Segmentation Demande Café En France

différentes stratégies de segmentation ?  ‣ Stratégie de concentration : elle consiste à se concentrer sur un couple produit/marché. Ex : Rolls Royce voiture de luxe, Porsche. ‣ Stratégie de spécialisation par produit : Dans ce cas, l’entreprise se concentre sur un type de produit mais destiné à plusieurs segments. Ex : Microsoft. ‣ Stratégie de spécialisation par marché : C’est l’inverse ‣ Stratégie de spécialisation sélective : c’est une forme hybride de segmentation, on choisit certains produits

relancer un ancien doit se différencier des concurrents en mettant en avant ses avantages concurrentiels. Le lancement d’un nouveau produit par l’Entreprise Coca Cola en février 2006 : Coca Cola Blak, une boisson composée de coca et aux extraits de café, n’a malheureusement pas fonctionné auprès des consommateurs. La notoriété de Coca Cola n’a donc pas suffit à booster les ventes de ce produit. Celui-ci n’a donc pas convaincu sa cible et a connu ainsi l’arrêt de sa production en mars 2009. C’est

Concurrence ............................................................................................... page 5 à 6 La Distribution ............................................................................................ page 6 à 7 2) Demande Analyse quantitative ................................................................................... page 8 à 9 Analyse qualitative ..................................................................................... page 10 à 11

marketing individualisé, trade marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels du marketing. Il couvre tout d’abord le domaine du marketing stratégique : étude du marché et du comportement du consommateur, segmentation, positionnement, et ciblage. Puis il expose les moyens d’action du marketing, politiques de produit, de prix, de distribution et de communication. Les enjeux sont illustrés par des études de cas réels. ORGANISATION Modalités de contrôle : - session

Guiot, 13540 Puyricard, France Tel. : 04 42 28 08 08.- Fax : 04 42 28 08 00. Sensibilités et motivations à la consommation de produits éthiques Application aux produits issus du commerce équitable Florence de FERRAN* * Etudiante en Doctorat de Sciences de Gestion, rattaché au CEROG-IAE d’Aix en Provence, Université Aix-Marseille III, Clos Guiot, Boulevard des Camus, 13540 Puyricard Institut d’Administration des Entreprises, Clos Guiot, 13540 Puyricard, France Tel. : 04 42 28 08 08

6 B) Les étapes du développement économique 8 6) Analyse de l’environnement social et culturel 8 A) La culture 8 Partie II : Le marketing stratégique international et global 11 1) Recherche marketing au niveau international et global 11 2) Segmentation et ciblage au niveau international 12 3) Positionnement international et global 13 4) Produits et marque 13 A) Produits 13 B) Marques 14 Partie III : Stratégies d’entrée 18 1) Modes d’entrée sur les marchés internationaux 18 2) Entrée des

Dans un premier temps, nous étudierons comment est né le marketing, avant de définir ses concepts de base. Nous aborderons ensuite l’analyse du marché et la compréhension du comportement du consommateur pour aboutir à l’analyse des besoins par la segmentation et le positionnement. Cette étape est en effet capitale, dans la mesure où elle va constituer la clé de voûte du marketing opérationnel. Du positionnement défini vont découler les politiques de produit, de prix, de distribution et de communication

1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale de l’étude 5- Annexes 2 1- MICRO ENVIRONNEMENT 1-1 Tendances de générales du marché : 1-1.1 Le Marché : Les familles

Plan I ) ANALYSE EXTERNE : Le secteur de la bière en France * Segmentation stratégique * PESTEL * Les 7 indices de performances * PORTER et courbe ABC (Structure du marché) * Key Success Factors (présents et futurs) II) ANALYSE INTERNE * Strategic Assets * Key Ressources: * A.C. Présents et Futurs III) ANALYSE ET CHOIX DES PROJETS DE DEVELOPPEMENT IV) RECOMMANDATIONS STRATEGIQUES Analyse Externe Segmentation Stratégique PESTEL Politique: Le risque politique

confie les missions suivantes : 1) Présentez le segment du Cola sur le marché du soft drink : Afin de présenter le segment du Cola sur le marché du soft drink, nous avons défini trois points permettant de segmenter le produit, l’offre, la demande, et l’environnement : * L’offre : Pour déterminer l’offre, nous avons divisé le marché par rapport à deux acteurs essentiels : Le produit : Nous avons pu remarquer que l’on retrouvait diverses marques sur le segment du Cola. Tout d’abord