Rapport Conserverie De Poisson

pour les intervenants de la chaîne logistique, est d’optimiser le rapport coût/taux de service, ceci dans le strict respect des règles de sécurité alimentaire. Problématique : Comment peut on mesurer la création de valeur et la performance des prestataires de services logistiques vis-à-vis des industries agroalimentaires bretonnes ? Par définition, la création de valeur correspond à la valeur apportée au produit par rapport à la prestation de base que les concurrents offrent au prix le plus

d’Océan » Conserverie Artisanale du Bassin d’Arcachon Sommaire Introduction 3 1. Diagnostic 4 1.1 Diagnostic externe, analyse du marché des produits de la mer cuisinés en conserves 4 1.2 Diagnostic interne : analyse de l’entreprise « Le Brin d’Océan ». 5 1.3 Synthèse 7 Marché des produits de la mer cuisinés en conserves : 7 3.1 Site de vente en ligne 8 3.2 Dynamiser les ventes en ligne 8 Introduction Le Brin d'Océan  est une Conserverie Artisanale de Poisson qui a vu le

Exercice 1 Vous êtes sollicité, entant qu’assistant, par les dirigeants d’une Compagnie Aérienne (CA) pour effectuer une analyse des forces commandant l’intensité concurrentielle dans le sectéur du transport aérien. Ils vous présentent en vrac, les éléments suivants : Le secteur du transport aérien est très dépendant de l’activité économique et d’événements géopolitiques (guerre en Irak, 11 Septembre 2001, etc.)Ainsi, dés lors que la croissance économique globale n’est plus au rendez-vous,

transformations du poisson 4.3.6 Appui aux zones côtières, formation, éducation, micro crédit 4.3.7 Renforcement des exportations de poissons, coopération régionale 4.3.8 Restructuration du Ministère de la pêche, renforcement en matière de pêche 18 18 19 31 34 36 42 44 47 ANNEXE 1 LE ROLE DE LA PLANIFICATION DANS LA RESTRUCTURATION DU SECTEUR 51 ANNEXE 2 NOTE SUR LE CONTROLE DE QUALITE DANS LE SECTEUR DE LA PECHE 53 ii TABLEAUX Tableau 4.1 Prise de Poissons par les Navires

une surexploitation ces dernières années, les ressources halieutiques étaient estimées, selon la FAO, à près de 1,5 million de tonnes renouvelables tous les ans. Ses richesses halieutiques placent ainsi le Maroc au premier rang des producteurs de poissons en Afrique et au 25ème rang à l'échelle mondiale. Il est aussi le premier exportateur mondial de sardines, notamment l'espèce "Sardines pilchardus". Grand pourvoyeur d'emploi, ce secteur constitue un pôle de développement économique et social, grâce

Cas « Le Brin d’Océan » Conserverie Artisanale du Bassin d’Arcachon MONOGRAPHIE © CCMP 2011 Auteur : Philippe ROBERT Etablissement Créateur : EGC AGEN – SUD MANAGEMENT Mentions Légales : ce cas ne peut être utilisé sans autorisation expresse de l’auteur du réseau EGC – Toute utilisation en violation des droits fera l’objet de poursuites légales. CCMP 2011 – Cas « Le Brin d’Océan » - Philippe ROBERT – EGC AGEN SUD MANAGEMENT 1 SOMMAIRE MONOGRAPHIE - Annexe 1 …………………………………………………………………………………………………

. Rapport de stage Ouvrier Réalisé par : ALOUMAIRI Ghizlane Année universitaire: 2010/2011 Remerciements : Dans un premier temps je remercie toute l’équipe pédagogique de l’université privée de Marrakech et les intervenants professionnels responsables de la formation d’ingénierie et d’innovation pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. C’est pourquoi je tiens à exprimer ma profonde gratitude à toutes les personnes qui ont directement ou indirectement marquées de leur empreinte

(pêche, aquaculture) des espèces vivantes (végétales ou animales) exercés dans tous les milieux aquatiques (mer et eau douce). Nous avont aussi le petrole qui est tres exploité an mer A la peche La pêche est une activité qui consiste à capturer des poissons (ou des crustacés, des coquillages…). Pêche, une activité professionnelle et économique et/ou de subsistance Pêche sous-marine, une activité de loisir Pêche sportive, une activité de loisir pêche profonde (dans les grands fonds marins)

......................................................................................... 8 I-1 : Présentation de l’environnement générale de l’entreprise .................................................. 8 I-1-1: Historique de la conserve de poisson ........................................................................... 8 I-1-2 : Secteur des produits de la mer au Maroc .................................................................... 9 I-1-3 : Les industries de transformations (voir

UNIVERSITE IBN ZOHR ECOLE NATIONALE DES SCIENCES APPLIQUEES AGADIR 4ème Année/G.indus/2010-2011 Rapport de projet : Étude et amélioration du système de gestion de la maintenance Entreprise : Présenté par : Raja BOUMLIK Spécialité : Génie industriel Encadré par Mr.Smail KADDACH Manuel d’entretien Belma 2011 Page 1 Remerciements Il m’est agréable de m’acquitter d’une dette de reconnaissance envers toutes les personnes qui m’ont soutenu et qui sont intervenus dans l’accomplissement