Rapport De Stage Au Restauration Collective

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

 Rapport du projet de fin de cours en management général « CHAABI LLD » Sommaire : Introduction…………………………………………………………..……………………3 Secteur d’activité………………………………………………………………………...4 Présentation de l’entreprise………….…………………………………………………9 Evolution de l’entreprise…………………………………………………….…………10 Analyse de la matrice SWOT ………………………………………………………….11 Analyse du portefeuille des produits et services de l’entreprise……………….12 Des RECOMMANDATIONS ……………………………………………………………

Secteur de l’hôtellerie et de la restauration Analyse sectorielle détaillée des compétences naissantes et activités économiques dans l’Union européenne Commission européenne Soumis à la Commission européenne, DG Emploi, affaires sociales et égalité des chances. Réalisé par: Oxford Research DG EMPL — projet VC/2007/0866 Secteur de l’hôtellerie et de la restauration Ce rapport est publié dans le cadre d’une série d’analyses prévisionnelles sectorielles sur les nouvelles compétences

La formation est une exigence importante dans un développement, elle représente un investissement pour l'entreprise, elle contribue à faire de l'élément humain un facteur clé de succès. La formation a pour fin de : - Contribuer à l'efficacité collective, - Préparer aux évolutions, - Prévenir les inadaptations, - Atteindre les objectifs. On ce qui concerne le coût de la formation, on peut citer : ➢ Coûts directs: – Coûts facturés par un organisme spécialisé, – ou coût de service de

| Lieu | Activités | Stage Découverte 2 semaines | École Maternelle Rue de la Mairie 88390 Les FORGES | - Préparation des jeux - Collage des exercices dans le cahier - Aide à l'habillage - Accompagnement aux toilettes - Entretien des tables après le goûter. | Stage Professionnel 9 semaines | EHPAD « sentiers d’automne » 50 rue du Chesnois 88240 Bains-les-Bains | - Réfection des lits - Aide à la toilette

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

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L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................