Swot Marché Du Biscuit

Stratégie de Communication générale et digitale :                                   Cas « Les 2 Vaches » Introduction  :     o Le  Marché  :     Le  marché  de  l’Ultra  frais  pèse  3,74  milliards  d’euros  en  France.     Danone  est  le  leader  sur  les  produits  laitiers  frais.     3ème  mondial  et  1er

.........................................................................13 3.4.1. Le ballotin .....................................................................................................................................13 4. ANALYSE SWOT.....................................................................................................................................14 4.1. 4.2. NEUHAUS ..............................................................................................

l’on s’intéresse, notamment le politico-légal, l’économique et le socioculturel. Cependant, la mondialisation s’accompagne d’une tendance à une harmonisation des environnements (Rey A. (ed), 1998). Nous prenons le parti d’étudier principalement les marchés occidentaux. 1. Environnement Socioculturel L’environnement dans lequel évolue le groupe Ferrero s’articule principalement autour de la variable socio-culturelle. En effet, les habitudes de vie et les tendances alimentaires des consommateurs ont

Haribo. Haribo a su s’imposer en tant que point de référence sur le marché du bonbon avec des produits incontournables : ourson, fraise tagada, dragibus. Ces produits déjà connus du public et présents sur le marché depuis 1986 n’ont pas empêché Haribo d’être à la pointe de l’innovation, ce qui fait de Haribo un concurrent très véloce. Le marché de la confiserie et du sucre est très rude. La concurrence y est très féroce, c’est un marché très réactif et en constante innovation et les sorties de nouveaux

pertinence du choix des DAS dépendra la cohérence de l'ensemble de l'entreprise et de ses possibilités de développement. Un DAS combine des éléments liés aux produits, aux marchés desservis et à la technologie utilisée. C'est un couple produit/marché ou, pour prendre en compte la technologie, un triptyque produit/technologie/marché. La détermination des DAS est un exercice difficile car il s'agit de repérer les activités qui ont la même chaîne de création de valeur. L'entreprise doit alors avoir une

PARTIE I : INTRODUCTION AU MARKETING Chapitre 1 : Introduction au marketing Chapitre 2 : La notion de marché Chapitre 3 : Analyse et mesure du marché ------------------------------------------------- Chapitre 1 : INTRODUCTION AU MARKETING * Importance du marketing : - essayer de trouver une demande qui correspond à un produit - fonction devenue centrale dans l’entreprise * Terminologie employée : mercatique  mot français du marketing. Ne veut rien dire. I. Les fondements

de Kellogg’s et Fitness de Nestlé appartiennent au marché des « céréales ligne et forme » ou « céréales minceurs ». Nous allons nous intéresser dans l’analyse diagnostic comparée aux gammes Special K et Fitness dans leur ensemble qui comportent plusieurs recettes mais dont la base du positionnement est toujours la même : « minceur et plaisir ». Il est intéressant de mener une étude comparée de ces deux marques pour plusieurs raisons : - Le marché des céréales ligne et forme est apparu dans les années

l’entreprise pour l’avenir : le « plan » 1.2.1) Les étapes de la planification Voir schéma : L’organisation se fixe des objectifs -ce qu’elle veut faire  -ce qu’elle peut faire : capacités et environnement limitent Ex d’objectifs : augmenter les parts de marché de 5% par an jusqu’en 2020 Un objectif est chiffré et daté Ensuite, phase de diagnostic Externe : opportunité/menace de l’environnement (voir PESTEL) Interne : force et faiblesses dues aux capacités de l’entreprise Puis, comparaison entre les objectifs

est présent sur plusieurs marchés ou ses produits ont une position de leader. Aujourd’hui, il se situe dans le secteur de la chocolaterie à la 4éme place du classement mondiale, avec en Europe, un positionnement de leader en Allemagne, en Italie et en France. Les objectifs de notre étude seront les suivants : * Savoir comment la marque est perçue par les consommateurs * Mesurer l’innovation de la marque * Connaitre le positionnement des produits dans le marché de la confiserie La Problématique:

complémentaires Fanny : - Résumé - Introduction avec Moea - Partie 1 : le marché français, cadre réglementaire et conventionnel - Partie 3 : Les produits - Conclusion Moea : - Introduction avec Fanny - Partie 1: environnement économique - Stratégie marketing : les gammes - Stratégie de communication - Comportements stratégiques et effectifs (et potentiels) - SWOT Yseulys : - Les acteurs sur le marché de la restauration rapide - Comparaison des produits McDonald’s et Quick - Comparaison