Swot Mac Donald

Qui dit "démarche stratégique", dit "outils" telles que SWOT, Mac Kinsey, ou bien BCG. Néanmoins il faut garder à l'esprit qu'il ne s'agit que de moyens utilisés en connaissance de cause. La valeur ajoutée se crée dans le cheminement intellectuel qui part des buts / objectifs des dirigeants et actionnaires, jusqu'à la mise en place d'un plan d'action pertinent. La finalité des outils stratégiques est d'aider cette réflexion. Analyse SWOT, outil d’audit marketing Ref : http://www.succes-marketing

11 Quelle a été l’origine du film Super Size Me ? .................................11 Quelle a été la stratégie que le réalisateur a souhaité développer ? ......12 Quel a été le bilan tiré de ce film-documentaire ? ...........................14 La SWOT analysis et l’évaluation de la crise....................................15 La gestion de la crise par Mc Donald’s ...........................................18 III. Mc Donald’s, un exemple de crise réussie ?.............................25 Alizée

ECONOMIQUES 7 II) LA FORMATION D’UNE DISCPLINE PENSEE POUR L’ENTREPRISE 13 A – MINTZBERG ET LES PRINCIPES DE LA CONFIGURATION STRATEGIQUE 13 B – L’EMERGENCE D’UNE DISCIPLINE DANS LES 60’S 19 III) LES MODELES STRATEGIQUES 20 A – MODELE SWOT 21 B – MODELES BCG AND MCKINSEY 28 C – MODELES ADL AND ASHRIGE 35 D – CONCLUSION

certaines difficultés rencontrées lors de l’élaboration de ce travail. Travail de session MRK-250 4 2009 Mcdonald’s Introduction « Mcdonald’s » : à l’entreprise Mcdonald’s, souvent appelée plus familièrement McDo (prononcé Mac Doen France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que Mcdonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de

ville, et/ou utilisant les transports en commun. Adultes étrangers fréquentant les gares SNCF (d’une part gens pressés, d’autre part possédant un pouvoir d’achat important) Concurrence directe et indirecte : Direct La brioche Dorée, indirecte Mac Donald C. Contexte commercial : Politique produit : tradition, rustique Politique de distribution : circuit court Politique d’approvisionnement : grossistes et détaillants Politique de prix : Prix élevés, haut de gamme Politique de communication :

Marketing MIx 5 a) Les produits 5 b) Emplacement 6 c) Prix 7 d) Communication 7 I- Analyse financière 9 II- Analyse des prix aux litres 12 III- Décoration/ambiances des cafés 19 IV- Étude macro et micro environnement 20 A- SWOT 20 B- PESTEL 21 V- Analyse de porter 22 VII- Traumatisme historique de la Chine 22 VI- Les produits Starbucks en Chine 23 VIII- Communication Starbucks 25 IX- Webographie 26 I- Etude de Marché A - macro environnement La croissance

unités aux États-Unis et plus encore à l’étranger, dépassant les prévisions les plus folles de son fondateur, Ray Kroc. Michael Quinlan, le président de McDonald’s jusqu’en 1998, rêve d’une Amérique où « personne n’est à plus de 4 minutes d’un Big Mac ». Cette stratégie n’est pas un secret : mettre en place un McDonald’s pour 25 000 habitants ; ce qui ne représente pas moins de 240 000 unités pour les six milliards de clients potentiels de la planète. Aujourd’hui, Mc Donald’s peut se vanter d’avoir

DIAGNOSTIC STRATEGIQUE Sommaire Section 1 : Intérêt du diagnostic stratégique…………………………….…1 Section 2 : Analyse externe de l’environnement…………………………..3 Section 3 : Analyse interne de l’entreprise………………...……………...17 Section 4 : La synthèse SWOT…………...............................................….30 Une fois la segmentation stratégique conduite et les segments identifiés, la démarche d’analyse stratégique doit enclencher sa deuxième étape, que certains appellent le diagnostic stratégique

plus de 31600 restaurants dans le monde et est leader mondial de la restauration rapide. La France étant le deuxième marché le plus rentable. En 2009, Mc Donald’s France c’est : • 1,5 millions de repas servis chaque jour • 350 000 Big Mac vendus par jour • 1161 restaurants répartis dans 882 communes dont 800 sous contrat de franchise • 29 ouvertures de restaurants • 3,6 milliards d’euros de Chiffre d’Affaires ht, soit 8,5% de croissance par rapport à 2008 • 58 000

conventionnel - Partie 3 : Les produits - Conclusion Moea : - Introduction avec Fanny - Partie 1: environnement économique - Stratégie marketing : les gammes - Stratégie de communication - Comportements stratégiques et effectifs (et potentiels) - SWOT Yseulys : - Les acteurs sur le marché de la restauration rapide - Comparaison des produits McDonald’s et Quick - Comparaison des produits McDonald’s dans différents pays - Elargissement de l’offre - Les éditions limités - Politique d’adaptation