Swot Pain

4.2 Leurs Stratégies 4 5 Ma Mission 4 5.1 Présentation 4 5.2 Les Buts 4 5.3 Les Chiffres 4 5.4 Rentabilité 4 5.5 L’impact Banette 4 6 Diagnostic 4 6.1 SWOT 4 6.2 Porter 4 6.3 Pestel 4 6.4 Analyse 4 7 Conclusion et Problématique 4 8 Objectifs 4 9 Pistes de réflexion 5 9.1 Le pain boulanger la marque fille 5 9.2 Comment piloter la marque en satisfaisant les clients actuels tout en attirant une nouvelle clientèle 5 10 La Marque 5 10.1 Un avantage

cas Paul 1) Méthode SCP 2) Analyse SWOT Comportement stratégique 1) Intégration verticale 2) La franchise Paul Conclusion Bibliographie Introduction « Le pain est le pilier de la vie » écrivait Swift, célèbre écrivain irlandais. Cette citation peut sembler amusante, mais il est vrai que le pain est un aliment qui constitue la base de notre alimentation, et donc par extension de notre survie. Aujourd’hui le pain n’est plus indispensable, mais est toujours ancré

Boulangerie – Pâtisserie Menard 7 Présentation de l’entreprise 7 Chiffre d’affaires 8 Situation géographique 8  Boulangerie – Pâtisserie Nurdin 9 Présentation de l’entreprise 9 Situation géographique 10 Chiffre d’affaires 10 Innovation 11 SWOT 12 Comparatif 13 Préconisations 14 Conclusion 14 Introduction Dans le cadre de ma formation, je dois réaliser un audit de rayon sur deux magasins indépendants dont le secteur d’activité est identique. Cet audit à pour problématique : Améliorer

de plus de 25 ans, avec expérience dans un métier d’encadrement d’équipe d’au moins 3 personnes sur un pt de vente. Excellent commerçant, proche de la clientèle qui a une bonne insertion dans la vie de son quartier. Bon gestionnaire, et bon manager. Pain rustique et de fantaisie, viennoiseries, petit gâteau, entremets, sandwiches préparés à la demande. Petite restauration dite a la françaises. Fabrication dans le respect de la tradition boulangère. Niveau de qualité de tous ses produits que reposent

étudions le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. Pour cela, dans cette partie, nous allons étudier les forces de la concurrence de ce secteur et différencier nos concurrents directs, indirects et potentiels. Puis, nous finirons par une analyse SWOT. Nos concurrents directs sont les boulangeries de type PAUL et BRIOCHE DORE appelé les terminaux de cuissons. En effet, ces boulangeries servent à la fois des produits pour le petit déjeuner (pains au chocolat, croissants) et des produits pour

SOMMAIRE Introduction I - Analyse de la situation marketing 1) La définition du marché 2) La demande 3) L’offre (cible) 4) la concurrence II- Bilan Stratégique - Analyse SWOT III. Marketing mix 1) La politique du produit - La marque - Le conditionnement (packaging) 2) La politique de prix 3) La distribution 4) La communication Conclusion Introduction Les Français sont les plus grands consommateurs de Nutella au monde. Nutella tient l'origine de son nom de

.................................................................................................... 5 E) Concurrence ................................................................................................................... 6 II. Analyse SWOT............................................................................................................ 7 A) Analyse interne = forces, faiblesses ........................................................................... 7 B) Analyse externe =

Dossier Nutella Analyse SWOT Forces | Faiblesses | * Histoire * Appartenance à Ferrero * Très bonne image de la marque * Produits naturels * Partenariat FFF * Gamme complète * Investissement publicitaire * Cible diverse | * Prix élevé * Aliment calorique * Difficulté de faire évoluer l’image de marque | Opportunités | Menaces | * Augmentation de la demande de produits naturels * Changement des habitudes alimentaires * Coupe du monde 2014 | * Concurrents

PRESENTATION DES BOULANGERIES PAUL I- ANALYSE INTERNE A- CHAINE DE VALEUR INTERNE B- ANALYSE DES RESSOURCES DE L’ENTREPRISE. II- ANALYSE DES PORTEFEUILLES D'ACTIVITES (MATRICE A.D. LITTLE) III- ANALYSE EXTERNE A- LES 5 FORCES DE PORTER B- LES CONCURRENTS IV- SWOT V- RECOMMANDATIONS A- POUR LE GROUPE : B- POUR LES DAS : ANNEXES MATRICE AD LITTLE LES 5 FORCES DE PORTER MATRICE DES GROUPES STRATEGIQUES ENTRETIEN AVEC MAXIME HOLDER     REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES ET WEBOGRAPHIQUES      

formule petit déjeuner = action à envisager quelques semaines ou quelques mois après l’ouverture Coller des stickers du logo de Burger King partout dans la rue, chemin qui amènerait au fast-food Passage piéton en forme d’hamburger (une ligne le pain, une ligne la tomate, le fromage… etc) Coller sur les feux de circulation le logo de burger king Pour rappeler le Burger King de l’époque et attirer les 30/40 ans, à l’endroit où sera implanté le fast-food : relooker le quartier et les gens