Supply chain management

run their global supply chain operations. According to Aberdeen best practice research, among the most critical areas that companies are revamping are: • Supply chain visibility to increase the transparency and velocity of global activities • Business-to-business collaboration to improve supply/demand synchronization • Trade compliance to ensure undisrupted movement across borders and take advantage of preferential trade agreements to lower total landed costs • Risk management to ensure resiliency

service supply Chain pour leur contribution au succès et au bon déroulement de mon stage. Introduction : Partie 1 : Présentation du groupe Centrale Laitière et l’usine de Meknès ========>7 Présentation du groupe centrale laitière================================>7 La Centrale laitière Meknés=========== ============================> 11 Partie 2 : la supply Chain management ==============================> 17 Introduction I. De la logistique à la supply Chain=================================>17

assurant la mise à disposition des produits et services aux consommateurs tout en rythmant la chaîne de l’offre en fonction de la demande à satisfaire. La majorité des directions générales dans les grands groupes perçoivent aujourd’hui la logistique comme un levier stratégique pour construire des avantages concurrentiels, notamment depuis l’apparition ses dernières années du concept de Supply Chain management (SCM), le champ d’actions de la logistique s’est élargi, ses missions se sont diversifiées

perspectives de réflexion sur la chaîne logistique en termes de gestion de stock, de préparation des commandes et d’utilisation des transports. Mots clés : logistique aval, logistique de distribution, tableau de bord, performance. Docteur en Sciences de Gestion – CRET-LOG (Centre de Recherche en Transport et Logistique) – Université de la Méditerranée – Aix-Marseille II – jmorana@yahoo.fr 2 Formateur en Transport et Logistique – Titulaire d’un DESS en Management Logistique International en Milieu

2009 RiskToday NEWSLETTER Infos actuelles intéressant nos relations d’affaires Supply Chain Risk Management Dans cette édition, nous nous pencherons en détail sur le thème du supply chain risk management et vous démontrerons comment Aon peut vous aider à maîtriser ces risques. Depuis des années, les dommages liés aux pertes d’exploitation et dysfonctionnements de la chaîne d’approvisionnement font partie des risques les plus importants et se trouvent tout en haut de la liste des

HASSAN II – Casablanca Résumé La logistique connaît depuis une vingtaine d’années un fort développement et de profondes mutations. Le supply chaine management (SCM) permet le passage d’une économie de production (fordisme) à une économie de circulation (toyotisme), d’une logique transactionnelle à une logique relationnelle, d’une approche en termes de chaîne à une approche en termes de réseau, d’une vision intra-organisationnelle à une vision inter-organisationnelle. Les mutations

Université Paris 1 Panthéon Sorbonne Master 2 Sciences du Management Spécialité Logistique Alexandre DOURIEZ COMMENT LES FMN POURRONT ELLES, GRACE AU SCM, FAIRE FACE AUX EVENEMENTS ECONOMIQUES ISSUS DE LA GLOBALISATION ? Mémoire de fin d’études Maître de mémoire : Patrice Vol 2009 2 Remerciements Je tiens tout d’abord à remercier mon maitre de mémoire Patrice Vol pour avoir accepté de tenir ce rôle et m’avoir permis de faire ce travail avec une méthodologie de travail claire et précise

non plus des fonctions de l’entreprise. Ces mutations ont déjà particulièrement affecté le métier des acheteurs. Le développement des processus orientés vers la création de valeur client s’opère généralement par la mise en œuvre d’un supply chain management dans lequel l’acheteur joue de plus en plus un rôle primordial d’interface ou d’animateur de la transversalité. Le recentrage de l’organisation sur son cœur de métier s’accompagne d’un renforcement des pratiques d’externalisation et d’une

ressources interne (main d’œuvre), l’entreprise ne peut pas tt gérer tte seule il faut faire appel a l’externe Approche réseau : on ne se base pas sur le pouvoir mais sur la coordination de l’ensemble des compétences, c’est une intégration du supply chain management ce dernier se base sur la collaboration et non pas sur le pouvoir La mutation des concepts de la logistique La logistique fragmentée : logistique (demande > offre) la demande était peu exigeante tant sur le plan de la qualité

Champy. Question 3) Supply chain = Chaine logistique Idées : - Impliquer tous les fournisseurs dans un même flux - Ce qui permet de réduire le temps de cycle, les efforts humains, les temps d’attentes, les stocks - Et qui permet donc d’améliorer la satisfaction du client final Définir la supply chain - Montrer de l’importance pour Celerita de la gestion des flux - Facteur clé de succès : chaine logistique : Supply Chain Question 4) La chaine de valeur permet de réaliser