Regime Proteine

| | | | 5. Pour résoudre ces nombreuses déficiences de nutrition, le  changement de  régime est d'inclure des suppléments qui sont | |indispensables pour  renforcer le système immunitaire. | |

La Mucoviscidose: traitements Introduction La mucoviscidose est une maladie génétique (transmission autosomique récessive). Elle est liée à un défaut d’une protéine qui régule le transport du chlore dans les cellules glandulaires, de ce fait le mucus sécrété par les organes à une viscosité augmenté. Elle est relativement fréquente, car le gène anormal est présent chez 2 millions de personnes (soit un nouveau-né sur 4600). Les organes atteints Les principaux organes touchés sont l’appareil

nombreuses espèces. Le gène qui produit la protéine qui nous intéresse peut donc tout aussi bien se trouver dans une bactérie (500 à 8000 gènes), une plante (25000 gènes) ou un animal (30000 gènes).  Isolement La 2nd étape est l’isolement de la séquence du gène que l’on veut introduire dans la nouvelle espèce. Il faut en 1er lieu déterminé la suite d’acide aminées de la protéine à l’aide d’un traitement informatique on en déduit la gène qui a produit cette protéine. Puis on extrait la molécule d’ADN

mucoviscidose ? I- Les causes : le dysfonctionnement d’une protéine à l’origine de la maladie La cause de la maladie est une altération du gène CFTR, codant pour une protéine de même nom. Chez un personne saine, après sa production dans le cytoplasme de la cellule épithéliale, cette protéine s’implante dans la membrane et permet la sortie d’ions chlorure nécessaire à la production d’un mucus fluide. C’est cette absence de protéine CFTR qui conduit à la production excessive de mucus anormalement

quels domaines peut-on encore progresser ? Peut-on encore améliorer les performances ou alors a-t-on atteint des limites infranchissables ? Dans un premier temps, nous allons étudier les progrès qu’il y a eu dans l’alimentation du sportif, avec des régimes alimentaires spécifiques aux sports et aux besoins du corps et des muscles, ensuite nous pourrons détailler les évolutions techniques qui ont été faites dans tous les sports au niveau des mouvements, trajectoires et autres pour enfin étudier les résultats

équilibrée est fortement recommandée. Cette alimentation équilibrée permet au corps de se ressourcer par l’apport quotidien de nutriments indispensables ou non à notre métabolisme. Ces nutriments se divisent en deux groupes : . Les macronutriments : protéines, glucides, lipides qui se trouvent dans de nombreux aliments comme la viande, le beurre, les œufs, les fruits. Ils fournissent les calories (et donc l’énergie) et permettent ainsi le bon développement de notre organisme. . Les micronutriments

Et donc l’augmentation de globules rouges permettra d’élever la quantité d’oxygène transporté au corps homéostasie hormone maladie homone plus lent que influx nerveux mais plus vaste. Soit protéine soit stéroide. Horme : pulsions sexuelles,violences,colère,….Stimule croissance et identité sexu,controlent la trmpérature et contribue a répa des tissus lésés. classification des glandes glande=organe,tissu,cellule qui produit une substance en

autres liquides corporels grâce à l’albumine et le Na Cl. * 3ème type : notion de protection. Exemple : lutte contre l’hémorragie le sang est équipé pour empêcher au niveau de certains vaisseaux une perte de sang  grâce aux plaquettes et de protéines qui forme un caillot = hémostase ; protection immunitaire puisque le sang possède des globules blancs qui peuvent effectuer selon le cas une phagocytose ou alors une réponse immunitaire spécifique via les différents lymphocytes (B et T). II

(souvent associé à l'appareil reproducteur en un appareil uro-génital) I/ LES DIFFERENTS REGIMES ALIMENTAIRES : Un animal peut changer de régime au cours de sa vie (têtard : végétarien, grenouille : carnivore. Le veau est carnivore (lait) et la vache est végétarienne). Ce régime peut varier avec le sexe de l’individu (moustique male est végétarien et la femelle est carnivore). Ce régime peut changer au cours des saisons. A) Les végétariens: Ici nous trouvons tous les animaux

CNRH-IdF, UMR914 physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire, 75005 Paris, France Rec¸u le 19 octobre 2008 ; accepté le 20 octobre 2008 Disponible sur Internet le 25 novembre 2008 Résumé Il existe 20 acides aminés (AA) constituants des protéines dont seulement neuf sont considérés comme nutritionnellement indispensables chez l’homme (tryptophane, valine, leucine, isoleucine, lysine, thréonine, méthionine, phénylalanine, histidine). La détermination du besoin en AA est primordiale, car ceux-ci