Ségmentation Du Marché Du Chocolat Selon L âge

SOMMAIRE 1. Les principes généraux d’une etude de marche .................................................................... 3 1.1 A quoi sert une etude de marche ? ................................................................................................ 3 1.2 Les acteurs de l’etude .................................................................................................................... 4 1.2.1 Le commanditaire de l’étude de marché ..............................................

l’évolution des besoins Thèmes abordés : - Les compétences : comment adapter les métiers "traditionnels" aux marchés futurs ? Comment garder les compétences clés en Lorraine par rapport à des marchés voisins attractifs (Luxembourg, Allemagne) ? - La crise de la demande automobile en Europe et la Mondialisation : rester dans l'automobile et/ou se diversifier ? Quels marchés futurs : véhicule électrique, déconstruction, services, aéronautique, ... ? - Comment renforcer

café : un marché gigantesque & paradoxal 1. La production mondiale. • Les pays producteurs de café vert • Seconde marchandise échangée au monde • A chaque pays sa graine 2. La consommation mondiale. • Importation du café par pays en chiffres • Evolution des échanges entre pays • Quel café pour quel pays ? 3. Un marché plat. • Le marché français en chiffre • Evolution du marché du café • les perspectives d’évolution 4. Les raisons de la stagnation. • Les acteurs du marché • Une

deux facettes du marketing Une démarche en trois étapes Le rôle du marketing dans l’entreprise À quoi sert le marketing dans l’entreprise ? Quand est-il nécessaire de pratiquer le marketing dans son entreprise ? Les notions essentielles La notion de marché L’environnement La concurrence La demande Objectifs et missions du responsable marketing Des objectifs de résultats Six missions majeures III XIX 1 2 3 5 6 8 8 9 9 10 11 12 13 16 16 17 Chapitre 2 Le marketing stratégique La démarche stratégique

consommation de biens et de services. On produit pour proposer à la consommation, et on consommer pour satisfaire des besoins. Cela résulte : · Production de biens et services qui contribuent au PIB du pays· Offrir des biens ou des services sur un marché donné· Échange entre deux agents va participer à la redistribution des richessesCependant, envoyer un message à son amour : est-ce économique malgré le fait que c’est une production et une consommation ? · Non Il faut également garder à l’esprit qu’il

Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 De Catherine Perrier-Dumont catherine.perrier-dumont@orange.fr marketing EGC2 & Fiches de synthèse Faire les choix stratégiques Réaliser le diagnostic Segmentation positionnement 1 Étudier et analyser Les données internes et externes Analyse & diagnostic Choix Recommander le mix marketing & rédiger le plan marketing Mise en œuvre Gestion Contrôler les résultats Piloter les plans d’action opérationnels 1 Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 Table des

..............21 6) Stratégie de différenciation...............................................................................21 II. CARACTERISTIQUES DU SECTEUR............................................................22-27 A) Segmentation stratégique du marché des cosmétiques.................... ................22 B) L’environnement : les 5 Forces de M. Porter................................................23-27 1)Intensité concurrentielle..................................................

Le but du plan d’affaires L’opportunité de l’affaire La situation courante La description du service presté Les aptitudes et l’expérience de l’entrepreneur L’avantage compétitif La dimension du marché et le marché cible Les prévisions concernant les ventes et le profit L’investissement initial La stratégie de couvrir l’investissement initial 2. L’analyse de l’environnement d’affaires L’analyse de l’environnement d’affaires Courte

la pérennité de GYN sur le marché. Dès lors, il est indispensable dans toute démarche stratégique, de dresser tout d’abord un bilan de la situation actuelle, c’est-à-dire en considérant l’entreprise GYN et son marché. Cette analyse permettra ensuite de définir de manière précise les choix stratégiques opérationnels à mettre en œuvre. BILAN DE LA SITUATION ACTUELLE Plusieurs éléments sont à prendre en considération. 1) La segmentation des activités du secteur des

Cas Nespresso 1. Analyse du marché Le marché du café en France - Un marché de 2 Mds€ - 94% de consommateurs - les habitudes de consommation changent - une tendance à la baisse Critères de segmentation Nespresso - Variables socioéconomiques (revenu) - Modes et lieux d’achats - Attitudes et comportements à l’égard du produit Le marché de la « dosette » Marché de la dosette : +126% en 2003 (+67,3 M€ de chiffre d’affaire) 2,3% du tonnage. Par rapport au café torréfié : -