Steak frites

un prix très raisonnable. On a donc un concept de bon rapport qualité/prix et une image attractive pour l’enfant. D’où le menu « Happy Meal » incluant un jouet, un sandwich hamburger, des frites, une boisson. Un menu qui ne cesse d’évoluer. Aujourd’hui, l’enfant a le choix entre plusieurs sandwichs, les frites peuvent être remplacées par des carottes, la boisson peut ne pas être sucrée et/ou gazeuse, et un dessert est proposé : laitage ou compote. Ce qui a contribué à leur succès, ce sont les

pouvons clairement voir que Buffalo Grill reste le leader sur le marché de la restauration au niveau de l’occupation du territoire, puisqu’en effet, il répond parfaitement aux attentes actuelles des consommateurs dont le plat préféré et le fameux « steak/frites ». En plus de cela, Buffalo Grill possède sa propre personnalité en prenant une image de l’Amérique profonde, avec les cowboys et les indiens, et cela se voit en particulier dans la décoration et dans les menus. En vue de ce succès, le nombre

transformé. Celui du XXIème siècle est laïcisé, la vue d'une petite croix ne lui fait plus peur, il peut s'admirer dans le miroir et ne craint plus ni l'ail ni la lumière. En tous points identique à des humains. Seule différence : ce n'est pas de steak-frites dont il est friand mais d'hémoglobine. Non content de faire baver d'envie toutes les minettes du coin, les vampires côtoient maintenant les mortels. D'êtres maléfiques aux pouvoirs extraordinaires, ils s'humanisent. En leur donnant la parole,

modernité et son adaptabilité en proposant régulièrement de nouvelles recettes de produits ou de menus comme « Big Mac » (et toute la gamme de hamburgers), « Wrap », « Nuggets », « Sunday », « Mc Flurry », « Royal Cheese », ou encore les incontournables frites. Une fréquente rénovation des locaux est effectuée afin d’offrir un cadre de vie agréable. Le restaurant met à la disposition des clients une vaste gamme de marques de produits alimentaires tels que Coca Cola, Nestea, Orangina ou encore M&M’s

principaux fournisseurs de Mac Donald France. Produits Fournisseurs Frites MCain potatoes Lambweston Viandes Mac Key Foods Pain EastBalt France Sodas Coca Cola corporation Poulets Cargill Food Huile de cuisson Cargill Food Crudités Crudi Eaux minérales Danone Yaourt Danone Crème Sunday Friesland Madibic Food En général Macdonald France travaille avec 1, voir 2 fournisseurs au maximum.  McKey, par exemple, fabrique la totalité de ses steaks hachés. En amont, l'industriel est approvisionné par 30 abattoirs

   /  poached   boiling  fowl   bone   bone  marrow   bone  marrow  /  marrow   bones   boning  knife   borage   bottom  shell  /  cupped  side   bowl  /  mixing  bowl   bowl  /  mixing  bowl   brains   braise   braising   braising  steak   brassicas   bread  dough   breadcrumb   breakfast   breast   breastbone   brill   brilliance   brine     bring  to  the  boil   brisk  boiling   brisk  heat   briskly   broil  /  charcoal  broiling  /  barbecue   broth/stock   brown

désir de le faire disparaître. Un besoin devient un désir lorsque celui-ci s’apparente à un objet disponible sur le marché. Le désir correspond au moyen de satisfaire le besoin. Ex.: un besoin de nourriture peut se matérialiser par le désir d’un steak frites. Les désirs dépendent de la société qui nous entoure. Ex.: un besoin de nourriture peut entraîner un désir différent (hamburger, pizza, cassoulet…) selon le milieu social de l’individu, son style de vie, son pays… Les besoins peuvent être classés

150 serveurs traditionnels. Si on tient compte de ces chiffres, on peut considérer que McDo supprime plus d'emploi qu'il n'en crée. Le premier objectif de Ray Kroc a toujours été la vitesse maximale : vendre un hamburger, un lait aromatisé et des frites en 50 secondes. Dès 1959, il parvient à vendre dans un restaurant 36 hamburgers en 110 secondes. . On peut manger McDo de 7 à 77 ans, à Pékin comme à Genève. Il s'agit de vider les produits de leurs qualités pour créer un produit indistinct. Ainsi

contrôler leur alimentation, ce qu’il mange et en quelle quantité… Il ne faut néanmoins pas oublier des consommations plus banales, moins originales et qui ne sont pas particulièrement caractéristiques des autoroutes comme par exemple le traditionnel steak-frites (plat préféré pour 71% des Français), la cuisse de poulet fermier rôti, saucisse de Strasbourg ou un plat de poisson généralement du colin… Soit une large de produits standardisés, présents sur la plupart des cartes des grandes enseignes de restauration

limitée, le manager est obligé d'avoir dans le restaurant les sandwichs présentés en promotion. Les produits vendus sont très divers : on décompte huit sandwichs différents, au bœuf, poulet voire poisson, quatre sortes de salade, deux sortes de frites, plusieurs boissons accompagnatrices gazeuses ou non gazeuses ainsi que des desserts. La clientèle du Mc Donald's est une clientèle familiale (le site Internet possède d'ailleurs une section spéciale pour les familles) et une clientèle 18/25