Rapport De Stage D Un Economat

Brevet de technicien supérieur Management touristique Lycée technique Fès Année 2011-2012 Rapport de stage Effectué du 26/01/2012 au 17/02/2012 Dans l’hôtel [pic]PICKALBATROS ROYAL MIRAGE FES (Ex Sheraton) Adresse  : Avenue des FAR BP-2489 30 000 Fès Maroc Catégorie  : 5 étoiles Téléphone  : +212 4 35 93 09 09 / +212 5 35 93 12 01 Fax  : +212 5 35 94 10 11 / +212 5 35 62 04 86 E-mail  : salesprm@pickalbatros-morocco

BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION E3 : Epreuve de synthèse des activités en entreprise ➢ Récapitulatif des savoir-faire et des attitudes, appréciés par le Maître de stage (Professionnel) ➢ production d’un dossier composé de : 1. Fiches descriptives d’activités professionnelles 2. Production - Rédaction d’un thème. Coefficient 3 Contenu du dossier professionnel du candidat Le dossier devra être produit en trois exemplaires |Couverture du dossier

p.4 2) Mes motivations et mes attentes p.4 I Mon cursus de formation de Directrice p.6 A Le stage de formation générale p.6 1° Mes attentes 2°Evaluation B Le premier stage pratique p.9 1° Mes attentes 2°Evaluation C Le stage de perfectionnement p.11 1° Mes attentes 2°Evaluation D Le deuxième stage pratique p.13 1° Mes attentes 2°Evaluation E Formation complémentaire p.15

 Rapport de stage Au sein de Réalisé par : Mlle Bassaoui Soukaina 2ème année Bachelor canadien finance gestion Année universitaire : 2010/2011 Sommaire : Remerciements Introduction 1) Présentation de la problématique 2) Présentation des objectifs Développement Première partie : Le tourisme au Maroc I. Le secteur touristique au Maroc : 1) La demande touristique au Maroc 2) L’offre touristique au Maroc 3) Différentes formes 4) Difficultés du

m’a poussée à approfondir mes connaissances théoriques avant de pouvoir traiter ce cas. Je remercie également mon Maître de stage, M. Bruno Bizet pour sa supervision et sa bienveillance pour le bon déroulement de mon stage. Enfin je remercie mon contrôleur de stage, M. François Robert, qui ne cesse de nous prodiguer de précieux conseils quant à notre stage et au diplôme d’expertise comptable en général. Bonne Lecture ! Présentation de la fusion 1 Définition de

Réalisation de ce travail ne m’était possible sans l’aide de plusieurs personnes aux quelles je tiens à exprimer ma sincère gratitude et ma profonde reconnaissance. D’abord je tiens à remercier très vivement mes parents, qui m’ont aidé à trouver ce stage et qui n’ont pas cessé de me soutenir tout au long de cette période. Je tiens à adresser mes chaleureux et sincères remerciements à Mlle KARIMA CHAKIK pour son soutien et pour son bon encadrement, ainsi que Mme Hend et tous les membres du département

les commandes aux fournisseurs. ➢ LES TACHES EFFECTUEES DANS LE SERVICE ACHAT : • L`élaboration des comparatives de prix selon le produit, en vue de choisir le fournisseur offrant les meilleurs produits avec des prix convenables (rapport qualité/prix). • L`étude des prix des produits de chaque`un des fournisseurs grâce aux devis. • L`établissement des bons de commande à partir des demandes d`achat des différents départements. • Lancement des commandes auprès des fournisseurs;

……………………………………………………………………………26 REMERCIEMENTS Je commencerais ce rapport de stage, en ayant une pensée sincère à toutes les personnes qui m’ont soutenu et aidé durant cette période de découverte du monde professionnelle. Je tiens à remercier et à exprimer toute ma reconnaissance à l’ensemble du personnel de la Banque Indosuez Mer Rouge et tout particulièrement à : * Mme Halkama : ma responsable de stage qui m’a appris beaucoup conseillé et m’a laissé faire mes propres erreurs

appréhender les acquis et les finalisés. D’où l’importance relevée de la période de stage accordé par le corps professoral et administratif responsable de cette filière «  Marketing Touristique » au sein de la Faculté Polydisciplinaire d’Eljadida. Introduction Mon présent travail s’articule autour des points suivants : dans un premier temps je présenterais d’une manière générale l’établissement où s’est déroulé mon stage. J’enchaînerais par la suite par une description de l’organisation et

Sup' Santé École Supérieure Privée de Nutrition et de Paramédical RAPPORT DE STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE [pic] Stage effectué du 13/09/10 au 27/09/10 à la cantine scolaire du Lycée Louis Massignon Quartier Industriel Oukacha- Lotissement Attawfiq- Ain Sebaâ Réalisé par : Ilana Chetrit Nutrition- Diététique 1ère année Encadré par :Mme Samia Hamdouch Chef Département Qualité et Mr Younness Cherkaoui Chef de secteur Plan