Swot Vin Distribution

repas dans les restaurants ils peuvent être très exigeants, car ils aiment : * Les menus préétablis et le grand choix des cartes * Les viennoiseries * Les produits et cuisines régionaux * Le service professionnel du vin * Le pain et l’eau sur la table * L’ambiance simple des restaurants * L’attention portée par les serveurs Ils font aussi attention au rapport quantité/prix sur la nourriture, le manque de cuisson de la viande rouge, L’insuffisance

consommateurs 20 3.1.4 Zoom sur les plus gros consommateurs : les 35-64 ans 21 3.1.5 Les habitudes de consommations en France 22 3.2 Distributions 24 3.3 Les entreprises de Bière 26 4. Cas entreprise 28 4.1 Heineken 28 Stratégie générique d’Heineken 28 Offre de référence 28 Une stratégie de gamme 28 Une stratégie d’internationalisation 29 Analyse SWOT 31 La Chaîne de Valeurs 31 4.2 Kronenbourg 32 4.2.1 Kronenbourg leader en France 32 Kronenbourg innove 33 Séduire

. page 23 - 39 • Produit ..................................................................................... page 23 - 27 • Prix .......................................................................................... page 28 • Distribution .............................................................................. page 29 - 36 • Communication ....................................................................... page 37 - 39 V. LA GESTION FINANCIÈRE ..................

forces et faiblesses de Carrefour : 3.5. Les différents magasins et fournisseurs 3.6. L’analyse SWOT 3.7. L’analyse PORTER 3. Offre et comportement des consommateurs : 4.8. Les changements de marques 4.9. L’enseigne face à ses concurrents 4.10. Analyse des interviews Carrefour est une enseigne française de la grande distribution qui fut fondé en 1959, par 2 familles, les Fournier et les Defforey. Le premier magasin à ouvert ses portes à Annecy

....... page 23 - 39 .. Produit ..................................................................................... page 23 - 27 .. Prix .......................................................................................... page 28 .. Distribution .............................................................................. page 29 - 36 .. Communication ....................................................................... page 37 - 39 V. LA GESTION FINANCIÈRE ......................

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modes de distribution 14 Section 2 : Politique commerciale 15 2.1 - définition 15 2.2 - Performances 17 2.3 - Étude des politiques menées 18 Section 3 : Communication 18 3.1 - La communication Média 18 3.2 - La communication Hors média 19 3.3 - Autres types de communications : 20 3.4 - Fidélisation de la clientèle : 21 Section 4 : Moyens, organisation et suivi 21 4.1 - moyens matériels 21 4.2 - compétences humaines ; 22 4.3 - organisation et suivi 22 Section 5 : Analyse SWOT 23 PARTIE

................................................................................. 14 3.2) Les entrées potentielles ................................................................................................................... 16 4) Une distribution multi canal ........................................................................................ 16 5) Les fournisseurs par catégories.................................................................................... 18 5.1) De matières

................................................................................... 14 3.2) Les entrées potentielles ................................................................................................................... 16 4) Une distribution multi canal ........................................................................................ 16 5) Les fournisseurs par catégories.................................................................................... 18 5.1) De matières premières

d’étude d’une durée de 6 mois. En effet, j’ai choisi, pour cette dernière expérience d’étudiant dans le monde professionnel, d’évoluer au sein d’un domaine viticole de Bourgogne et plus précisément à Chablis. Ce choix pour le secteur d’activité du vin a grandement été influencé par mes origines de fille d’exploitant agricole ainsi que par ma volonté future de convertir le capital terrien familial en terres viticoles. Ce travail est organisé de la manière suivante ; la première partie de ce rapport