Strategie Marketing Cas De Confiserie

Introduction Le présent travail consiste en une étude marketing de l’entreprise Leonidas réalisée en adoptant une approche orientée B2C afin d’établir un diagnostic et de mettre en évidence les décisions stratégiques et opérationnelles de l’entreprise avant de proposer des pistes d’améliorations. Leonidas est donc un chocolatier belge présent dans près de 50 pays et réalisant en 2010 un chiffre d’affaires de près de 65 millions d’euros. Son usine de production se situe à Anderlecht et les pralines

transformations envisageables du produit * La hiérarchie des produits Afin de mener à bien une démarche marketing en vue de la promotion de produit sur le marché ou d'innovation il sera essentiel de bien connaitre les différentes catégories de produit afin de s'assurer de bien répondre à la demande. Pour ce faire, voici quelques explications sur la hiérarchisation des produits en marketing. Etapes de realisations : 1.Nous prendrons comme exemple pour la compréhension de la hiérarchisation le

Les résultats de l’enquête……………………………. ;……………………….14 IV) les choix stratégiques…………….…………………………….20 A) Segmentation……………………………………………………………...20 B) Ciblage………………………………………………………………………20 C) Les stratégies du produit…….……………………………………………..20 1) Le positionnement…………………………………………………….…….20 2)Le Mix marketing……………………………………………………………21 a)Le produit………………………………………………………………….21 b) Le prix………………………………………………………………….....25 c)La distribution…………………………………………..………………...25 d) La communication……………………………………

structure et organisation. 75 Les stratégies de développement ......................................................................... 83 Les relations producteurs-distributeurs ............................................................ 93 La stratégie d’offre et de positionnement ..................................................... 99 Les stratégies de marque et qualité .................................................................... 109 Les stratégies de prix ........................

de l'entreprise 6 I. Le chocolat 6 II. Le food 6 III. Le petcare 7 6. Le domaine de la chocolaterie 8 7. Les grands vecteurs de croissance de l'entreprise 10 1) Une stratégie intensive (développement du produit) 10 2) Une stratégie par diversification (par conglomérat) 11 3) Une stratégie de croissance interne (pénétration de marché) 11 8. Conclusion 12 1. Introduction Nous sommes dans une société de consommation. La tendance actuelle peut même être nommée hyper-consommatrice

Management : Cas « Le groupe Kee Free » 1. Analysez le problème auquel se trouve aujourd’hui confronté le dirigeant du groupe Kee Free. Le groupe Kee Free est à l’origine, en 1960, une petite PME familiale spécialisée dans les confiseries (chocolat, bonbon, etc.). Au fil des ans, elle se transforme en une véritable industrie dont la clientèle s’est étendue à la grande distribution. Kee Free emploi plus de 500 salariés. Composé d’actionnaires, la société anonyme qu’est devenu Kee Free brasse

tablettes La confiserie Les barres Les poudres Les Pates à tartiner II- LA DEMANDE SUR LE MARCHE DU CHOCOLAT III- L’ENVIRONNEMENT L’économie Social Technologie Législation IV- QUESTIONNAIRE ET METHODOLOGIE Méthodologie Présentation des résultats V ANNEXES  Bibliographie Guide entretien Questionnaire Le Marché du Chocolat SOMMAIRE I- L’offre qualitative et quantitative Les tablettes La confiserie Les

2011 Management du changement Pierre Michel DESIR STRATEGIE DU GROUPE ORANGINA SCHWEPPES Le concept de stratégie au travers de l’analyse d’un groupe de soft-drink. Sommaire HISTORIQUE LES DOMAINES D’ACTIVITES STRATEGIQUES D’ORANGINA-SWCHEPPES LES DIFFERENTES GAMMES DE PRODUITS ANALYSE DE PORTER ANALYSE CONCURRENTIELLE (PORTER SUITE) STRATEGIE MARKETING-MIX ANALYSE TOWS LES FACTEURS DE SUCCES OBJECTIFS STRATEGIQUES ACTUELS STRATEGIE ET OBJECTIF A LONG TERME RECOMMANDATIONS CONCLUSION 3 3

employée à faire, de façon proactive, avec une stratégie les englobant pleinement, et qui lui permet un positionnement avantageux sur des marchés pourtant étroits et âprement disputés… De la subjectivité du goût… D’abord, le goût, c’est une affaire internationale… Forcément internationale, c’est un peu le cœur de métier des aromaticiens : aussi bien l’achat de matières premières que la production et la vente sur les marchés locaux. C’est donc le cas chez Metarom. Là aussi, c’est dû aux contraintes

• les 500 millions restants correspondent aux achats internes à la profession (Automates, monnayeurs...). 2.2 Répartition par type de site Nous observons que 78% des boissons chaudes et 47% des snacks et confiseries sont consommés en entreprise ; cela peut s’expliquer par le fait que les salariés ont plus de facilité à consommer un café ou manger sur place pendant leurs pauses que sur d’autres sites d’implantation. Seulement 1% des ventes de boissons chaudes