Produit de solubilité

primaire sur le C6. [pic] • Ce sont des constituants des Glycosaminoglycanes • Leur rôle biologique est essentiel dans la détoxification hépatique. 1.4.11.3 Acide sialique = Acide N-acétylneuraminique (NANA) • L’acide neuraminique est le produit de condensation de : Acide pyruvique + D mannosamine. • Ce sont des constituants des glycoprotéines et glycolipides de la paroi des cellules eucaryotes. • L’acide sialique est l’acide N-acétylneuraminique (NANA). [pic] 1.4.11.4 Acide ascorbique

– sérine : produit de décarboxylation : éthanolamine (précurseur des phospholipides membranires – histidine : produit de décarboxylation : histamine (vasodilatateur) – acide glutamique : produit de décarboxylation : GABA (neurotransmetteur) b – Estérification par des alcools c – Réduction 3 – Propriétés dues à la fonction NH2 a – Désamination (enlève la fonction amine) *Désamination oxydative • aminoacide oxydase *Désamination par une deshydrogenase ✔ Le produit NH3 est éliminé

(unicellulaire, pluricellulaires simples et complexes) - Procaryotes Le Tissu est l’ensemble des cellules plus ou moins spécialisée et différenciées. Un organisme multicellulaire supérieur est composé d’un ensemble de tissus. L’homéostasie se produit quand il y a autant de cellules qui se créent que de cellules qui meurent. Ceci permet un certain équilibre. Les désordres homéostatiques peuvent être délétères. 1- Naissance d’une cellule - Elle peut naitre par division d’une cellule mère pour

acétylsalicylique appelé aussi aspirine. Cette réaction est un peu lente mais totale. Elle est plus rapide (10 min) si on utilise un excès d’anhydride et que l’on chauffe sans toutefois dépasser 60 °C. Comment préparer l’aspirine ? Comment la séparer des autres produits après la préparation ? Comment identifier l’aspirine ? Données : L’anhydride éthanoïque : (CH3CO2)2O; masse molaire 102 g.mol-1 ; liquide incolore de densité 1,08 ; température d’ébullition : 149 °C ; très volatil et irritant, corrosif, réagit vivement

ou bien présente une spécificité moindre que celle qu’on attendait, on pourra modifier par la chimie des parties de la structure du médicament. En modifiant ces structures chimiques on va pouvoir modifier des propriétés physico-chimiques comme la solubilité, polarité ou le caractère acido-basique qui peut gêner la pénétration dans l’organisme. 2. Phase pharmacocinétique Etudie l’ensemble des facteurs qui font que le médicament arrive au site d’action. On aura l’absorption, la distribution,

….……… L'HISTORIQUE DU SUCRE DE CANNE……..…………………………………………..……… LA CANNE À SUCRE……….…………………………………………..……….………………… LA CAMPAGNE SUCRIÈRE………………………………..………..………………..…..……… L'EXTRACTION ET LE RAFFINAGE DU SUCRE………………………………….…………… LES SUCRES ET LES SOUS-PRODUITS DE LA CANNE………………………..……..….… LES PROPRIÉTÉS DU SUCRE.…………………………………………..……………………... SURVOL DE LA RECHERCHE DANS LE DOMAINE…………………..…….….……….…… GLOSSAIRE………………………………………………………….…….……….………….…… BIBLIOGRAPHIE………………………………………………………………….………………… RÉFÉRENCES

ESI X Agro-alimentaire Sciences et technologies des produits végétaux L e rébaudioside A et autres édulcorants Sommaire   Introduction ................................................................................................................................ 1   1.   Définition des édulcorants .................................................................................................. 2   1.1   Le pouvoir sucrant ...........................................................

𝑁2. 𝑑𝐴218/04/2022 5 Fluidisation La fluidisation est un processus semblable à la liquéfaction par lequel une substance granulaire est soumise à un fluide traitant dont la charge va se déposer sur ledit matériau. Ce processus se produit quand un fluide (liquide ou gaz) est passé vers le haut à travers la substance granulaire. Avantages Inconvénients • Bon mélange * attrition • Coefficient de transferts thermique très élevé * ségrégation Toutes les poudres ne peuvent pas être fluidisées

l'agriculture biologique favorisent la rotation des cultures, limité ou même éviter l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, engrais de synthèse, antibiotiques, additifs, auxiliaires de transformation et autres intrants. Il est egalement interdit d’utiliser des organismes génétiquement modifiés. l’utilisation des ressources de la ferme : par exemple le fumier comme engrais ou des aliments produits sur place pour les animaux d’élevage le choix d’espèces végétales et animales résistantes aux maladies

développer des compétences d’analyse et de synthèse. Sans que cette liste de pratiques soit exhaustive on pourra, par exemple, travailler sur un document extrait directement d’un article de revue scientifique, sur une vidéo, une photo ou sur un document produit par le professeur ; il est également envisageable de demander aux élèves de chercher eux-mêmes des informations sur un thème donné ; ce travail pourra se faire sous forme d’analyse de documents dont les résultats seront présentés aussi bien à l’écrit