Strategie Marketing Cas De Confiserie

ASCOTTI Chocolatier Etude de cas marketing Volet 1 Méthodologie d’étude de marché Par : Jean-Marc RAGGI Professeur de Marketing GROUPE ESCEM Page 1 © CCMP 2005 – Cas Ascotti - Jean-Marc RAGGI - ESCEM Tours Créée en1958, la société ASCOTTI®, implantée dans les Pyrénées-Atlantiques (64) est une entreprise familiale qui fabrique et conditionne des poudres chocolatées positionnée en haut de gamme Depuis 1985, elle s’est diversifiée en commercialisant le napolitain (petit carré de chocolat), produit

le plus souvent de première nécessité et ne sont pas importés mais fabriqués exclusivement au Maroc pour le compte de marjane. L’histoire des produits économiques a commencé en 2005 chez marjane et Acima, cette démarche entre dans le cadre de « stratégie visant l’amélioration du pouvoir d’achat des ménages marocain, spécialement ceux au pouvoir d’achat limité, en democratisant les produits de consommation courante pour permettre a ces menages avec le meme budget de consommer plus et mieux ». Marjane

d’apprentissage de nouveaux métiers. * La croissance s’appuie sur la r&d et la maitrise de la communication * L’achat de Lancôme permit au groupe d’aborder les métiers du luxe et a su transférer sur ce nouveau marché son savoir faire en marketing. * Fin 80, le groupe devient le leader mondial de la parfumerie-cosmétologie * Compétition management, ce modèle intègre la notion de concurrence que celle-ci soit externe ou interne Le cercle des l’oréaliens -L’oral a connu une véritable

Bernard Gauthier Dupuis Hubert Drencourt Margaux Guyard Anaïs Petiprez Marion Popielarski Chlothilde Rose Céline Dossier de Marketing Céréales Kellogg’s et Nestlé: Analyse stratégique et position concurrentielle Licence 3 GESTION Année 2010/2011 Introduction Aujourd’hui, 98% des Français estiment que le petit-déjeuner est un moment incontournable. Ces derniers prennent leur premier repas de la journée 6,5 fois par semaine en moyenne. La crise a, quant à elle, incité le retour des

drive autonomes, c'est plus rationnel Certaines enseignes ont fait le choix de drive déportés, c'est-à-dire qu'ils ne sont pas adossés à un supermarché, mais à un entrepôt dédié où les commandes sont assemblées. Un bon nombre de Leclerc sont dans ce cas. Chronodrive également puisque ce nouveau venu (lire plus bas) a choisi exclusivement cette formule en distribuant les produits Auchan. Ce modèle est rationnel (douze minutes suffisent, pour le magasin, à constituer un panier), mais coûteux puisqu'il

( Suivi du relevé journalier de caisses. ( Suivi de l’évolution du C.A par heure et le comparer au C.A prévisionnel communiqué par la direction. ( Suivi des anomalies de caisses et contact du service informatique en cas de panne. 1.3- Département Contrôle de gestion C’est une fonction nouvellement intégré au sein des magasins, et a pour but, d’améliorer le rendement de l’activité commerciale, et de donner l’assistance et le conseil nécessaires aux responsables

22/10/11 | | Sommaire Introduction 4 1. Evolution stratégique de Danone 5 1.1. Stratégie d’intégration verticale 5 1.2. Stratégie de diversification horizontale (1970-1990) 5 1.3. Recentrage des activités de Danone. 7 2. Les stratégies d’internationalisation 8 2.1. La conquête de l’Europe 8 2.2. Le Groupe Danone en Europe centrale et occidentale 13 2.3. Stratégie de Danone dans les pays émergents : l’exemple de la Chine 20 3. Le management 23 3.1. L’organisation

Analyse Interne 9 3.1. Le positionnement 9 3.2. La cible 10 3.3. Le mix 11 3.4. Analyse forces/faiblesses 13 4. Actions et préconisations quant au lancement d’un nouveau produit 14 4.1. Diagnostic swot 14 4.2. Objectifs 15 4.3. Stratégies 17 4.4. Plan d’action 17 5. Conclusion 21 6. Bibliographie 22 7. Annexes 23 7.1. Publicité du NESFLUID TOUR à Paris 24 7.2. Jeux de couleurs publicitaire 24 7.3. La gamme de produits 25 7.4. Article de presse : La Tribune 25

+ IUT de Saint­Denis Marketing fondamental Techniques de commercialisation S. Mayol Année universitaire 2013­2014 1 + 1 2 3 4 Introductio n - Apparition du concept de marketing Définition Domaines concernés Evolution du marketing 2 + 3 1- apparition du concept de marketing S. Mayol cours de marketing + 4 1- apparition du concept de marketing  La prépondérance de la demande  XIXème siècle et début XXème : D > O  Biens et services sont de 1ère nécessité  Le problème de

une action correctrice sur son porte feuille. Le client se caractérise aussi par une telle réactivité. Les NTIC peuvent faire basculer des réactions individuelles en véritable réaction de foule. Le marketing ne peut rester indifférent à ce bouleversement de l’intéraction. La réponse su marketing consiste à passer d’une écoute des clients à une relation, un dialogue, au cours duquel on cherche à mieux connaître ses besoins mais aussi à l’influencer. Parler d’information c’est penser collecte