Strategie Marketing Fast Food

En effet, l'objectif ultime des démarches centrées vers la satisfaction et la qualité vise à garder les clients. D'un marketing de masse principalement orienté vers la conquête de nouveaux clients, les entreprises passent progressivement à un marketing à un marketing de précision conçu pour fidéliser et construire des relations fortes avec les clients. C'est l'âge du marketing relationnel. Questions : 1) Pourquoi la réflexion sur la meilleure manière de fidéliser est plus que jamais à l'ordre

Introduction 2 Histoire 2 Image McDonald’s 4 Image économique : 4 Image économique en Suisse : 4 Image économique aux USA : 5 Image Grand Public 5 Image du grand public en Suisse 5 Image du grand public aux USA 6 Public cible 7 Stratégie aux USA : 8 Valeurs en action 8 La franchise : 8 Autonomie au sein d’un système éprouvée 8 Qualités requises pour un(e) franchisé(e) 9 Prestations de McDonald’s pour les franchisé(e)s 9 Corporate Responsiblity Report : 9 Valeurs de

ciblage 5- La concurrence V. Schéma de porter VI. Tableau d’intensité concurrentielle VII. Analyse SWOT VIII. Le positionnement IX. Le marketing mix 1- Le produit 1-1- La marque 1-2- Le logo 1-3- Le slogan 1-4- Le service offert 2-la stratégie de prix 1-1-la détermination des prix 1-2-chiffre d’affaire prévisionnel 3-la politique de communication

Les mercaticiens grâce à de nombreuses stratégies parviennent parfaitement à atteindre la cible enfant. Cependant on peut émettre une critique importante, à propos de ces méthodes ; l’enfant devient un véritable objet de consommation dès le plus jeune âge. A cause de ces différentes stratégies l’enfant est plongé dans la société de consommation et est en quelques sortes conditionnés à consommer en grandissant. Donc on peut dire qu’elles ont un impact négatif pour le développement des enfants. Aujourd’hui

plus forte que l’accès du point de vente est plus contraignant.4- Les clients de passage : Ils sont ceux qui viennent dans un point de vente parce qu’ils se trouvent être clients, flux ou trafic, d’un autre point de vente proche. (Ex : un fast food peut avoir une clientèle de trafic induit parce qu’il se situe sur le parking d’une grande surface).La répartition de ces clients:1- Combien sont-ils ?Population sur les zones de chalandise : 7.215.000 habitantsNombre de ménages : 1.446.700 ménagesNombre

1 Matière : Marketing international Filière :TM. 2 Analyse d’environnement international Plan : • La mondialisation de l’ économie . • Le cadre institutionnel des échanges internationaux . • Le commerce extérieur . 3 La mondialisation de l’économie Depuis 1947 , Les échanges commerciaux se sont fortement intensifiés, ils ont été multipliés par 100 en valeur de 1947 à 1995 et leur progression en volume est plus rapide que celle de la production .  L’évolution du commerce mondial

est le leader incontestable aujourd’hui (White Castle a d’ailleurs été le premier fast food créé). Le second phénomène, c’est le fait que de grandes firmes reconnues pour leur capacité à innover, comme Apple, sont aussi des imitateurs de talent. Et le succès des imitateurs s’explique facilement. Certes, ils partent avec du retard mais n’ont pas à investir sur les coûts de R&D, sur les investissements marketing, sur la publicité (déjà faite par les pionniers avant eux) : sur la création d’un

Master 1 Mention marketing Module : Politique de Communication LA COMMUNICATION DE CRISE CHEZ MCDONALD’S Préparé par : Professeur : 2009/2010 Sommaire Introduction I. Définition de la communication de crise : 3 II. Présentation de McDonald’s 4 III. La crise chez McDonald’s  4 1. Déclenchement de la crise  4 2. Analyse swot  6

foyer Un fast- food 2 Restaurants Traditionnels 3 Glaciers 3 Bars qui font snack 6 Restaurants de types raffinés Salon de thé branché 3 Restaurants chinois 1 Restaurant mexicain 1 Restaurant Végétarien Salon de thé traditionnel CONCURRENT D ,AMBIANCE Pub Foyer Salon de thé branché  Stratégie marketing  Choix de la stratégie : Alain Vidal a l’intention de séduire 2 cibles : les personnes plus âgées de la ville ainsi que les étudiants. Il a choisi une stratégie de marketing

part que chez eux. Sachant que le 1ière place est détenue par les « Fast-Food » avec 27%. Nous assistons alors à une globalisation internationale des modèles de consommation car il s’agit d’un fait qui se constate dans de nombreux pays notamment occidentaux. Pour exemple ½ des foyers français consomme des Pizzas surgelées tandis que 2/3 des foyers américains en consomment sachant que les américains ont une culture du « Fast food » nous pouvons déduire du pourcentage français normalement plus conventionnel