Rungis

potentiels : Findus, Marques de distributeurs, Bonduelle Concurrents : Marché traiteur : Sodebo, Fleury Michon, Nestlé Marché surgelés : Nestlé, Heinz, Clients : GMS, Collectivités publics, Restaurants Fournisseurs : Marché de Rungis, producteurs locaux Substituts : Service : Magasins Picard et Hard discount aux GMS Produit : légumes surgelés aux légumes frais Forces LE REPOSITIONNEMENT AYANT POUR OBJECTIF LE RAPPROCHEMENT AVEC LE CONSOMMATEUR : • Renouvellement

......................................................................................................................................................................................... Un exportateur espagnol vend un chargement de fraises CIP RUNGIS. Il est retourné sur la route et piétiné de rage par des agriculteurs français à la frontière. ......................................................................................................................................................

+33 2 41 94 11 77 | ETS HAUDECOEUR | 60 Rue Emile Zola | 93120 | La Courneuve | +33 1 48 11 15 55 | FERME DE BEAUMONT PROVENCE SARL | La Ferme De Beaumont | 4860 | Pierrevert | : +33 4 92 72 91 11 | FETAYA IBRAHIM | 38 Rue D'Agen | 94584 | Rungis Cedex Fruit Leg 720 | +33 1 45 12 24 60 | INSTANT PRESENT | 7 Place De L'Eglise | 56000 | Grand Champ | +33 2 97 66 47 67 | INTERSEED SAS | 42 Rue Des Perreyeux | 49800 | Trélazé ZA Du Cormier | +33 2 41 18 28 30 | KREEK S FRANCE ARACHIDES

rentabilité, n'est pas dans les mêmes dispositions », estime-t-il. Pour réintégrer la logistique, le groupe reprend donc les outils qu'il avait confiés à son prestataire, renforce son équipe (une cinquantaine de personnes) et utilise deux entrepôts, à Rungis et à Rouen. Une décision stratégique pour accompagner la croissance du chiffre d'affaires : 150 millions d'euros en 2009. Mais pour séduire des clients très sollicités et de plus en plus exigeants, le site mise surtout sur sa capacité à offrir

Mexico Joven Lille 1 er octobre 15 octobre Passion poésie Paris, IdF + circulation possible Maison de l’Amérique latine ? + instituts culturels 1 er octobre 3 octobre Mission d'exportateurs agroalimentaire Paris-Rungis Paris-Rungis 1 er octobre 3 octobre Mission de professsionnels mexicains des Jeux vidéos Lyon Siège d'Imaginnov 1 er octobre A préciser Mexico de fiesta : exposition photos de Georges Jackson Paris Galerie de la Maison des

Exemple1: Dourges-Mouguerre, prix moyen pratiqué : 879 € LIPV : 1225 € Exemple 2: Rungis-Perpignan, prix moyen pratiqué : 945 € LIPV : 1067 € Mais l’explication majeure est : ➢ Le déséquilibre des flux dans le sens Sud-Nord. En effet un manque de clients Sud-Nord dans certaines régions engendre ainsi certaines marges négatives pour Rouch (exemples : Bordeaux-Noisy, Mouguerre-Dourges, Perpignan-Rungis, Avignon-Dourges, Avignon-Valenton) Préconisations : 1. Dynamiser

traçabilité des produits. Haude cœur : c’est une entreprise située au 60, rue Emile Zola à la Courneuve. Elle commercialise des produits alimentaires aux professionnels de la restauration. 26 Rungis : c’est l’un des plus grand marché alimentaire de Fr ance qui se situe au 1, rue de la tour à Rungis. LES ORANISATIONS PROFESSIONNELLES IMPLIQUEES : - SYNHORCAT : Le Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs Cafetiers Traiteurs. - UMIH : Union métiers industries hôtellerie. D) SYNTHESE

plus grand marché aux fleurs d'Europe. Par la suite, Aquarelle et Monceau ont un acheteur en relation avec les intermédiaires et importateurs qui travaillent de façon centralisée depuis Aalsmeer ce qui permet de ne pas passer par les grossistes de Rungis par exemple. Le principal avantage de se fonctionnement est de gagner en fraicheur au niveau des fleurs puisque l'on bénéficie de presque 3 jours en plus ce qui est non négligeable au niveau de la qualité et de la longévité de vie des fleurs. Une

significative. Cela favorise la consommation de ce type de produit. L’apparition de nouvelles technologies et de nouvelles normes peut être une menace sur le marché. MICRO ENVIRONNEMENT Fournisseurs La concentration de certains fournisseurs (Rungis) leur apporte un pouvoir de négociation plus important. L’appartenance à un réseau de 46 entreprises permet à l’unité commerciale de disposer de conditions d’achat optimum car il représente un volume important sur le marché : le groupe Créno représente

haute lutte, nomma à sa tête Paul Delouvrier malgré les réticences du général de Gaulle, et, aidé par un comité interministériel, suivit néanmoins dans le détail les affaires de la région capitale, s’intéressant aussi bien au déplacement des halles à Rungis, qu’à la construction de la future tour Maine-Montparnasse, à la libération des terrains du front de Seine ou à la réhabilitation de l’hôtel des Invalides; il créa les régions de programme et suivit les questions d’aménagement du territoire par le