Qualité Produit Chez Leclerc

la grande distribution, puis nous ferons une analyse de l'offre et de la demande. Dans un quatierme temps nous paleron de mes missions réalisées et observées au sein d'ATAC. Et enfin , je développerait ma problématique axé sur la législation des produit frais. I) Présentation générale de la structure : Des chiffres prometteurs : Le groupe auquel appartient ATAC s’appelle shiver ou sas, masagrand service. C'est une société par action simplifiée. Le magasin est situé a la sortie de Claivaux

l'ensemble des produits techniquement identiques et directement concurrents ; – le marché environnant est composé des produits de nature différente des produits du marché principal, mais satisfaisant les mêmes besoins dans les mêmes conditions ; – le marché générique comprend tous les produits liés à la catégorie de besoins satisfaits par les produits du marché principal; – le marché support est associé aux produits dont l'existence est nécessaire à la consommation des produits des marchés précédents

| |Méthodes de recherche et de validation| | |des informations |Interview réalisé chez Géant Casino Drive | | |Gestion de l’information sur le réseau | |

c’est 50 références de produits et 7 millions d’euros de CA. Ces deux entrepreneurs ont lâché leur jobs confortables pour partir à l’aventure de la création d’entreprise et réaliser leur rêve: après avoir passé un CAP-BEP de boulanger, ils créent (après 400 essais) et vendent des petits sablés sucrés et salés aux goûts variés (pavot vanille, fleur d’oranger… parmesan et graines de moutarde, thym et baies roses, piment), puis des « vaches à boire », puis d’autres produits alimentaires naturels. Ils

et les magasins de proximité. Le groupe compte aujourd’hui plus de 15 500 magasins exploités en propre ou en franchise. La stratégie de Carrefour est de devenir le commerçant préféré, celui chez qui on va faire ses courses naturellement et fidèlement, celui en qui on a confiance dans la qualité des produits, les prix, les services... Les objectifs sont de satisfaire et anticiper les désirs de ses clients, leur offrir les meilleures offres promotionnelles, respecter les filières de production et

SOMMAIRE INTRODUCTION 4 PRESENTATION GENERALE DU MARCHE DES PRODUITS LAITIERS 4 situation quantitative du marché des produits laitiers alleges 4 l’environnement du marché des produits laitiers 4 L'OFFRE SUR LE MARCHE DES PRODUITS ALLEGES 5 Les producteurs de produits allégés 5 la distribution de produits allégés 6 LA DEMANDE SUR LE MARCHE DES PRODUITS ALLEGES 8 situation quantitative de la demande 8 situation qualitative de la demande 9 facteurs explicatifs

7%). Ainsi, sur l’ensemble des neuf premiers mois de l’exercice (ex. clos le 31/03/10), le chiffre d’affaires atteint 115,8 M€ (-27,7%). Trois facteurs expliquent ce ralentissement : une baisse des ventes consommateurs, la poursuite du déstockage chez nos clients distributeurs, et des avoirs de baisse de prix (décidés par les éditeurs) que nous avons dû répercuter à nos clients. Par ailleurs, pour redonner du dynamisme au marché, les principaux fabricants de consoles de jeux ont décidé fin 2009

…………………………………………………………………………………………3B- Les entreprises amercianes……………………………………………………………………….………………3C- Comparaison des entreprises français et americiane…………………………………………………3II- Les chiffres clés ……………………………………………………………………..……………………………3III- Exemple de produits et/ou services ………………………………………….…………………………3IV- L’environnement …………………………………………………………………………………………………3V- Les clients …………………………………………………………………….. ;…………….……………………3VI- L’évolution du secteur prenant en compte le passé, le présent et l’évolution future

travail effectué lors de mon stage au sein de la distribution régionale de Pernod. Il s’est déroulé du au sur le département de la gironde. Pendant une formation au siège régionale de la société à la cité Mondiale j’ai pu me familiarisé avec le produits et les outils nécessaire au métier de chef de secteur. Ceci ma permis dans une deuxième partie de mon stage de gérer un portefeuille client. Mais avant, il m’a fallu choisir un stage qui me correspondais. En deuxième année d’études en préparation

organisationnel  [pic] Tous les magasins Aldi sont organisés de la même manière. Chaque rayon doit être identique, c’est-à-dire sans produits dépassants des gondoles. Certains produits sont disposé par palette (boissons). Le reste est implanté avec le carton et disposé par ordre décroissant de prix dans le sens de circulation . En terme de marchandisage, les produits sont organisés par famille et ordre de prix . L’intérieur du magasin reste très sobre, sans décoration superflu. Le carrelage est