Rapport De Stage En Tourisme Et Hotellerie

4 A. Lire le référentiel de votre BTS VPT 4 1. Extraits du référentiel 4 B. Documentations et codes 6 1. SITE ICOTOUR (bible des professionnels du tourisme) 6 2. Site ECHOTOURISTIQUE (revue du tourisme) 6 3. Site du MINISTERE DU TOURISME 6 4. Site de l’UNION NATIONALE DES ASSOCIATIONS DU TOURISME 6 C. Les commanditaires ou les professionnels 7 D. Quels contenus doivent avoir les AP ? 8 E. Les acquis "savoirs faire et savoirs être" professionnels 10

s'occuper de la facturation pour les fournisseurs (savon, gel douche, croissants du petit-déjeuner…). Paroles de Professionnels Monsieur D., directeur d'un centre de formation hôtelier et ancien professionnel. "J'ai travaillé toute ma vie en hôtellerie : j'ai grandi dedans puisque mon père possédait un hôtel, puis j'ai travaillé dans différents établissements, notamment des Palaces. Aujourd'hui, je transmets mes connaissances aux nouvelles générations. La réception est un poste clé de l'hôtel

Rapport de stage de fin d’études ( Université Hassan II Ain Chock Ecole Supérieure de Technologie Département Techniques de Management Université Hassan II Ain Chock Ecole Supérieure de Technologie

.............................................. 97 Exemples d’activités de communication ........................................................ 102 Exemples de situations de communication…………………………..…………106 PARTIE 5: 3 ème degré - Secteur “Hôtellerie”- Option Groupée ……………….……109 Introduction ........................................................................................................ 111 Objectifs spécifiques relatifs à l'orientation professionnelle ..........................

Comprendre les mécanismes de l’entreprise ➢ Rechercher, mettre en forme et synthétiser des informations ➢ Analyser la situation de l’entreprise sous l’angle de votre spécialisation : Marketing, Marketing international, Tourisme Hôtellerie, Management et Gestion des Entreprises, Ressources Humaines, Patrimoine Assurances & Banque. ➢ Réaliser un recherche documentaire ➢ Présenter oralement son mémoire devant un jury de professionnels et formateurs L’épreuve

langues étrangères (langue A, anglais, langue C fac.) S3 - Analyse spatiale S4 - Économie et droit appliqués au tourisme S5 - Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux S6 - Mercatique S7 - Gestion S8 - Action et animation touristiques Unités constitutives du référentiel de certification du domaine professionnel ANNEXE II Conditions d’acquisition de la professionnalité - Stage en milieu professionnel - Projets et actions professionnelles touristiques ANNEXE III - Horaires ANNEXE IV Règlement

assistant d'un gestionnaire de parc de loisirs, de base de loisirs, de complexes d’animations, de jeux et de  loisirs… ·  assistant d'un autocariste ·  assistant des opérateurs du développement touristique local  C. Niveau opérationnel ·  personnel des structures du tourisme réceptif et de l’animation locale ·  personnel  d'information,  d’accueil  et  de  commercialisation  dans  les  congrès,  séminaires,  expositions,  salons, manifestations professionnelles, spectacles… ­ 1 ­  ·  agent  de  documentation 

PEDESTRE A L’ECHELLE LOCALE, POUR UNE STRUCTURE D’ HOTELLERIE DE PLEIN AIR? Document présenté par : BORD Guillaume Guidant universitaire : Dissart Yannick, responsable de la formation Tuteur professionnel : FRAVALO Franck, Gérant du camping Le Petit Trianon Année Universitaire 2010-2011 1 2 Remerciements Yannick Dissart, Responsable de la licence professionnelle Animation, Gestion et Organisation des Activités Physiques et Sportives option tourisme et activités de pleine nature, pour ses enseignements

Collège Célestin Sourèzes 11, Avenue du Docteur Ferral 12170 Réquista.  : 05.65.74.06.21  : 05.65.74.01.28 @ : 0120019f@ac-toulouse.fr Cahier de stage (seqxence d’obuervawion en miliex qrofeuuionnel) Annee scolaire : 2011-2012 Date du stage : 10 au 16 decembre 2011 NOM : Prénom : Classe : Entreprise/Organisme : _______________________________ _______________________________ _______________________________ _______________________________ SOMMAIRE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10

ST02_2015_BAILI_MIM_V02HOTELLERIE DE PLEIN AIR : AMELIORER LA PERFORMANCE DU PROCESSUS D’HEBERGEMENT ET SATISFAIRE LES CLIENTS Mémoire d’Intelligence Méthodologique du stage de fin d’étude ST02 Master Qualité et Performance dans les Organisations QPO 2014-2015 Stagiaire : M. BAILI Hamdi Responsable Master : M. FARGES Gilbert JUIN-2015 1 Sommaire SOMMAIRE ..............................................................................................................................