Sucre simple

qui se lance dans l’aventure. L’origine du nom de la marque est simple, il utilise les abréviations suivantes : HA pour Hans RI pour Riegel BO pour Bonn Il s’agit d’une entreprise avant tout familiale car il à commencé dans la buanderie de sa propre maison avec les outils rudimentaires (un sac de sucre, une plaque de marbre, un rouleau, un chaudron de cuivre…). Il est uniquement motivé par l’envie de réussite de ces bonbons en sucre cuit. * L’origine de sa réussite est artisanale La réussite

évolution due à la hausse des budgets de publicité. Ils ont cependant été revus { la baisse avec l’arrivée des marques de distributeurs et la crise de 2009. Les nouvelles tendances des dernières années sur ce segment sont : - d’ajouter des sirops sans sucre afin de proposer des boissons aromatisés de type : caramel, banane , straciatella… ces cafés cocktails séduisent les 18-25 ans. - de consommer un café de gout, un bon café. Ce dont à profiter Nespresso, selon le Gifam, 27% des foyers français possèdent

tableau p 6, vive l’été sans boissons sucrées). Les belges consomment environ 120 litre de boisson sucrée par an et par personne. Cependant ces dernières années ce marché souffre de quelque mauvaise publicité. En effet les soft drinks sont accusés d’être mauvais pour la santé. Une consommation excessive de boisson sucrée peut rendre un enfant en surpoids voir même obèse. D’autres études montre l’existence d’un lien entre la consommation de boisson sucrée et le risque de développer des maladies

A S Coucou les cousins, La cousinade arrive à grandes enjambées... Voici les répartitions pour le festin de samedi soir, nous serons 16 cousins et il faut répartir le menu. Je propose de faire des listes par famille c'est bien plus simple pour tout le monde. Ces listes ne sont pas exhaustives (vous pouvez apporter d'autres choses en plus évidemment) - Famille R: du pain, des baguettes, des fromages délicieux - Famille Ri : des clémentines, du beure demi-sel, des cornichons et du gruyère

[pic] Introduction Plaisir du goût et respect d’une bonne hygiène dentaire, sont deux principaux bienfaits révélés par les chewing-gums Freedent. Wrigley, fut en effet la première firme à introduire en France en 1987, des chewing-gums sans sucre sous la marque Freedent. En 2005, Freedent lance sa Box : une boite composée de 70 dragées, largement plébiscitée par les amateurs de chewing-gums. 1) Identification, attractivité et communication envers les cibles de consommateurs La Freedent

Grammes de marque MDD IV) PESTEL POLITIQUE : - Protection du consommateur : obligation d’instaurer une politique de sensibilisation : devoir de mentionner « éviter de manger trop sucré ». - Veille nutritionnelle : baisse du taux de sucre dans produit et baisse du taux d’agents chimiques. - Nouvelle technologie : implantation dans les pays asiatiques de plus en plus a la recherche de nouveaux goût (comme au Japon ou en Chine par exemple...), et surtout

Poudre d’amandes Sucre Œufs Jaunes Blancs Sucre Farine Appareil à décor Beurre Sucre Blancs Farine Cacao poudre Pain d’épices Miel Farine de seigle T70 Levure chimique Sucre Lait Œufs Poudre d’anis Muscade râpée Cannelle 200 g 200 g 165 g 95 g 360 g 125 g 160 g Ganache Chocolat Crème Beurre Sirop mandarine Sirop lourd Pulpe de mandarine 250 g 250 g 60 g Biscuit viennois - Monter ensemble les jaunes, le sucre, les œufs et la poudre d’amandes. - Monter les blancs. - Les serrer avec le sucre. - Mélanger

L’histoire 1.1. L’idée Dans les années 50, les bonbons étaient de simples boules sucrées que les enfants espagnols mangeaient avec leurs doigts. Les enfants se retrouvaient le plus souvent avec les mains collantes au grand désespoir des parents. De plus la boule n’était pas adaptée à la bouche des enfants. Enric Bernat révolutionna le bonbon dont tout le monde raffole. En 1958, la grosse boule sucrée, se transforme en une petite boule sucrée au bout d’un bâtonnet. 1.2. Le nom Au départ, la sucette avait

Qu’est-ce qu’on mange ? 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Fruits et/ou légumes Féculents Lait et produits laitiers Viande, poisson, œufs Matières grasses ajoutées Produits sucrés Boissons « Je n’aime pas la viande » « J’adore le sucré » « Je mange comme quatre pour devenir costaud » « J’aime bien le fast-food » 15 Le bon rythme 15 17 18 19 Le petit déjeuner Le déjeuner Le goûter Le dîner 20 21 « J’ai tout le temps envie de manger » « Je n’aime pas aller

l’EFSA et porte des allégations particulières. L’environnement réglementaire strict encadrant ce type de produit est la contrainte principale. Les fonctions à satisfaire sont d’une part de développer un produit dont la composition est pauvre en sucre et riche en avoine afin de satisfaire aux attentes du client diabétique mais aussi au client non diabétique en attente d’un petit en cas à déguster à tout moment de la journée. 2. Le produit et ses objectifs marketing Positionnement du produit