Statut Juridique Hôtel Ibis

Rapport de stage Le service qualité chez ibis Remerciements Mes remerciements vers vous la direction de l’hôtel IBIS en la personne de son directeur général MR Mustafa Alaoui pour m’avoir donné l’opportunité d’effectuer un stage dans cet hôtel. A titre personnel, je tiens à exprimer mes sincères et profonds remerciements à : - Mr Zouhair Labdi : Responsable administratif , financier et ressources humaines. - Mr Et-talbi Es-Said : Controleur et responsable

Données de cadrage économiques et juridiques Fiche Entreprise (1 page maxi) Activité principale (APE/NAF) Statut juridique de l’entreprise (Type de structure, Mode d’exploitation : filiale, franchise, mandat) Dirigeant Données chiffrées et performances d’activité (CA, TO, PM pour A-1/A…) Clientèle, Segmentation et Environnement concurrentiel Services/Produits (synthèse : Heb, Resto, autres services) Valeurs de votre entreprise d’accueil (Groupe/Chaîne/Hôtel- 1 à 2 pages maxi) Philosophie

Secteur Hôtelier RAPPORT DE STAGE 1 Table de matières Introduction ................................................................................................................ 4 Secteur Hôtelier: Ibis, Groupe Accor I- Présentation globale du groupe Accor ............................................................... 5 I-1- Historique du Groupe ............................................................................................ 5 I-2- Philosophie du groupe ................

progresser de 1%. Mais secteur de l’hôtellerie repart à la hausse avec un chiffre d’affaires qui devrait augmenter de 2% en 2013 en France Envi technologique : Importance de la technologie pour les différents canaux de réservation pour les hôtels qui nécessitent le recours à Internet, à l’email ou au fax, au téléphone etc. (93% des voyageurs recherchent régulièrement ou ponctuellement un établissement sur Internet. Pour leurs recherches en ligne, ils sont 73% à utiliser des sites de réservation

Secteur Hôtelier RAPPORT DE STAGE 1 Table de matières Introduction ................................................................................................................ 4 Secteur Hôtelier: Ibis, Groupe Accor I- Présentation globale du groupe Accor ............................................................... 5 I-1- Historique du Groupe ............................................................................................ 5 I-2- Philosophie du groupe ............

tiens tout particulièrement à remercier et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l'expérience enrichissante et pleine d'intérêt qu'elle m'ont permis de vivre durant ces quatres mois au sein de ses entreprise : CRP et L'hôtel Ibis Gare de Lyon Diderot. Tout d'abort, je remercie Monsieur CUSSEY Thierry et Monsieur Olivier DOURDAY, en charge de la direction. D'avoir accepté ma demande de stage au sein de leur entreprise et pour la confiance qui mon accordé tout au long

RAPPORT DE STAGELieu de stage : Hôtel Sofitel Marrakech 1 ère année licence science managementEtudiante : Oumaima MouradiREMERCIEMENTA vant d’aborder le fond de ce rapport, la politesse et la courtoise voudraient que je remercie toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m’ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. T out d’abord, j’adresse mes remerciements à Mr.JOUAY Boujemaa , responsable de filière Science Management

Diagnostic Stratégique Ibis – Groupe Accor Raluca Marinescu Ling Jie Blandine Sarlandie Table des matières I. Présentation de la chaîne Ibis 4 A. Le groupe Accor 4 Les domaines d’activités stratégiques (DAS) 5 B. La chaîne Ibis 6 II. Le diagnostic externe 7 A. Le macro environnement 7 L’analyse PESTEL et les variables pivots 7 B. L’industrie hôtelière 12 Le modèle des 5 (+1) forces de Porter 16 Les facteurs clés de succès 19 C. Le marché et les concurrents 20 DAS et

ACCOR  Accor est un groupe français présent dans l'hôtellerie et dans les services prépayés aux entreprises et collectivités, ainsi que dans des activités complémentaires comme la restauration. Au 31 décembre 2008, Accor compte près de 4000 hôtels et 158 000 employés répartis dans 100 pays sur les 5 continents. Sa capacité totale en nombre de chambre est de 478 975 chambres[]. Accor est le premier groupe hôtelier européen[], avec 36 % de son chiffre d'affaires réalisé en France et 38 % réalisé

situation de travail Page 7 Annexes Page 8 1) Présentation de l’entreprise : En 2ème année bac professionnel, j’ai effectuée ma période en milieu professionnelle dans un hôtel restaurant à Beaune (Côte d’Or) à l’hôtel Ibis « La Ferme aux Vins ». Cet hôtel offre tout le confort des chambres Ibis et la qualité d’un « beau 3 étoiles ». Il est situé en face du Palais des Congrès à 10 minutes du Centre Ville, où l’on peut découvrir les lieux culturels et touristiques ainsi que le vignoble