Segmentation Des Cereales Du Petit Dejeuner

Adrien 2CL1 | | | Création d’entreprise COPA COBANA [pic] Année: 2007-200 Sommaire 1. Présentation du projet a. Origine du projet b. Développement de l’idée 2. Plan marketing a. Explication du produit ▪ Petit historique ▪ Produit et concept b. Analyse du marché/demande c. Analyse de la concurrence ▪ Concurrence directe ▪ Concurrence indirecte d. Le microenvironnement ▪ La structure ▪ Le personnel

LAURENT Baptiste Mme Gendre MEDEVIELLE Thomas TIMSIT Hugo Projet marketing : CREATION D’UNE ENTREPRISE DE LIVRAISON DE PETIT-DEJEUNERS A DOMICILE ET DE VENTE A EMPORTER |TABLE DES MATIERES | PRÉSENTATION DE NOTRE PROJET P3 LA POLITIQUE PRODUIT p11 POLITIQUE DE DISTRIBUTION ET DE PRIX p20 POLITIQUE DE COMMUNICATION

Gerblé, fabricant de biscuiterie enrichie en germe de blé depuis 1928. En 1992, « Diététique et Santé » se transforme en une nouvelle entité NUTRITION & SANTÉ qui a su développer un large portefeuille de marques : Gerblé : la diététique spécifique Céréal : la diététique au quotidien Gerlinéa : la diététique minceur (vente exclusive en G.M.S.) Isostar : la nutrition sportive Milical : la diététique minceur (vente exclusive en pharmacie) Thalassovital : compléments alimentaires Boribel, Boldoflorine

plusieurs éléments d’une chaine logistique Remarque : Un flux ne peut pas être stoppé, mais dévié, freiné, stocké Toute tentative de stoppage amène à la désorganisation Telle la rivière, les flux logistique et informatifs peuvent être dessinés (gros, petits, longs ou courts, rapides ou lents, …) En réalité : La logistique influence plus ou moins fortement le prix de revient d’un produit, selon le type de produit Le but de la logisitque est d’avoir le flux offrant le meilleur rendement possible (organisation

tendance à revenir aux valeurs de proximité et de tradition et à favoriser le petit commerce. Nous constatons également que la machine à pain connaît un fort succès pour des raisons économiques (l’augmentation du prix du pain) mais aussi sociales (l’envie de « fait maison »). De plus, selon aujourd’hui, l’information est immédiate, le profit immédiat, la livraison immédiate, la réponse souhaitée à sa petite question personnelle doit être, elle aussi immédiate. Nous vivons à une époque

motivations, des attitudes et des actes d’achats est une question qui revient souvent chez l’examinateur. Techniquement, cela se travail en faisant premièrement une analyse des points forts, et des points faibles en fonction du sujet, et avec une petite synthèse à la sortie. L’analyse de la demande touristique se fait à trois niveaux : - L’individu - L’interpersonnel (famille, groupe) - Le sociétal (culture d’un pays d’une région) Il s’agit de trois sphères imbriquées les unes dans

effective. Conclusion? La prise en compte des situations inattendues permettait d'améliorer grandement les prévisions de consommation. Par exemple, le fait (non anticipé) de faire ses courses avec les enfants avait diversifié l'achat de céréales pour le petit déjeuner prévu au départ; de même, le fait qu'un membre de la famille tombe malade avait accru la consommation d'oranges ... En France, Nielsen envisage la création de ce type de « dustbin panel » (« panel poubelle ») avec le même objectif4

diversité et encourage vivement les secteurs à se compléterles uns les autres. C’est ainsi qu’à travers les célèbres marques Lu, Evian,Volvic, Gervais ou encore Blédina, la réussite du Groupe Danone est vitedevenue un exemple. De l’hypermarché à la petite supérette du coin enpassant par les distributeurs automatiques, les produits Danone sontaujourd’hui des acteurs clés dans la vie du consommateur français. A la tête d’un capital social de plus de 130 millions d’euros, le GroupeDanone incarné en la

positions et dimension Surface de vente Zone de circulation naturelle = zone chaude proche de l’entrée Les coins sont toujours froids même dans la zone chaude Hyper de hier (1963) Hyper fait 60% de son chiffre d’affaire en Alimentaire, segmentation en deux zones Aujourd’hui 2014 l’hyper a changé de concept et aujourd’hui le non alimentaire à DROITE et l’alimentaire en GAUCHE Carrefour Angoulin, alimentaire à gauche, non alimentaire milieu, droite bazar Supermarché de hier : Frais

transport rapides. La calèche est devenu un T.G.V.. On a constaté un grand développement. Les trains et les avions deviennent de plus en plus rapides et performants. Cependant, la voiture reste quand même le moyen de transport privilégié pour les petits voyages (un week-end dans les Vosges). 5. Le confort du logement : Depuis 1946 jusqu’à maintenant, le nombre d’hébergement, tous confondu, a été multiplié par 50. 6. L’accessibilité (côté financier) : Les congés payés permettent à une large partie