Swot Marché Chocolat

Amandine DELALANDE Roderick JACQUES Julien LEFEVRE Hoai Phuong NGUYEN Encadrant : Patrice FAIVRE * Sommaire Introduction 3 1. Le marché visé 4 1.1. Présentation de l’entreprise 4 1.2. Nos partenaires 5 2. Milieu environnent du produit 5 2.1. Les principaux concurrents 5 2.2. Les consommateurs visés 6 2.3. La matrice SWOT 7 3. Notre produit 8 3.1. Le choix du nom 8 3.2. Caractéristiques techniques 8 3.3. Principe de fonctionnement. 9 3.4. Différentes

Cependant depuis quelques temps l’intensité concurrentielle s’est renforcée. C’est pourquoi vous faites appel à notre cabinet de Marketing : Les experts Colmar pour vous aider ! Ainsi dans le cadre de cette étude, nous allons vous éclairer sur votre marché et vous faire les recommandations nécessaires. Problématique : Comment maintenir votre position de leader ? Dans un premier temps nous allons d’abord analyser votre entreprise ainsi que votre environnement. Dans un second temps, nous vous proposerons

de Kellogg’s et Fitness de Nestlé appartiennent au marché des « céréales ligne et forme » ou « céréales minceurs ». Nous allons nous intéresser dans l’analyse diagnostic comparée aux gammes Special K et Fitness dans leur ensemble qui comportent plusieurs recettes mais dont la base du positionnement est toujours la même : « minceur et plaisir ». Il est intéressant de mener une étude comparée de ces deux marques pour plusieurs raisons : - Le marché des céréales ligne et forme est apparu dans les années

dimensionner et gérer les usines acquises depuis l’étranger [11]. VI. L'INDUSTRIALISATION PAR SUBSTITUTION DES EXPORTATIONS (ISE) Elle est appelée aussi l’industrialisation par la promotion des exportations IPE. Son objectif est d'exploiter le vaste marché des pays industrialisés. C'est une stratégie dans laquelle un pays devrait graduellement remplacer ses exportations traditionnelles par l'exportation de produits manufacturés [12]. Actuellement, elle est la stratégie dominante préconisée par le Fonds

et formats différents pour le marché français. En effet la marque opère un marketing participatif où les consommateurs vote pour le nouveau parfum qu'il voudrait voir apparaître sur le marché. Cela permet d’investir le client au sein de la marque et le faire interagir selon ses envies. L'idée d'innovation est omniprésente dans la marque sur l'aspect gustatif des produits qui se décline en une multitudes de parfums tel que « chocolat et lait », « pistache », »chocolat noisette »... Ainsi comme la

....................................... page 5 - 6 page 7 page 8 - 9 page 10 page 11 page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN MARKETING

Introduction Qu'il soit noir ou blanc, au lait ou nature, fourré ou praliné, le chocolat ne laisse pas indifférent. Au Maroc l’histoire du chocolat est liées a celle de la compagnie chérifienne de chocolat qui s’appui sur un savoir faire européen ancestral, qui remonte jusqu’au 12ème siècle, du temps de l’abbaye d’Aiguebelle. La Compagnie Chérifienne de Chocolat est la seule chocolaterie marocaine à fabriquer ses produits directement à partir de la fève de cacao. Contrairement aux sociétés qui

Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 • Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 • Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 • Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN

I. Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

en pratique et interprétations 7 1.2. Analyse de l’environnement sectoriel 8 1.2.1. La méthode Porter 8 1.2.2. Graphique et interprétations 10 1.3. Situation de Nespresso par rapport à l’environnement interne et externe 13 1.3.1. Le SWOT 13 1.3.2. Application 15 2. La stratégie à adopter par rapport à l’analyse de l’environnement 18 2.1. Segmentation 18 2.2. Ciblage 20 2.3. Positionnement 21 Conclusion Générale 23 Sources 24 Annexes 25 Introduction générale