Réfrigération

groupes :  Ø = 2,6 m  L = 567 m  Débit = 24m3/s  Nature du métal : tôle d’acier frettée par câble hélicoïdal  Ventouse automatique :  Ø = 450 mm  Rôle : aération de la conduite en cas de dépression  Piquage du bassin de réfrigération  Ø vanne = 150 mm  Commande : manuelle  Situation : entre massif nº2 et massif nº3  Piquage de l’alimentation des groupes auxiliaires :  Nombre : 2  Ø vanne = 600 mm Commande : manuelle Situation : galerie sud en amant de la vanne

INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID Organisation intergouvernementale pour le développement du froid INTERNATIONAL INSTITUTE OF REFRIGERATION Intergovernmental organization for the development of refrigeration 177, boulevard Malesherbes, 75017 PARIS, France - Tél. 33-(0)1 42 27 32 35 - Fax 33-(0)1 47 63 17 98 - E-mail : iifiir@iifiir.org - Web : www.iifiir.org Classification des fluides frigorigènes Ce texte a été rédigé à partir de la norme américaine ANSI/ASHRAE 34 publiée en 2001

__________________ 4 Quelles sont les répercussions de ces évolutions sur l’emploi ? ______________ 5 Quelles sont les répercussions de ces évolutions sur les pratiques des entreprises 5 La filière Aéraulique/Frigorifique Elle regroupe la réfrigération commerciale et industrielle (équipements frigorifiques industriels, pour la surgélation ou pour le stockage), la climatisation, l’aéraulique (ventilation, traitement de l’air). 2 La Filière de Quelle est la présence de la filière aéraulique/frigorifique

d’accumuler le froid, la turbine à glace est un appareil qui est particulièrement autonome. Ce dispositif est doté d’un groupe réfrigérant, que vous devez obligatoirement actionner, afin de commencer la réfrigération. Mais la turbine à glace à un avantage indéniable : vous n’avez plus besoin de lancer la réfrigération des heures avant de vous mettre à l’utiliser. Une fois à l’intérieur de la cuve, vous n’avez plus qu’à actionner la turbine et activer la pâle, afin de pouvoir intégrer la préparation. Ensuite

aussi appelé radiateur ou dissipateur permet l’évacuation de la chaleur du circuit dans l’air ambiant par exemple. Cet échangeur peut être passif ou actif (on accélère le refroidissement mécaniquement à l’aide de ventilateur ou de systèmes de réfrigération) Dissipateur thermique : Dispositif destiné à favoriser l’évacuation des pertes par effet joules dissipées par les éléments semi-conducteur de puissance. Ventilateur d’ordinateur : ventilateur installé à l’intérieur d’un ordinateur

transport maritime: - Produits concernés essentiellement: poissons, fruits de mer et dattes. 17 - L’exportation des dattes et des agrumes est réalisée parfois { température réfrigérée et parfois à température ambiante (selon le climat). - La réfrigération devient automatique pour toutes les exportations sur longue distance. - La pomme de terre est expédiée sans froid. Le trafic maritime est constitué actuellement de 180 unités par an ; soit 360 passages. La capacité totale actuelle est de 30 600

assurezvous qu'il n'est pas endommagé. Tout dommage éventuel devra être signalé au revendeur dans un délai de 24 heures. • Nous conseillons d'attendre au moins deux heures avant de mettre l'appareil en service, afin de permettre au circuit de réfrigération d'être parfaitement en mesure de fonctionner. • Avant de brancher l'appareil au réseau électrique, consultez le chapitre “Installation”. CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 1. Emballage • L'emballage est 100% recyclable et porte

dans les roches demeuraient des lieux sûrs contre les attaques des rayons solaires et contre les animaux. Le premier gaz qui fut utilisé pour la réfrigération est l’ammoniac (NH3). Ce gaz, plus léger que l’air, se liquéfie facilement à -33 °C sous la pression atmosphérique. C’est en 1860 que l’ammoniac fut employé la première fois pour la réfrigération. Il est d’ailleurs encore utilisé aujourd’hui dans les installations frigorifiques de forte puissance à températures moyennement basses, comme pour

réfrigérateurs furent exposés officiellement en vente au public;  En 1930, explosion de l'industrie du froid avec l'invention et la mise au point du fréon 12. La réfrigération est un procédé servant à abaisser la température dans un espace donné et permettant de maintenir des produits à une température suffisamment basse pour les conserver. La réfrigération assure la conservation des aliments. Les produits périssables doivent être conservés entre 0°C et environ 8°C. Pour une conservation à long terme, il faut

FAQ MEX 017/02 Page 16/23 1 STOCKAGE DES TRANSFORMATEURS ENTIEREMENT EQUIPES 1 Surveillance Armoire des auxiliaires Alimentation électrique des armoires Alimentation électrique des résistances de chauffe des armoires Circuit réfrigération Périodicité : mensuelle Faire tourner les groupes moto pompes (15 mn) Faire tourner les moto ventilateurs (15 mn) Vérifier les niveaux d'huile des conservateurs transfo, régleur et traversées Vérifier la couleur du dessiccateur des assécheurs transfo