Stratégie Marché De La Bière

et développer une culture d’entreprise forte. Dans ce mémoire, nous analyserons dans un premier temps l’environnement de l’entreprise (macro et micro), dans un second temps, nous étudierons les groupes stratégiques sur le marché des boissons alcoolisées. Nous verrons la stratégie du groupe Pernod Ricard dans un quatrième point puis son positionnement via une analyse SWOT. Enfin, après avoir donné une image la plus précise possible du groupe et de sa situation, nous émettrons des recommandations

Stratos et agos I-Introduction A partir de l’analyse du marché et de l’environnement, l’entreprise fixe ses objectifs puis elle élabore une stratégie. C’est-à-dire qu’elle détermine les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs qu’elle s’est fixé. Le plus souvent, il y a autant de stratégie qu’il y a de produits et de gammes de produits. Avant tout, il convient donc de distinguer ce qu’on entend par politique, stratégie, et plan : -une politique marketing est un ensemble de décisions

d’élaborer une configuration SI/TI qui accroîtrait la valeur de l’entreprise et qui soutiendrait la transformation continue du système de gestion de la chaîne logistique de Heineken. Ce système était très complexe, car il ne desservait pas seulement le marché hollandais, mais aussi plus de 100 autres pays où le groupe Heineken exportait ses produits. La transformation de l’entreprise en entier reposait sur la gestion de la chaîne logistique. La direction s’était engagée à créer une organisation axée sur

|- Site pour Roumanie : www.danone.ro | | | | |- Année d’apparition sur le marché d’origine:Le premier yogourt |- Année d’apparition en Roumanie :1996 | |a apparu en 1919,en Espagne,mais a l’origine c’est une | | |entreprise francaise

Page 12 2-Argumentaire du produit ou de la ligne de produit Page 12 3-Positionnement sur le marché Page 12 4-Communication liée au marché Page 12 5-Marchandisage appliqué au produit Page 13 6-Distribution (type d’approvisionnement) Page 13 III) Origine et stratégie de l’action 1-Evénement déclencheur Page 15 2-Objectif de l’action

l’échelle des régions 9 1. Comparaison des différents menus 9 a. Afrique 9 b. Asie 9 c. Europe 10 d. Amérique du Nord  11 e. Amérique du Sud  11 2. Produits complémentaires 12 3. Adaptation au pouvoir d’achat 12 III. Les stratégies 14 1. Objectifs 14 2. Innovations 15 3. Développer les services annexes 17 4. Ouvertures futures de restaurants 18 Conclusion 20 Bibliographie/Webographie 21 * Introduction La mondialisation est un phénomène incontournable

L’ENTREPRISE • La place de la fonction marketing dans l’entreprise • La position de la fonction commerciale • L’organisation du service marketing • L’organisation par fonctions • L’organisation par chefs de produit • L’organisation par chefs de marchés 7 CULTURE MARKETING • Une entreprise est un concentré de culture très différente qu’il faut faire cohabiter, parfois difficilement, il est courant de voir s’opposer trois grandes cultures : • La culture d’ingénieur • La culture financière

Marketing international  Marketing sociétal (conscient de la société)  Marketing direct  Trade marketing ou co-marketing S. Mayol cours de marketing fondamental 9 1ère Partie : Le Marché 1- les besoins 2- le comportement d’achat 3- la consommaction 4- le marché et son environnement 5- la segmentation 6- l’étude de marché 7- la prévision de la demande 10 1- Les besoins 1- Définition 2- Caractéristiques 3- Classifications 11 1- Définition • • Selon le Larousse, le besoin est « une aspiration naturelle

Le marché du vin Introduction : les vignerons français dépriment Quelle est la nature de cette crise ? Il s’agit d’une crise des débouchés, à la fois interne et externe : -Du point de vue national, la consommation nationale, qui approche les 33 milliers d’hectolitres, décroît régulièrement depuis 1954 pour des raisons structurelles: -L’évolution du goût des français : -Une législation défavorable à la promotion des vins (Loi Evin) -Peu de moyens engagés par les vignerons

Méthodologie en 8 étapes 1. Se présenter : justifier, légitimer Proverbe qui introduit le sujet, dessin humoristique… quelque chose qui détend l’atmosphère, on ne sait pas qui on a en face. Si j’ai une marque de bière, pourquoi j’ai choisi la bière? Trouver des trucs pour rentrer en contact en 1min (photos, citations, blagues..) On ne sait pas quel professionnel est en face Il faut qu’il achète nous, notre personnalité etc.. il faut se vendre soi-même Être présentable (tenue,