Swot Bio Chez Système U

secteur alimentaire 2) Les différentes fonctions PARTIE 2 : ANALYSE DE L’ENTREPRISE I) Diagnostic de Monoprix 1) Stratégie de segmentation 2) Différenciation 3) Positionnement stratégique et avantages concurrentiels 4) Modèle SWOT II) Formation et analyse des missions 1) Formation 2) Les missions au quotidien 3) Les missions exceptionnelles PARTIE 3 : EVALUATION DU STAGE I) Auto-évaluation II) Evaluation par le responsable du secteur alimentaire ANNEXES :

consommation 13 • Etude de marché 13 4) La stratégie d’Axe 14 A) Présentation des concurrents principaux 14 B) Forces et Faiblesses d’Axe 15 • Commentaires sur la matrice de Porter 15 • Commentaires sur l’analyse SWOT 17 • Détermination des facteurs clés de succès d’Axe 17 Conclusion 19 ANNEXES 20 1) Axe, une marque leader dans le marché français des déodorants A) Un marché en pleine croissance • Le marché en France

-4,5% et -3,6% sur le total. On trouve que ces taux sont fortes. Par ailleurs, le résultat net en 2009 est perdu 749,2 mille euros et le chiffre d’affaires chez Casino Gabriel Péri en 2009 est diminué par rapport celui-ci en 2008. Et il est encore perdu en 2010 de 445,9 mille euros (diminué 39%). Donc, le résultat des opérations chez Casino a chuté successif pendant 2 ans, sur tout le résultat net, le taux d’évolution est -39%. En 2008, la crise influe tous les entreprises dans le monde.

Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing p 18 A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Segmentation clientèle Michel et Augustin Niveaux de segmentation du marché

Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing p 18 A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Segmentation clientèle Michel et Augustin Niveaux de segmentation du marché

supermarchés en France 2.3. La position de Carrefour en France 2.4. La position de Carrefour à l’étranger 2. Les forces et faiblesses de Carrefour : 3.5. Les différents magasins et fournisseurs 3.6. L’analyse SWOT 3.7. L’analyse PORTER 3. Offre et comportement des consommateurs : 4.8. Les changements de marques 4.9. L’enseigne face à ses concurrents 4.10. Analyse des interviews Carrefour est une enseigne française de

norme ISO 22000 v 2018 ................................................................................ 5 Avantages de l’ISO 22000 v 2018 ......................................................................................... 6 Principes du système management de la sécurité des denrées alimentaires......................... 7 Chapitres et exigences de la norme ...................................................................................... 9 Contexte de l’organisme ................

17 ANNEXES INTRODUCTION "Acheter le moins cher possible pour vendre le moins cher possible", tel est le slogan du groupe fondé par Michel Edouard LECLERC [1]. De l’épicerie de Landerneau qu’il ouvrit en 1949 aux 578 magasins d’aujourd’hui, le système E.LECLERC s’est affirmé comme une alternative à la distribution classique. En effet, ce grand groupe de distribution à prédominance alimentaire présente de nombreuses particularités, comme le fait qu'il soit une coopérative de commerçants indépendants

géographique des consommateurs/acheteurs. 21 F. L’image du BIO, des marques et des produits. 22 1. Les baromètres CSA/AGENCE BIO. 22 2. Les résultats du projet Léonard De Vinci. 24 G. La perception des produits biologiques dans la population française. 25 H. Les produits biologiques consommés. 27 I. L’impact des produits biologiques, de la production locale dans la consommation de produits biologiques. 30 J. Les lieux d’achat. 30 III. La matrice SWOT 31 A. Opportunités 31 B. Menaces 31 C. Forces

limités. Du coup le pouvoir de négociation est équilibré. Les Substituts Besoins : * Se nourrir : tous les aliments (pain, viande, jambon….) * S’hydrater : toutes les boissons non alcooliques (eau, thé..) * produit sains : tous les produits BiO, Alicaments * produits gourmand, sucré : toutes les gourmandises (brioche, chocolat, bonbons, sucreries…) Les nouveaux entrants : « Les nouveaux entrants » est une notion économique permettant de distinguer les entreprises s'insérant sur un nouveau