Rapport De Stage Restauration

analyse financière de l’entreprise Hôtelière M12 : Economie touristique S4 M13 Management des destinations et Cycle de formation DUT Géographie du tourisme M14 Actions Professionnelles Touristiques M15 : Projet Fin d’étude M16 : Stage Professionnel Février 2007 Semestre Liste des Modules Volume Horaire M1 Langues et Techniques d’Expression et de Communication. M2 Environnement Economique et Juridique de l’entreprise. S1 M3 Outils de Gestion. M4 Informatique Total S1

réalisons des copies d’ancien ou des meubles de création sur demande. Nous fabriquons aussi des meubles de cuisine et de salle de bain en montage traditionnel (tenons et mortaises) et sur mesure. Et nous effectuons également du travail de restauration sur des meubles et des sièges. Nous restons très sensible à la matière qu’est le bois, le soucis de la qualité et l’écoute du client reste primordial. Réalisations:  

………………………………………………………………………… page 3 IV. Les usagers ……………………………………………………………………………………………………….. page 4 V. Les différents locaux ……………………………………………………………………………………… page 4 A. La chambre ……………………………………………………………………………………….…………..... page 4 B. La salle de restauration ……………………………………………………………………..…………. page 5 C. La salon …………………………………………………………………………………………..………………… page 6 D. La salle d’activité ……………………………………………………………………………………………. page 7 E. La salle de bain ………………………………………………………………………………………….……. page 7 F

BTS DAKHLA Option : Management Touristique Rapport de stage : Groupe Accor L’hôtel SOFITEL Marrakech Rapport réalisé par : * Outtaouchi Amine Remerciement : Je voudrais présenter mes remerciements les plus sincères à tous ceux qui ont rendu ce stage possible, c’est-à-dire : * Le directeur du centre BTS Dakhla Mr Bouflouss Mohammed ; * Le chef des travaux, Mr Sid Ahmed ; * Et l’ensemble des professeurs qui m’ont formé tout au long de l’année. Avant d’entamer

Note de service : Stage de première année Note d’analyse d’une activité ROUSSEAU Sarah-Maria BTS Economie Sociale et Familiale Première année Introduction : J’ai choisi d’effectuer mon stage de première année de BTS en économie sociale et familiale d’une durée de six semaines, du 12 mai au 20 juin 2014, dans un institut de soin, la clinique Saint-Jean à Montpellier. Durant ce stage j’ai suivi le travail d’une gouvernante. Au long de cette note d’analyse, je

………………………………………………………………………… page 3 IV. Les usagers ……………………………………………………………………………………………………….. page 4 V. Les différents locaux ……………………………………………………………………………………… page 4 A. La chambre ……………………………………………………………………………………….…………..... page 4 B. La salle de restauration ……………………………………………………………………..…………. page 5 C. La salon …………………………………………………………………………………………..………………… page 6 D. La salle d’activité ……………………………………………………………………………………………. page 7 E. La salle de bain ………………………………………………………………………………………….……. page 7 F

j’ai effectué mon stage de fin d’étude de la Licence Professionnelle en Gestion des Unités Hôtelières au sein de l’entreprise Sirocco. Lors de ce stage de 16 semaines, j’ai pu mettre en pratique mes connaissances théoriques acquises durant ma formation, de plus, je me suis confronté aux difficultés réelles du monde du travail et du management d’équipes. Après ma rapide intégration dans l’équipe, j’ai eu l’occasion de réaliser plusieurs tâches qui ont constitué une mission de stage globale. Chacune

tient compte la simplicité des phases de travail ce qui est très avantageux. Section 2 : Fonctionnement Le MERIDIEN RE-NDAMA exerce ses activités dans un cadre commercial et ses principales activités sont : * L’hébergement ; * La restauration ; * Le business center. En outre, l’hôtel est prestataire de service de blanchisserie, de téléphone, et de concession. Tous ses services sont assurés par un effectif de deux cent quinze (215) employés qui sont classés en trois groupes :

Rapport d’étonnement Stage réalisé au sein de : D’hôtel Timoulay and Spa Réalisé par : didi cop Sommaire * Remerciements * Introduction * Première partie : bilan de stage A. Description de l’entreprise B. Présentation du quotidien C. L’apport de stage * Deuxième partie : l’étonnement A. Etude du problème B. Problématique C. Recommandations et solutions

Rapport de stage 1 introduction, Présentation du lieu J’ai effectué un stage dans le cadre de mon parcours d’accès à la qualification des métiers d’aide aux services des personnes, dans un établissement spécialisé dans l’accueil, et l’hébergement des personnes âgées. Cette maison de retraite s’appelle la résidence des jardins de THIAIS, située au centre de Thiais