Stockage des céréales

33° 36’ 30’’ Nord Longitude 7° 37’ Ouest Historique Le port de Casablanca est le plus grand port du Maroc, c’est un port multifonctions dominé par le commerce. Sa polyvalence et sa diversification s’étend à des trafics aussi disparates, tels que les céréales, les voitures et les engins, les vracs solides et liquides, les trafics « unitarisés » tels que les conteneurs, mais aussi les marchandises conventionnelles telles que le bois et le fer. Actuellement, il offre une étendue de 462 ha dont 226 ha de

Logistique : Comment l’ONCF compte monter en puissance Plans sectoriels dédiés aux céréales et hydrocarbures Quatre nouveaux ports secs construits d’ici fin 2013 LE rail s’inscrit au cœur de la stratégie logistique à l’horizon 2015. D’ailleurs, bien que le réseau ferroviaire ne dépasse guère les 4.000 km, il présente bon nombre d’atouts par rapport à d’autres moyens de transport, tant en termes de rapidité, de respect de l’environnement que de la flexibilité. Or, les professionnels

couvert : Pour le transport des ciments en sac, des bestioles, sucre raffiné, eaux minérales. Le chargement et le déchargement se faits par portes latérales. Wagons trémies : Pour le transport de phosphate et de marchandises solides en vrac (céréales, clinker, ballast, charbon).Le déchargement : par gravité, par ouverture de trappes inférieures. Wagons plats : Pour le transport des rondins de bois, des conteneurs, des Véhicules, des billettes de fer… Wagons citernes

1. Analyse du marché 2. Analyse PESTEL Politique - Carences et excès nutritionnels : leur apport élevé en matières grasses et glucides dans les céréales pose problème avec l’augmentation de l’obésité chez les enfants (17% en Fance). - Il y a une prise de conscience récente qui conduit les techniciens à trouver un mode de production « raisonné » alliant agriculture biologique, et agriculture intensive. Aujourd’hui la société change ses habitudes alimentaires et devient lassée des agricultures

Commerce et des Nouvelles Technologies, et de l’Economie et des Finances (l’Administration des Douanes et Impôts indirects) ; il s’agit également des établissements publics à savoir la Caisse de Compensation et l’Office National Interprofessionnel des Céréales et des Légumineuses (ONICL) et des opérateurs économiques de chaque filière : la Samir et les sociétés de distribution en l’occurrence, Shell, Afriquia, Total, LibyaOil, Ziz, Petromin, Inov pour les produits pétroliers et la Cosumar pour la filière

préemballés b. Le petit déjeuner 5 milliards d’euros en GMS, marché mature, fortement concurrentiel, forte sensibilité au prix => marques fortes & tendance à la concentration [A7](le goûter) c. Viennoiserie fraiche, pain frais, autres produits céréaliers (céréales, biscottes, biscuits…) d. Beurre, confitures, chocolat, pates à tartiner… PATISSERIE INDUSTRIELLE 817,7 M€ en GMS en 2011,+4,7%, 4è segment du marché de l’épicerie sucrée *A1+ Brioches/ viennoiseries industrielles moins 1 voire -1,2% en vol 2011

de stockage et de ventilation des céréales afin de permettre une conservation de celles-ci dans les meilleures conditions possibles, tant auprès des agriculteurs que des organismes stockeurs; Ces 40 années d'expérience ont permis à cette entreprise familiale d'acquérir une grande maîtrise dans ces types de Tavaux. La société TPLG emploie 46 personnes. Sa clientèle est nationale et est composée à 70% de coopératives agricoles, 20% de négociants et 10% d'usines de transformation des céréales.

(Australie). O.S : Organisme Stockeur. OCIB : Office Chérifien Interprofessionnel du BLé ( Maroc). OCIC : Office Chérifien Interprofessionnel des céréales (Maroc). ONIB : Office National Interprofessionnel du BLé ( France ). ONIC : Office National Interprofessionnel des céréales ( France ). ONICL : Office National Interprofessionnel des Céréales et des Légumineuses. P.S : Poids spécifique ou poids à l'hectolitre. PAC : Politique Agricole Commune (Union Européenne). PASA : Programme

identité 1.2 Activité de la société 1.3 Les produits de la société 1.4 Le matériel 1.5 L’organigramme de la société 1.6 : matiéres premières 1.7 Processus de fabrication d’aliments composés A. Réception matières premières B.fabrication a. Stockage b.Nettoyage c.Dosage d.Broyage e.mélange f.Distribution g.malaxage et pressage h.refroidissement i.Emietage J.Tamisage C.Expédition 1 RAPPORT DE STAGE Chapitre II: Évaluation de programmes préalables 1. les locaux 2.le transport et entreposage

permet d'évacuer les déjections des animaux (urine plus excrément dont le mélange est appelé lisier) dans des fosses situées dans la partie basse de ces bâtiments. Les déjections suivent ensuite un circuit par gravité jusque dans des grandes cuves de stockage appelées fosses à lisier. Ce système d'élevage est le plus répandu en France et en Europe. Il représente plus de 90% des élevages de porcs français. * Les élevages en bâtiments sur litière bio-maîtrisée (paille, sciure, etc.) Là encore,