Segmentation Du Marché Du Bonbon

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Leçon 2 : La stratégie marketing « Segmentation, ciblage et positionnement » L’objectif de ce cours est d’expliquer comment est élaborée la stratégie marketing. Il s'agit de déterminer les objectifs que veut atteindre l'entreprise et les grands axes qu'elle veut suivre sur le marché, en termes de clientèle. La stratégie marketing s'articule autour de 3 axes : la segmentation. le ciblage. le positionnement. Le plan de cette leçon suit ces trois points. Après une introduction présentant l'objectif

Étude de marché Le Marché de la Confiserie en France Le marché de la confiserie Table des matières2 Introduction 3 * Définition du marché, * La segmentation du secteur de l’agroalimentaire, * Le type de confiserie étudiée. I) L’étude des consommateurs4 1) La segmentation du marché 4 a) Quelques chiffres sur la confiserie de sucre 4-5 b) Étude du consommateur5 à 7 2) Les innovations dans ce secteur 8 II) Les principaux acteurs du marché 9 1)

La consommation moyenne de bonbons en France est de 3,3kg par an et par habitant.(source Le Monde.fr) Ainsi, un français sur 3 serait « accro » aux bonbons, pour le plus grand bonheur des entreprises de confiserie. Celles-ci tendent donc à une segmentation, mais comment ces entreprises segmentent elles ce marché et pourquoi? Comment segmenté le marché des confiseries? La segmentation chez Haribo... Haribo a décidé de segmenté le marché de la confiserie en 4 segments: les « Enfants » (

faire : Sélectionner un marché dans l’agro et sélectionner une marque Segmentation marché/ produit > arboréssansse (xerfi > copier-coller de l’étude)A partir d’un segment, réaliser une segmentation marketing avec des critères pertinents (client)Réaliser un mapping avec axe abscisse et ordonnéeSelectionner une marque, sa cible et son positionnerIntégrer les marques concurrentes et les insights consoMarché des confiseries > Haribo Segment : bonbons et sucettes Segmentation marketing : Age

marque sur son marché (segmentation de marche) 12 Les modifications entre 2010 et 2012 , raisons de ces évolutions 13 Analyse critique 14 Conclusion 15 Bibliographie 16 Introduction Les consommateurs ont toujours été friands de confiseries. En effet, les bonbons sont apparus près de 600 ans avant notre ère : ces produits sont donc une affaire de longue date ! Tout commence donc en 1922 où le confiseur allemand Hans Riegel donne naissance au premier bonbon du groupe : l’ourson

I- Introduction II- Critères de segmentation III- Matrice de segmentation IV- Matrice des systèmes concurrentiels Euromed Management 2011 Euromed Management 2010 - 2011 I- Introduction: Etude de l’environnement L’industrie des bouteilles d’eau est un secteur dynamique qui représente 35% du marché des boissons non-alcoolisées. Le taux de croissance est particulièrement élevé, même s’il dépend fortement de l’espace géographique et varie en fonction du type d’eau considéré

analyse SWOT : l’environnement dans lequel nous allons évoluer avec les opportunités possibles à conjuguer avec nos forces mais aussi pour combler nos faiblesses et les menaces à éviter sur ce type de marché. Business Model CANVAS Segmentation de Clientèle Consommation courante ; Faire cadeau de bonbons (anniversaire, mariages…) / Consommation occasionnelle ; Segment bio/ bien-être/ santé ; Consommation de dégustation, associée au plaisir et à la recherche d’originalité ; Les segments de clients

Le marché de la confiserie [pic] Sommaire Introduction Historique  L’OFFRE Toutes les sortes de bonbons La carte de France des bonbons Segmentation des marchés Définition Structure de la segmentation Les différentes positions sur le marché de la confiserie  Définition du positionnement Les différentes marques ou groupes sur le marché de la confiserie de sucre Quelques chiffres sur ce segment

consommation courante font partie intégrante de notre quotidien. Ils nécessitent une segmentation bien particulière pour éviter les échecs. La segmentation est une technique de découpage du marché qui permet d'en regrouper les consommateurs qui ont des caractéristiques ou des comportements semblables (A3). Pour les produits de consommations courantes, la segmentation se fait plus dure et plus complexe. En quoi la segmentation des produits de consommation courante affecte-elle le chiffre d’affaire des entreprises