Prévisions Et Chaine Logistique

Mastères spécialisés Mastère Spécialisé Mastères Spécialisés VISION GLOBALE DE L’ENTREPRISE & SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Support de cours Gilles Béal perspectives@wanadoo.fr 2012 Vision globale– Gilles Béal – Reproduction et diffusion interdite 1 Mastères spécialisés CV de Gilles Béal  Ingénieur Arts & Métiers (ECAM79) + MBA (CESMA 81)  Conseil en Stratégie, Organisation et Système d’Information :  Andersen Consulting (Accenture) : Maîtrise d’œuvre  Perspectives CG : Assistance

Les réponses du Supply Chain Management face aux enjeux des entreprises algériennes Accroître sa réactivité et la satisfaction de ses clients, réduire et maîtriser ses coûts industriels et logistiques, optimiser ses stocks (et donc son BFR) tout en augmentant son taux de service, accroître sa rentabilité et gagner des parts de marché…autant d’enjeux auxquels doivent faire face les entreprises algériennes pour survivre, vivre et grandir ! Le management de la Supply Chain permet de dégager des

POLITIQUE LOGISTIQUE INTERNATIONALE A/ Définitions et évolution de la logistique C’est largement développé au cours du fin siècle : Force de croissance (7%) Croissance du commerce international est largement supérieur à celle du PIB mondial. L’Europe a pris une place importante dans le commerce mondial. On constate une internationalisation et une augmentation d’échanges. CROISSANCE DU VOLUME DES EXPORTATIONS MONDIALES DE MARCHANDISES ET DU PIB MONDIAL (1999 – 2000) (Variation annuelle en pourcentage)

------------------------------------------------- Les notions de base Logistiques : l ensemble des opérations qui permettent de mettre à disposition le bon produit au bon moment, au bon endroit et à moindre cout Flux : désignent le cheminement d’un produit, un échange d’information papier ou électronique, ou encore un enchainement d’activités Flux poussés : ensembles des flux qui permettent d’anticiper au maximum les prévisions de ventes (vont dans un seule sens) Flux tirés : permettent de déterminer

approvisionnements : 25 8) Service Informatique : 25 9) La logistique au sein de la société EMO 26 Section II : analyse de l’existant 27 I. Le processus d’approvisionnement au sein de la société EMO 27 1. Planification : 27 2. APPROVISIONEMENT 28 3. La réception : 31 4. Le rangement : 35 5. Processus de rangement : 35 Section III: Présentation de projet………………………..35 II. Cahier des charges : .. 37 1- la gestion des stocks (3 semaines) : 37 2- Prévision des ventes (3 semaine): 37 3- Planning de Production

v1 2 Avril 2006 Les évolutions de la fonction logistique Héritage et évolutions La logistique est à l'origine la "science du calcul". La logistique organisée, outillée, est un héritage historique, des passés militaires. Les forces armées "modernes" qui ne vivent plus opportunément sur le territoire conquis, mais emportent leur nécessaire créent l'intendance, fonction support indispensable aux unités combattantes de plus en plus sophistiquées. Fonction peu considérée elle est "condamnée" à suivre

SUIVIS DES PERFORMANCES LOGISTIQUE Ingénieur consultant et formateur en supply chain management BOUKTIB Brahim ingénieur consultant et formateur en supply chain management Préparer par : BOUKTIB Brahim Mesure et suivis de la performance logistique LOGO PLAN Introduction  Définition de la performance logistique  Les référentiels de la performance dans le domaine logistique  Les indicateurs de la performance dans la supply chain  Les tableaux de bord logistique cours de 09&10 mai 2015

Guide Gestion de la chaîne d’approvisionnement Cofinancé par l’Union européenne Fonds social Européen Article 6 Mesures Innovantes 1. Index Ce que signifie chaîne d’approvisionnement 1.1. Acheter/Fabriquer/Livrer 4 4 2. Performance et optimisation 6 3. Principales stratégies de chaîne d’approvisionnement 3.1. Flux tendu 3.2. A la demande 3.3. Couverture du risque 3.4. Agile 7 8 8 8 8 4. Leviers pour la configuration de la chaîne d’approvisionnement 4

la France en Logistique I. Du concept de logistique à la chaîne logistique globale (SCM) Héritière d’une vieille tradition commerciale, la France allie une position géographique privilégiée à l’expérience acquise en logistique, au fil des ans, par de nombreuses sociétés. Forte de ce passé conforté au présent, l’industrie logistique française est résolument tournée vers l’avenir pour assurer le développement des sociétés qui font le choix de la France. “Logistique”, “logistique intégrée”, “logistique

Démarche logistique » : une définition Essor de la logistique dans les entreprises 2. ORGANISATION DES FLUX LOGISTIQUES Pilotage des flux Recherche d’efficacité des flux physiques Recherche d’efficacité des flux d’informations Recherche d’efficacité des flux financiers 3. 4. 5. 6. 7. 8. LA TRAÇABILITÉ MISE EN PLACE DE LA LOGISTIQUE DANS UNE ENTREPRISE OUTILS DE PILOTAGES, LES TABLEAUX DE BORD DANS LA CHAINE LOGISTIQUE LA LOGISTIQUE DE TRANSPORT ENVIRONNEMENT « LA LOGISTIQUE ET LE DÉVELOPPEMENT