Rapport Mémoire Réception D Hotel

Rapport sur le stage effectué du 01 au 31 Mai 2009 Dans l’hôtel Rabat 5* : à Rabat Plan I / REMERCIEMENTS II / INTRODUCTION A - Annonce du stage B - Bref descriptif de l’entreprise et du déroulement du stage III/ L'ENTREPRISE ET SON SECTEUR D'ACTIVITE : A – Le secteur de tourisme à rabat B – L’entreprise par rapport au secteur IV / LES TRAVAUX EFFECTUES ET LES

Remerciements Avant de rentrer dans le vif du sujet, il m’incombe de rendre à César ce qui lui appartient. En effet ce travail est le fruit d’un effort de groupe qui a mobilisé la majeure partie des services financier et celui de réception-réservation au sein de l’Hôtel Royal Mirage Marrakech. Ainsi, ce travail n’aurait pas pu aboutir sans la bienveillance de toutes les composantes des services, qui n’ont en aucun moment rechigné à me dispenser leurs conseils, leurs recommandations et tous

UNIVERSITE DE VINCENNES SAINT DENIS INSTITUT UNIVERSITAIRE DE MONTREUIL DEPARTEMENT GESTION ADMINISTRATIVE ET COMMERCIALE GACO RAPPORT DE PROJET TUTEURE SABAGH Hatem Nom de l’entreprise : hôtel Damremont Adresse : 110 rue Damremont 75018 Paris Année universitaire 2008-2009 Téléphone : 01 42 64 25 75 DUT GACO Responsable : De La Cruz Emmanuelle REMERCIEMENTS Ce stage n’aurait pas été

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Chapitre 2 : Construire votre hôtel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 2-01 Vue Extérieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 2-02 Acheter du Terrain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 2-03 Construire un Hôtel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 2-04 La

fréquente des localités renommées, luxueuses et réservées, Utilisant des résidences et des moyens de transport privés, sans la nécessité de dépendre du personnel du secteur des lieux. Pratiqué par des personnes de revenu élevé, utilisant avions et hôtels de luxe et qui donnent privilège à la détente, l’évasion et la recherche du bien-être. 9 Complexe touristique à Marsat Ben M’hidi  Tourisme Social : intéresse les activités touristiques à bas pris. Il s’agit en général de voyage « tout compris

RAPPORT DE STAGE [pic] L’ECOLE SUPERIEURE DE TECHNOLOGIE D’ESSAOUIRA FILIERE : Génie informatique REALISE PAR : Hamid IMIHI ➢ INTRODUCTION ➢ REMERCIEMENTS ➢ DEDICACES |1ère Partie : PRESENTATION GENERALE DE L’HOTEL | | | |FICHE SIGNALITIQUE

Rapport de Stage HOTEL EDEN ANDALOU Organigramme. Fiche technique. Gammes des services. Capacité d’hébergement est restauration. DEPARTEMENTS DE L'HÔTEL Définition. Les services du département financier : 1. Service d’Achat 2. Service contrôle 3. Service fournisseurs 4. L’economat 5. Le service débiteur 1. Le Service d’Achat RESPONSABLE DE : L’acquisition et l'approvisionnement des différents produits et marchandises Passer les commandes aux fournisseurs. LES TACHES EFFECTUEES : L`élaboration

objectifs fixés en amont au cours de l’AST comme l’ensemble du programme de formation  Les découpages sont réalisés en référence aux contenus du Programme d’études et du Guide pédagogique Les séquences et les séances proposées sont définies par rapport aux éléments permettant de développer les compétences : 5 apport de connaissances 6 développement des savoir faire 7 adaptation des comportements Les contenus de modules Le contenu de module comprend l’ensemble des ressources formatives utilisables

MAURY Sonia-Lina 2ème Année en Licence Professionnelle Option : Tourisme et Hôtellerie Hôtel Mercure Porte de Versailles Expo 36-38 Rue du Moulin 92170 Vanves SOMMAIRE Remerciements Introduction générale I – Présentation du Groupe Accor 1) Historique du Groupe 2) Philosophie du Groupe A. Hôtels de Luxe et Haut de Gamme B. Hôtels Milieu de Gamme C. Hôtels économiques D. Définition d’une Chaîne hôtelière 3) Stratégie d’Exploitation du Groupe A. HotelInvest et HotelServices

PRÉ-­‐MÉMOIRE  MASTER  I     LAMIA  ROCHDI   I.A.E. de LYON Université Jean Moulin LYON 3 Institut des Hautes Etudes de Management H.E.M PRE-MEMOIRE 1ère Année Master Stage effectué au sein de : HORSLIMITE ORGANISATION Réalisé par : Rochdi Lamia Encadré par : Mr Aziz Bahoussa Supervisé par : El Haddad Afifa Année Universitaire : 2010-2011 PRÉ-­‐MÉMOIRE  MASTER         LAMIA  ROCHDI   Sommaire : Remerciements Introduction