Michele Ferrero, jugeant les ventes d’œufs en chocolat trop saisonnières, (seulement au moment de pâques), il décida de créer un œuf dont la consommation

Italie, Pietro Ferrero à inventé la pâte a tartiner. En effet, Pietro Ferrero trouve que le prix des fèves de cacao n’est plus a un prix abordable, et décide donc de les remplacé par des noisettes qui sont ajouté à du lait, du sucre et du cacao. Ce mélange a donc donné naissance à un pain de chocolat baptisé Giandujot.1949 : Selon la légende, la canicule de cette année-là fait fondre le Giandujot et lui donne une texture plus crémeuse. Voyant l’avantage qu’il pourra en tirer, Pietro Ferrero modifie alors

CAS FERRERO Licence 3 Commerce et Vente Session 2007-2008 Stratégie Professeur M. Mouricou Philippe Présentation de l’entreprise Historique : Un empire tout en chocolat ! 1946 : La société italienne Ferrero est née à Alba, ville située dans le Piémont, au nord de l'Italie. A l'origine de ce grand Groupe se trouve Pietro Ferrero, à l'époque simple pâtissier. Pietro Ferrero invente une nouvelle recette, le « Nutella ». 1949 : A la mort de Pietro Ferrero, c'est son fils Michele Ferrero

Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de cinq ans : sa création en 1946 et le lancement du précurseur du Nutella en 1949. L'utilisation de noisettes dans une recette au chocolat est liée aux circonstances économiques de l'après Seconde Guerre mondiale, époque où les fèves de cacao sont rares et chères. Pietro Ferrero, pâtissier à Alba qui cherche un nouvel aliment pour lutter contre la sous-nutrition des enfants, a l'idée de créer un pain de chocolat fortifiant dans lequel

l’entreprise Ferrero . -Bonjour monsieur ! Je m’appelle monsieur . Je suis chef de secteur et c’est moi qui aurait le plaisir de guider votre investigation et répondre à vos questions. -Tres bien ! Mais pourriez vous m’expliquer en quoi consiste votre poste au sein de l’entreprise ? -He bien mon rôle est d’assurer la communication auprès de nos clients tels que les supermarchés, de trouver des solutions autour d’un produit ou d’une gamme de produits, en fonction des en jeux de ferrero, mais

Contribution de Vahid Etude de cas : NUTELLA Fiche D’IDENTITÉ ENTREPRISE Raison SOCIALE FERRERO FRANCE logo ADRESSE Site de production Route de Duclair 76360 VILLERS ECALLES Entrepôt Z.I. du Grand Launay Avenue Eugène Varlin 76120 LE GRAND QUEVILLY  : 0 810 55 35 53 SIEGE SOCIAL 18 rue Jacques Monod - B.P.58 76130 Mont Saint Aignan  : 02 35 88 36 00 LOCALISATION

Ferrero, un exemple de stratégie entièrement basée sur l’innovation Que Ferrero soit un groupe industriel fondamentalement tourné vers l’innovation ne surprendra personne. En effet, c’est déjà par un nouveau produit que la société se lance en 1946, avec le fameux «Nutella», une pâte à tartiner à base de noisettes. Dix ans plus tard, la société crée «Mon Chéri», un nouveau segment de chocolats à la liqueur. Une dizaine d’années plus tard encore, ce sont les «Kinder Surprise» qui apparaissent. Il

presque 50 ans Ferrero réussi à confirmer sa stratégie marketing, ce groupe à montrer au monde qu’est ce que la réussite signifie malgré une concurrence féroce, le confiseur italien sort ses nouvelles douceurs au compte-gouttes. Et ça lui réussit. Plutôt que de se disperser, il mise toutes ses ressources sur un seul produit répondant à un nouveau besoin ou créant ce dernier, développé en interne. Après l’avoir mis au point, en le protégeant par un grand nombre de brevets. Ferrero le teste quelques

1)La création, dirigeant. Ferrero est une entreprise agroalimentaire italienne, créée en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisée dans la confiserie et connue par des produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon Chéri et Tic Tac. 1946  L’entreprise a été créée en 1946. Pietro Ferrero patissier a Alba.( petite ville du nord de l’Italie) né en 1898  et mort en 1949 soit 3 ans après la création de sa marque Ferrero.  Giovanni Ferrero est l’actuel dirigeant de la