Swot Yaourt

l’entreprise : Centrale Laitière Historique de l’entreprise : le marché au sens large : le marché agroalimentaire. le marché des produits laitiers. le marché du yaourt :   L’offre ONCL La clientèle La concurrence le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT opportunités et menaces. Forces et Faiblesses. 1 – l’analyse interne de la Centrale laitière 2 – les choix stratégiques

Concurrents • Analyse interne – – – – SWOT Facteurs-clé de succès Evolution Marketing Mix • Conclusion Présentation 800 boutiques présence dans + de 70 pays 1976 Haagen Dazs shop 1973 1979 marché: 30 employés USA Pillsbury 1989 Grand Métropolitain 2001 General Mills 1961 création d'Haagen Dazs 1920 Famille du Bronx General Mills Cheerios Geant Vert Yoplait Old el Paso Haagen Dazs 1986 barre glacée 1993 sorbet 1991 yaourt glacé Marché de la glace • Marché total

LE MARCHÉ DU YAOURT AU MAROC : LA CENTRALE LAITIÈRE Introduction I – Présentation de l’entreprise : Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1 – l’analyse interne de la Centrale laitière 2 – les choix stratégiques 3 – le marketing opérationnel Conclusion I - Présentation

Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt  L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1 – l’analyse interne de la Centrale laitière

émergents • L’Europe occidentale est le premier consommateur de yaourts au monde (30/35KG par personne par an contre par exemple 7KG au Mexique) • Sensibilisation sur la santé/obésité : recommandation sur les produits sains et peu calorique (+ gamme light) • Sensibilisation sur le recyclage et le nombre d’emballages Technologique • De récentes études (2012) menées par des scientifiques ont prouvées que consommer des yaourts permet la réduction du risque d’hypertension artérielle (National

L’analyse stratégique de Nestlé 1. Présentation globale de la stratégie de Neslté au niveau Corporate 2. Le DAS des produits laitiers chez Nestlé 3. Analyse des matrices SWOT L’analyse stratégique de Nestlé (2010) Introduction 2 1. Présentation globale de la stratégie de Neslté au niveau Corporate 3 1.1. Présentation globale de l’entreprise Nestlé 3 1.2. Les buts et les objectifs principaux 3 1.3. La stratégie primaire 3 1.3.1. Le choix du

avec les nouveaux produits évoquant la fraicheur de Moscou. Andros : préempté territoire de vocation, correspond a vibration pour conso : tension, action, tradition (bonne maman) domaine d’activité stratégique : compote, confiture, jus de fruit, yaourt, sucette pierrot gourmand, pom’ pot Caterpillar : engin travaux public jusqu'à chaussure CAT préemption solidité (quête de surprotection des années 2000) Aujourd’hui, on est passé de workers à surfers (Oxbow Quiksilver). Valeur de positionnement

Nutrition médicale .............................................................................................. 11 2. Analyse interne et externe de la société ............................................................................ 12 2.1. Matrice SWOT .......................................................................................................... 12 2.1.1. Forces ................................................................................................................. 12 2.1.2.

Humaines(Équipe de direction, compétences, management,...) | Équipe de direction : engager un responsable des ventesForce de vente : importante dans toute la France | Swot * Opportunités * marché fructueux * L’importance de la santé * L’engouement des seniors pour les innovations * La consommation de yaourts par les hommes * Menaces * L’abondance des MDD * Risque de perdre l’intérêt des consommateurs * La saisonnalité qui oblige à changer de stratégie régulièrement

ANLAYSE DU MARCHÉ DE LA BISCUITERIE AU MAROC 1. Macro‐environnement & Micro‐environnement 2. L’état de l’offre sur le marché marocain 3. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe § ANALYSE DE L’ENTREPRISE BIMO 1. Présentation de l’entreprise BIMO 2. Cible/Positionnement 3. Marketing Mix de BIMO 4. Analyse SWOT interne du Mix et de l’entreprise § PROPOSITION D’UN NOUVEAU PRODUIT 1. Cadre conceptuel 2. Étude de marché 3. Marketing stratégique § CONCLUSION ANLAYSE DU MARCHÉ DE