Segmentation Du Marché Alimentaire Bio

Marketing ------------------------------------------------- ETUDE DE MARCHE : LA RESTAURATION RAPIDE Introduction : La restauration rapide est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de manger rapidement et parfois d'emporter les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre par rapport à celui de la restauration traditionnelle. Ce marché va de la boulangerie aux « fast-food » (où les repas servis sont le plus souvent des hamburgers

La biscuiterie SOMMAIRE 1- Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale

Introduction et Présentation du groupe Carrefour p.3 1) Historique du groupe 2) Quelques chiffres clés II- Analyse SWOT p.6 1) Forces 2) Faiblesses 3) Opportunités 4) Menaces III- Marketing stratégique p.8 1) Segmentation 2) Ciblage 3) Positionnement IV- Marketing opérationnel p.11 1) Produit • Biens • Services 2) Prix 3) Distribution 4) Communication V- Bilan, Critique, Conclusion p.16

Introduction I-Consepte de la segmentation internationale 1. Liens entre la segmentation et les conseptes du marketing internationale 1.A. le marketing adaptatif 1.B. Le marketing pluri-marche standardise 2. Les etapes de la segmentation internationale 3. Les particularites de la segmentation internationale 3.A.La specificite du pays choisi 3.B structure du marche et segmentation 3.B.a Segment  «sans correspondance legale »  Dans le pays cible 3.B.b Une demande trop faible pour les pays

...…………… 26 1) Forces/ Faiblesses …………………………………………………………………….…… 27 2) Clés du Succès …………………………………………………………………………..….. 29 3) Succès toujours au rendez-vous ? / Perspectives ………..…..… 33 2 PRESENTATION 3 PRESENTATION Kellogg’s, N°1 mondial du marché des céréales pour le petit déjeuner. Créée en 1894, le siège de l’entreprise se situe au Michigan aux Etats-Unis à Battle Creek. Cette entreprise est insérée dans tous les pays du monde.  Ses produits se diversifient en un large portefeuille de 

leur propre sujet d’étude • THÈME N°1 : LA SEGMENTATION La demande adressée à une organisation est hétérogène. Les organisations utilisent donc une technique (appelée segmentation) qui permet de regrouper les personnes ayant des caractéristiques ou des comportements similaires. Cette technique permet aux organisations : - de mieux adapter leurs offres - d'améliorer les relations qu’elles souhaitent développer avec leurs clients. La segmentation est essentielle pour les entreprises commerciales

le «manger à Guangzhou" à la réputation bien méritée. VOTRE STRATEGIE Segmentation déterminée Ce type de bar dit « branché » attire principalement les jeunes de 15 à 30 ans. Cependant il s’agit d’un type de boisson accessible à tous, elles sont donc susceptibles de satisfaire tous les publics (tout âge, toute CSP, groupes, familles). Il est donc impossible de déterminer une segmentation précise pour ce type de marché, qui attire toute sorte de population. Néanmoins, on peut attacher une attention

Gourmet gold (nesle purina) à fait un calendrier de l'avent pour animaux. Noël 2011 - Acteurs du marché → stratégie de distinction - Offre de plus en plus segmentée, l'offre répond à la multiplicité des races et des besoins (chats stérilisés, chiens seniors…) - Stagnation population animale - Marché monte en gamme → valorisation du marché → Offre de plus en plus sophistiquée - Tous circuits confondus, le marché a crû de près de 2% en 2011, tiré par la nourriture pour chats en grandes surfaces (+ 4,8%)

Rapport du TD1-Marketing Le marché du chocolat comporte une grande diversité de produits, avec une multitude de segmentations possibles. Néanmoins, on peut distinguer deux grands usages du chocolat : un usage domestique et un usage alimentaire, ce dernier constitue bien sûr le segment le plus important. En ce qui concerne le chocolat à consommer, on distingue le chocolat destiné au grand public (les produits finis) vendus essentiellement en grande surface et les produits semi-finis utilisés comme

« Slow-food »). * Utilisation de produits locaux (Artisans) * Proposer des produits de luxes sortant du lot ainsi que des produits bio. 2. En quoi consiste notre projet ? * Proposer des produits consommables à base de sureau (Vins, confitures, tisanes,…) 3. Notre branche d’activité/mission ? * Secteur alimentaire 4. Notre marché ? (Segmentation) * Principalement les personnes recherchant l’authenticité & un retour vers le passé. * Principalement les personnes