Présentation De L Entreprise Andros

Volumes de Production : - 6,9% (en 2003) MDD Andros Materne Degré de Concentration - + Pas de dominants Exportations : 39,3 % en 2005, avec une croissance de 10,1 % (RoyaumeUni, Allemagne, Belgique, Japon, Espagne) Importations : 9 % en 2005, avec une croissance de 11,6 % (Allemagne, Espagne, Italie, Turquie, Pays-Bas) Des leaders dominants 50% ou 75% Autres - Peu d’acteurs Les acteurs Parts de marché en valeur Pionnier & Leaders MDD Andros (45%) MDD (43,8%) Leclerc, Auchan, Casino,

l’étude 1 Section 1 : Présentation du City Raid Andros 1 1.1 Le concept du City Raid Andros 1 1.2 Les objectifs du City Raid Andros 2 1.3 La finale à Paris 3 1.4 Un dispositif médiatique 3 Section 2 : L’association Défis et Solidarité 4 2.1 Présentation de l’association Défis et Solidarité 4 2.2 Organisation interne 5 2.3 Les partenaires 5 2.4 Un réseau national d’associations et de collectivités organisatrices 8 2.5 Le développement du City Raid Andros et de l’association 8

Indiquez quelle est la structure de la concurrence : présentation succincte des principales entreprises, distinguez les différents niveaux de concurrence. marques, leur antériorité, leurs parts de marché. Le marché des fruits transformés se caractérise par un degré de concentration élevé. Les 4 premières entreprises du secteur génèrent la moitié du chiffre d’affaires total. Or le secteur est principalement composé de petites entreprises (près de 75% des structures employaient moins de 10 salariés

Le coup de jeune de Bonne Maman. Nous allons étudier à travers un TD le cas de Bonne Maman. Présentation du groupe Andros En épousant Suzanne Chapoulard, la fille d’un négociateur de prunes, Jean Gervoson eut l’idée de récupérer les invendus et d’en faire des confitures commercialisées sous la bannière Andros. Andros est donc une entreprise familiale, du Lot, fondée par Jean Gervoson. Et c’est dans les années 1970, que celui ci lança la marque Bonne Maman, en référence au surnom de sa grand-mère

Le coup de jeune de Bonne Maman Question n°1 Le fondateur du groupe Andros et de la marque Bonne Maman est Jean Gorvoson un vieux de la vieille du terroir français, un lotois de pur souche de 89 ans qui est rentré dans le monde du commerce après la guerre en vendant des pots de confiture « faites maison » sous la bannière Andros. C’est après la révolution de mai 68 que Jean Gervoson voit son activité se décupler, il créé en 1971 la marque Bonne Maman qui se veut une nouvelle marque certes industriel

leader du marché de la confiture avec 35% des parts de marché en volume. La marque appartient au groupe Andros qui demeure aujourd’hui encore une entreprise familiale puisqu’elle est dirigée depuis 2000 par les fils de son fondateur : Jean Gervoson. Frédéric Gervoson s’occupe d’Andros et des confitures Bonne Maman et son deuxième fils Xavier Gervoson s’occupe des gâteaux Bonne Maman. Andros propose différents produits à base de fruits comme de la confiture, des compotes ou bien des jus de fruits

4 principales gammes de produits, Bonne Maman n’a donc pas une gamme de produits très large. Cela peut, selon nous, s’expliquer par deux raisons qui sont sensiblement complémentaires. Tout d’abord la marque Bonne Maman appartient à Andros et il est probable que Andros préfère développer des produits spécifiques qui ne sont pas la spécialité de Bonne Maman (compote, produits ultra-frais) sous d’autres marques lui appartenant pour obtenir plus de reconnaissance de la part des clients et une plus grande

tendance à la concentration du secteur grâce au poids des grandes structures qui s’est renforcé : les établissements de + de 250 salariés génèrent 2/3 du CA sectoriel alors qu’elle représentent – de 20 % du tissu industriel.La productivité des entreprises s’est aussi amélioré en moyenne période CA en salariés a augmenté de + 1/3 entre 2000 et 2007. Source : Xerfi/700 confiture et conserve de fruits5CA des fabriquants de préparations à base de fruits unité % d'évolution du CA par année 2003

Mercatique fondamentale. Etude de cas: La confiture Bonne Maman Le bon goût d’antan. Présentation de l’entreprise : La marque Bonne Maman a été créée en 1971 par Mr Jean Gervozon qui eu la très bonne idée de lancer une nouvelle marque de confiture aux caractéristiques bien spécifiques à savoir, une confiture dite « faite maison » regroupant ainsi des vertus traditionnelle, naturelle et gourmande. Pour faire en sorte de se démarquer d’un produit industriel à base de composants dit « chimiques »

Confiture avec le label Fair trade MDD Confiture premier prix Linéaire au sol et linéaire développé Le rayon confiture dans ce leader Price occupait à peu près 2 mètres de linéaire au sol. Le linéaire développé: linéaire au sol * nombre de niveaux de présentation: 2*4= 8 mètres. Spécificité du rayon Nous constatons que le rayon est bien organisé, les produits de la même catégorie sont proches les uns des autres. Nous observons également qu'il n'y a ni marque nationale, ni marque régionale. La marque du