Segmentation Du Marché Alimentaire Bio

Marketing MIX Produit La marque Bonne Maman Sur le marché Européen, Bonne Maman est le numéro 3 de la confiture. En France, Bonne Maman est le leader du marché de la confiture avec 35% des parts de marché en volume. La marque appartient au groupe Andros qui demeure aujourd’hui encore une entreprise familiale puisqu’elle est dirigée depuis 2000 par les fils de son fondateur : Jean Gervoson. Frédéric Gervoson s’occupe d’Andros et des confitures Bonne Maman et son deuxième fils Xavier Gervoson

LES SPECIFICITES DU MARKETING INDUSTRIEL ..................................................................10 4.1 complexité du produit industriel .............................................................................10 4.2 Hétérogénéité des marchés industriels....................................................................11 4.3 Complexité de l’achat industriel .............................................................................12 4.4 Complexité de la vente industrielle........

prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine

D'ENTREPRISE (Agence Pour la Création d’Entreprises) SMOOTH’CLUB Nom des étudiants du groupe Formation, diplôme(s) Expérience professionnelle : Restauration 2 ans Vente Ikea, et prêt à porter Travail en banque Vente de fruits et légumes sur les marchés. Activités extra ou para-professionnelles : Membre d’une association / pratique du sport (football/boxe/full contact) VOTRE PROJET _ Généralités sur votre projet • Nature du projet Création d’un bar à smoothies : boissons à base de fruits

CHAP 2 STRUCTURE ET FONCTIONNEMENT D’UN MARCHE I LA NOTION DE MARCHE 1.1 Les définitions Il existe plusieurs définitions de la notion de marché : Définition économique : lieu de rencontre entre l’offre et la demande. Offreurs et demandeurs viennent échanger des biens et des services en échange de monnaie. Définition marketing : ➢ Ensemble des clients capables et désireux de procéder à un échange leur permettant de satisfaire un besoin ou un désir ( définition de Kotler )

- 66% des managers ont moins de 30 ans - Plus de 80% des contrats de travail sont des CDI - 80% des directeurs ont commencé leur carrière en tant qu’équipier - En moyenne 54 personnes par restaurants - 100% des produits alimentaires servis ont été fabriqué en Europe - CA : 4,35 milliards d’euros - 2 millions de budget communication II/ LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE Chaque élément a un effet plus ou moins direct et plus ou moins important sur l’activité

Danone Annexe 1 Le Groupe Danone est l’un des leaders mondiaux de l’industrie alimentaire. Nous avons choisi de travailler sur cette entreprise parce que Danone nous semble être une entreprise très dynamique. A la création du Groupe, sa priorité n’était pas ciblée sur la nourriture, mais sur des contenants de verre. Par la suite, Danone a décidé de diversifier sa production dans plusieurs secteurs de l'alimentation. Avec l’arrivée de Franck Riboud à la tête du groupe, en 1996, de nouvelles

indique clairement que le marché des seniors est un enjeu majeur pour les entreprises. On estime que le nombre de personnes de 55 ans va encore augmenter de 30% d’ici 2020. Il s’agit donc d’une opportunité unique de croissance pour les entreprises. Pour exploiter ce marché il serait donc intéressent de se pauser plusieurs questions : - Qui sont-ils ? - Quelles sont leur mode de vie et leurs valeurs ? - Que consomment-ils ? - Quel poids ont-ils dans les différents marchés et quelles sont leur comportement

MARKETING Le marché des cosmétiques naturels et ses perspectives de développement SOMMAIRE I PRÉSENTATION DU MARCHÉ DÉFINITION PROBLÉMATIQUE OBJECTIFS DE L’ÉTUDE DE MARCHÉ II ANALYSE DU MARCHÉ I. L’OFFRE GLOBALE 1) RAPIDE RÉSUMÉ DES COSMÉTIQUES EN GÉNÉRAL A) Définition d’un cosmétique B) le marché des cosmétiques en France C) la distribution des cosmétiques II. LES COSMETIQUES NATURELS ET BIO A) Qu’entend-t-on par naturel et bio ? B) Le marché des cosmétiques naturels et bio III. IV. LA CONCURRENCE

| PROJET ACTIONNEL | « Révolution démographique et grande distribution : le modèle classique de l’hypermarché français est-il compatible avec la cible sénior ? » | | « Quelles modifications de l’offre, de la mise en marché et de l’organisation un hyper Carrefour devra-t-il mettre en œuvre pour capter le segment des ménagères de plus de 50 ans ? » | | Contenu Introduction 5 I. Le groupe Carrefour : 6 A. Historique 6 B. Carrefour dans le monde 7 C. Organisation du Groupe