Segmentation Clients Marché Confiture

effectuées.) Introduction  L’appellation « palace » sous entend, l’absence de défauts, la perfection du service, la personnalisation de chaque prestation… d’ailleurs l’expression, « le client est roi » est vraie mais pas suffisante : pour les palaces, il conviendrait mieux de dire : « le client est chez lui ». Il m’a paru intéressant de travailler dans un établissement comme le Ritz en stage de BTS 1ère année, car il m’a permis réellement la mise en pratique de ce qui a été appris à

distribution et logistique 4-3-1-Demande des ménages et son évolution 4-3-2-Mode de distribution et clientèles des biscuiteries 4-3-3-Analyse des marchés et produits 4-3-5-Niveau de qualité des produits 4-3-6-Mise en œuvre de démarches marketing 4-3-8-Ressources humaines 4-3-9-Structure des prix de revient dans les biscuiteries 4-4 - Déterminants du marché de la confiserie et de la chocolaterie 4-4-1-Technicité et gamme de produits fabriqués de la filière confiserie 4-4-2-Technicité et gamme de produits

|Entre 22 et 56 ans |100% français | B) Profil des habitants de la zone de chalandise : La population de la zone de chalandise peut être définie aussi de la manière suivante  en fonction des critères de segmentation de la clientèle : |Structure par âge : |Plaisir et sa zone industrielle | |(en % du total des actifs)

technologique ( la robotisation, la miniaturisation ) tous ces challenges bouleversent le consommateur et représentent un défi pour les nouvelles marques ainsi que les marques de grande notoriété qui luttent pour garder leur position de leader sur le marché, c’est pour cela qu’elles se voient contraintes de réaliser une analyse stratégique pour mettre en place des stratégies efficaces afin de rechercher et acquérir un avantage concurrentiel significatif, durable et défendable, et faire face aux diverses

du Rif Le marché La démarche d'exportation Perception du consommateur Le produit: une offre étendue mais difficilement différenciée Nouveaux produits: Oui mais avec prudence Les prix: ne réinventons pas la roue Dualité de la distribution avec les mêmes procédés Une communication ciblée et réaliste Stratégie de commercialisation Recommandations globales 5 6 6 7 8 9 10 10 11 11 12 15 Filière Couscous Structure du Marché Une offre qui peine à trouver marché Demande

chaîne de magasin Woolworth's développant au passage le concept de magasin populaire (cf. infra). La création des Grands Magasins est initiée pour sa part par Aristide Boucicaut qui instaure les bases du commerce de masse. Il fonde en 1852 le Bon Marché et son exemple est largement suivi à Paris. Ce même magasin sera d'ailleurs la source d'inspiration principale pour Émile Zola dans le cadre de son roman Au Bonheur des Dames. Suivront ensuite la création des Grands Magasins du Louvre par Alfred Chauchard

Royaume-Uni ? 19 5.1. Démographique 19 5.2. Economique 20 5.3. Réglementaire 21 5.3.1. Ouvrir une succursale de type franchise 22 5.4. Naturel 23 5.4.1. Produit 23 5.4.2. Concept 24 5.5. Technologie 25 5.6. Socioculturelle 25 6. Etude de Marché 27 6.1. Marché de référence 27 6.2. La concurrence 27 6.3. Etude qualitative 28 6.3.1. Objectifs de l’étude qualitative 28 6.3.2. Discussion de groupe Classique 29 6.3.3. Guide d’entretien de discussion 31 6.4. Etude quantitative 32 7. Organisation

l’entreprise 3- Comment la mettre en œuvre Conclusion Introduction : Le marketing pour atteindre toute sa plénitude doit être abordé sous deux aspects indissociables : ➢ Un aspect stratégique marqué par la triptyque : Segmentation, Ciblage, Positionnement ➢ Un aspect opérationnel soutenu par les quatre P du marketing mix : Produit, Prix, Place (Distribution), Promotion (Communication). Au niveau de l’application des éléments du mix, il faut noter que l’un ne

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE UNIVERSITE NANCY 2 Etude concurrentielle et stratégique entre Nestlé & Danone sur les marchés des Ultra-frais et des eaux embouteillées. BARBEI Alexandre LHERAULT Benjamin ORY Sophie Jean-Pierre MOULINE LP CGCI 2007 SOMMAIRE Synthèse générale de l’étude page 4 Introduction page 5 Analyse concurrentielle du DAS « Eaux embouteillées » page 6 • Définition du système concurrentiel page 6-9 • Identification

................................................................. 7 1.2.3 L’ORGANISATION ............................................................................................................................................. 7 2. ANALYSE DU MARCHE ......................................................................................................................................... 7 2.1 LES CONCURRENTS.......................................................................................