Rapport De Stage Cuisine Maroc

Les achats E. Service contrôle F. Service hébergement G. Service étage H. Département technique ➢ fonctionnement I. Service de sécurité J. Les agents de services CHAPITRE II : Compte rendu de stage 1- Les tache effectuées 2- Conclusion A ceux qui m’ont donné le jour A ceux aux yeux de qui je présente l’espoir A ceux qui m’ont comblé d’amour

gain important, mais pour qu’elle puisse être suffisante, elle doit être pratiquée à travers un stage effectué qui peut conjuguer notre savoir et notre capacité de répondre aux exigences actuelles et aux attentes de l’environnement Hôtellerie et Touristique, ainsi de mettre en pratique nos connaissance acquise durant notre formation. Dans cette perspective, j’ai effectué un stage d’un mois au sein de Hôtel transatlantique Meknes pour le quel je me suis fixée comme objectifs :

DEDICACER-ST-GU-MM-CLA-GRURapport de stage de fin de formation «Roca Maroc» Elaboré par  : AZIZ OUADIH SOMMAIRE I - PRESENTATION : · Note de présentation · Dédicace · Remerciement · Introduction II - STRUCTURE : · Historique ·

TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration Rapport d’étonnement Stage effectué au sein de l’hôtel Sofitel Agadir RoyalBay Resort Réalisé par : Mohamed Amine ZAHIR Classe : Mh2/C Année universitaire : 2010/2011 Table de matières : Remerciements……………………………………………………….3 Introduction :………………………………………………………….4 1ère partie : Bilan de Stage Chapitre 1 : Présentation de l’Etablissement 1) Groupe Accor…………………………………………………..5 2)

 Gestion Hôtelière Technicien Spécialisé « … Nous n’avons pas seulement besoin des universitaires, mais nous avons également besoin des cadres techniques appelés à édifier avec nous le Maroc et de supporter une partie des charges que nous assurons afin que nous puissions ensemble réaliser notre aspiration à la prospérité et au bien-être… » Discours de sa Majesté Le feu Roi Hassan II 29 Novembre 1976 Remerciement……………………………………………….………………………………………......

Brevet de technicien supérieur Management touristique Lycée technique Fès Année 2011-2012 Rapport de stage Effectué du 26/01/2012 au 17/02/2012 Dans l’hôtel [pic]PICKALBATROS ROYAL MIRAGE FES (Ex Sheraton) Adresse  : Avenue des FAR BP-2489 30 000 Fès Maroc Catégorie  : 5 étoiles Téléphone  : +212 4 35 93 09 09 / +212 5 35 93 12 01 Fax  : +212 5 35 94 10 11 / +212 5 35 62 04 86 E-mail  : salesprm@pickalbatros-morocco

RAPPORT DE STAGE |STAGE COMMERCIAL | Réalisé par : Maître de stage: MR Yassine MEJBAR MR Mehdi BENDHAIBA Remerciement Je tien a exprimer ma gratitude a tout le corps enseignant pour la formation qu’il m’a transmit et pour m’avoir permis de passer mon stage dans les meilleurs conditions et d’y être autant productif que possible. Mes remerciements s’adressent, en

m’ont aidé durant mon stage au sein de l’hôtel Delano, mes tuteurs de stage dans l’hôtel, pour m’avoir suivi tout en long de mon stage, et les chefs de services ainsi l’ensemble des employés de l’hôtel pour les conseils qu’ils ont pu me prodiguer et pour l’intérêt qu’ils ont accordé à mon stage, ainsi pour leur serviabilité, et chaleureux accueil au cours de ces deux mois. Introduction Le rapport ci-présent, va résumer le travail qu’on a effectué lors de ce stage, d’une durée de deux

expérience professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui m’ont beaucoup appris au cours de ce stage, et même à ceux qui ont eu la gentillesse de faire de ce stage un moment très profitable. Aussi, je remercie : * Monsieur Mathieu Sabbagh directeur général de BSH Maroc, pour son accueil, * Madame Dekk Majda, directrice administrative et financière de m’avoir aidé à obtenir ce stage et pour son aide et son accompagnement tout au long de cette

Avant de commencer ce modeste rapport, j’aimerais bien adresser mes remerciements les plus sincères à tous ceux qui m’ont soutenu et encouragé durant la période de mon stage, ainsi que le corps professoral de l école des hautes études économiques et commerciales de Marrakech. J’adresse également mes remerciements au staff de l’hôtel Sofitel Essaouira en général et la direction des ressources humaines pour leur support et coopération durant la période du stage. Enfin, j’envois mes vifs