Rapport De Stage Hotel Casablanca

d’opportunités spécifiques qui peuvent en quelque sorte nous aider à renforcer notre capacité à entreprendre une telle activité dont :  Un des associés dispose d’un savoir-faire en matière de gérance de café (travaille au sein d’un grand café d’un hôtel à Marrakech)  La tante d’une associée est une professionnelle dans le domaine des pâtisserie-boulangeries qui va nous aider dans un premier lieu à bien gérer notre futur projet.  Procéder à une formation accélérée en matière des pâtisseries-boulangeries

Remerciement Je tiens d’abord à remercier tous les collaborateurs de L’AFTER STONE, les serveurs, les cuisiniers, les fournisseurs et tous les salariés du siège qui m’ont accompagné tout au long de ce stage. Enfin, il va sans dire que je remercie particulièrement ADIL, le Manager pour son encadrement, sa collaboration, ses explications, sa disponibilité, ses conseils et son soutien dans le bon déroulement de mes missions. Introduction L'évolution de la restauration. PARTIE I : La restauration

département commercial, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ma période de stage. Aussi, j’exprime ma profonde reconnaissance et mon estime envers mon encadrant de stage Mme FOSSORIER Marion, pour ses conseils judicieux et pertinents qui m’ont étaient utiles au long du stage et qui m’ont énormément aidé pour réaliser mon rapport de stage. Enfin, je remercie le corps enseignant à HEEC Marrakech pour tous les efforts qu’il ne cesse de déployer pour que cet

définitions, permet d’établir des comparaisons avec d’autres branches d’activité et, éventuellement, entre pays et groupes de pays. Il permet en effet de mesurer : • l’apport du tourisme au produit intérieur brut (PIB) ; • l’importance du tourisme par rapport à d’autres secteurs économiques ; • le nombre d’emplois créés par le tourisme au sein d’une économie ; • l’importance de l’investissement dans le tourisme ; • les recettes fiscales générées par l’industrie touristique ; • l’incidence du tourisme sur

ZOUAOUI Younès, directeur du cabinet SYNERGIE PLUS, pour m’avoir accordé ce stage, mais aussi, pour sa précieuse aide . Je remercie également tout le personnel du cabinet pour leur gentillesse et leur courtoisie. Je remercie également M. NASSIMI pour son encadrement et pour ses remarques et conseils. Et en dernier lieu, je remercie M. EL RHOUL Mohammed, qui n’a épargné aucun effort pour le bon déroulement de mon stage et l’élaboration de ce modeste travail. SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE……………………

aimablement à l’exercice du renseignement du questionnaire de la région. Monsieur Mr Abdelkader Kaïoua, Directeur de la région du Grand-Casablanca, pour avoir eu l’amabilité de bien vouloir renseigner le questionnaire dela région. Monsieur Abdellah CHATER, responsable du Département d’aide aux investisseurs au Centre régional d’Investissement de la région du Grand-Casablanca pour avoir renseigné, le questionnaire de la région. Pour tous les membres, acteurs de la région de RSZZ, qui ont collaboré au renseignement

Dans le cadre de sa nouvelle réforme et de sa formation pointue et bien orientée ; l’ISITT a programmé un stage pour l’année 2009 pour une période de trois mois afin de développer nos compétences et de mettre en valeur nos connaissances acquises. C’est ainsi que j’était affectée à l’hôtel mercure rabat sheherazad ; qui est situé en plein cœur de rabat ; c’est un hôtel de moyen de gamme qui appartient au fameux groupe ACCOR le leader mondiale de l’hôtellerie ; en effet ACCOR regroupe

| | |RAPPORT DE STAGE | |DE FIN D’ETUDES | |

qui offre désormais tous les critères d’une rentabilité meilleure. AL WATANIYA ne fait pas l’exception, elle entend mettre dans le cadre de sa politique de proximité et d’innovation, l’ensemble de ses ressources au service de ses clients de Rapport de stage de conception 1 Y.EL HICHOUNI Procédure d’évaluation des nouveaux produits ENCG-Tanger la branche qui constitue l’un de ses chevaux de bataille, avec la mise en place de nouveaux services, entre autres la garantie annexe « Tous

LE MARCHE BOURSIER : MULTIPLICITE DES INTERVENANTS 5 I : L’historique de la bourse 6 1. Développement et formation de la bourse dans le monde : 6 2. Historique de la bourse des valeurs de Casablanca : 8 II : La bourse : quel intervenant pour quel rôle ? 10 1. Société de Bourse des Valeurs de Casablanca (SBVC) : 10 2. Conseil Déontologique des Valeurs Mobilières (CDVM) 12 3. Sociétés de bourse : 14 4. Dépositaire central (MAROCLEAR) : 15 5. Autres intervenants : 16 A. L’Association Professionnelle