Swot Mdd

| |Niveau |Elevée |Marché des eaux minérales en France est très encombré |Marché des eaux minérales (-8% en France au profit de l’eau du robinet | |d'impact | |Les MDD ( 17% du marché | | | |Faible | Français aiment les eaux minérales ayant un passé, un territoire de

{text:list-item} {text:list-item} Le SWOT {text:list-item} Analyse stratégique {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} Le Mix {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} Chocolat, Fraise, Framboise, Noisette, Vanille http://www.roycod.com/index.php/2009/09/02/957-nouvelle-publicit-tv-pour-bn-par-ff Face à la rude concurrence de Lu et de MDD, United Biscuits France a perdu des parts

Discount 2,3% PDM 3% PDM SWOT FORCES  Leader sur le marché Français avec 38% de PDM  Stratégie de diversification qui permet d’être sur 3 segments  Portefeuille de marques important et à forte notoriété OPPORTUNITES MENACES FAIBLESSES  Pas de marque sur les strates spécialistes et entrée de gamme  Baisse du budget de communication  Développement sur d’autres segments (liquides dilués)  Fidélisation de la clientèle  Stimulation de la demande  Croissance des MDD  Saturation du marché

Cas Mars Uncle Ben’s GMS Quelles enseignes ? ( carrefour, leclerc Communication ( permet de connaître le positionnement du produit Analyse SWOT ( être synthétique Etude qualitative ( échantillon varié (tout type de consommateurs) d’une trentaine de personne Positionnement ( par rapport aux produits concurrents, comment notre produit est perçu ? francois.durrieu@bem.edu valerie.barbat@bem.edu Rendez-vous d’une demi heure pour chaque groupe RV n°1 : - François

de l'atractivité du client L’image du reseau est vieillotte ce qui attire ni les clients, ni les futurs proprietaires → Baisse du CA, et donc de l'investissement Stratègies d'entreprise Forces : Produit la moitié de ses MDD (marques de distributeurs) → Permet d’amoindrir les coûts et d’innover Usines performantes → Réduire les coûts d’approvisionnement, s’adapter aux besoins des magasins Economie d’échelle → Baisse des coûts Plan de charges régulières

Sommaire Sommaire 2 I -L’entreprise LU 3 A. Historique de Lefèvre-Utile (LU) 4 B. Les Produits de LU : 5 C. Segments et Marchés sur lesquels LU est présent : 6 D. SWOT 9 II. Marché du petit-déjeuner 10 A. Le marché actuel 11 B. Les chiffres-clés du marché du petit-déjeuner 12 C. Les ventes en GMS 14 D. Etude du comportement d’achat 15 E. Analyse des besoins des consommateurs 15 F. Etude de segmentation 16 G. Analyse des parts

Fiche d’identité de Bonduelle page 13 PARTIE III : Définition de la stratégie de Bonduelle page 19 I. Les différentes stratégies de l’entreprise au cours du temps page 19 II. Segmentation du marché page 22 III. Analyse SWOT, marché en général page 23 IV. Les produits en conserve page 26 V. Les produits surgelés page 29 VI. Les produits frais page 33 PARTIE IV : Analyse concurrentielle I. Analyse BCG page 37 II

Lobodis 2- SWOT Force | Faiblesse | Entreprise | | Commerce équitable (1993) | | Relation avec les associations qui soutiennent le commerce équitable | | Partenariat avec " notre avenir " | | | | Produits | | Gamme variée | Confusion des clients face aux labels | Gamme commerce équitable | | Packaging attractifs | | Label Max Havelaar | | Possibilité de traçabilité complète : cueillette - stockage | | Prix | Prix plus élevés que les MDD | | | Distribution

CAS : Les 2 Vaches 1) SWOT Forces Faiblesses Danone leader du marché de l’Ultra frais Danone est la première entreprise française de produits frais Danone marque mondialement connu (N°1 mondial) Chiffre d’affaire pour les produits laitiers européens de Danone est d’environ 8,5 milliards Danone a une forte notoriété car crée en 1919 et reconnu pour ses produits de qualité Stonyfield leader mondial de l’ultra frais bio 3ème marque de produits bio de l’ultra frais aux Etat-Unis Chiffre

l’artisanat et la restauration hors foyer. Commerce extérieur du marché du beurre en France : -4,8% o Offre : MDD 31,3% des Parts de marché, « Président » de Lactalis avec 13,3% des PDM, « Paysans Bretons de Laita » avec 10,6%, « Elle et Vire » de Bongrain 9,9% et enfin « Bridel » de Lactalis avec 4,1%. • Evaluation de la position de Président sur le marché du beurre : o Porter : o SWOT : FORCES FAIBLESSES OPPORTUNITES MENACES - Notoriété du « Président » : leader en France sur les marchés