Tomate

.................... 38 Risotto aux champignons et tomates ........................ 39 Jambalaya Louisiane de Beau ................................... 40 Poêlée de légumes avec du riz ................................. 41 Quinoa méditerranéen ............................................. 42 Légumes variés au wok ............................................ 43 Omelettes fourrées au fromage de chèvre ............... 44 Baguette à l’ail et la tomate ..................................... 44 Salades

faire revenir 2 mn en remuant. Le sortir et l’ajouter au poireau. Cliquez pour agrandir !3Verser la fécule délayée et le reste de bouillon de poule. Saler légèrement et rectifier l’assaisonnement en ajoutant l’ail écrasé, le gingembre, la purée de tomate et le sucre. Réchauffer la viande et le poireau dans la sauce, mais ne plus laisser bouillir. Cliquez pour agrandir !4Servir bien chaud accompagné de riz créole ou même de petites coquillettes. Cliquez pour agrandir !Remarques Une prise de sel

modernisation et une diversification de ses produits pour mieux répondre aux besoins locaux, notamment en confitures et concentré de tomate. Aujourd’hui, LCM est leader national de la production de double concentré de tomate et de confitures, avec une large gamme de produits déclinés en 15 parfums. La capacité de production de l’entreprise dépasse 2000 t / jour de tomates fraîches et 150 t / jour pour les confitures. La société est également premier producteur mondial de truffes blanches et premier

poivre1 pincée de safran Préparation CHORBA MAROCAINE: Éplucher et couper en petits dés les légumes sauf les tomates. - Dans une marmite, déposer la viande et les légumes coupés en petits dés (sauf les tomates), le persil et l'oignon hachés, l'huile, le sel, le poivre et le safran. - Les recouvrir de deux litres d'eau et porter à ébullition. - Retirer le pédoncule des tomates, les laver puis les plonger 1 minute dans de l'eau bouillante avant de les peler. - Ecraser la pulpe à la fourchette

une affaire artisanale au capital de 24.000.000Dhs, celle-ci jouissait d’une très bonne réputation, mais en exploitation elle se limitait à environ 300 tonnes par an. Au départ, l’activité de la société était simplement la production de concentré de tomate, des produits phares comme la truffe blanche, les fruits en sirop et les légumes en conserves et ceci jusqu'en 1962. A partir de cette date, l’unité de conserve a connue une nouvelle impulsion suite à une restructuration où la décision d’investir

avec d'autres viandes marinées, et bien sûr des poivrons, des oignons, des tomates, ou encore du chorizo. La marinade va permettre d'attendrir la viande, et vos brochettes de porc se seront absolument pas sèches. Ingrédients : Pour 12 brochettes - 6 personnes - Viande de porc échine ou pointe s (prévoir entre 120 g et 150 g de viande par convive) - un poivron vert ou rouge - 2 oignons blancs - 24 tomates cerises ou 4 tomates - 12 rondelles de chorizo Pour la marinade : - 3 cuillères à soupe d'huile

notre usine est certifiée ISO 9001 et HACCP et le laboratoire central de l’usine a reçu la certification ISO 17025. La capacité de traitement, en constante progression, se situe aujourd’hui à 120 T/jr de fruits, 500 T/jr d’olives et 2000 T/jr de tomates, provenant principalement des vergers de la région. En bénéficiant de solides infrastructures, la région renferme de larges potentialités qui ne manqueront pas d’attirer de nouveaux opérateurs et de stimuler en parallèle le développement économique

production de thon sous ses différentes couvertures : Thon à l’huile, Thon à la tomate, Thon naturel et Thon à la tomate piquante. Conserves de sardines Conserves de maquereaux Semi-conserve d’anchois Thon… Poisson Format Produit Sardines RR125 Sardine à l’huile d’olive Sardine à l’huile végétale Sardines à la sauce tomate Sardine à la sauce tomate piquante Sardines à la sauce tomate piquante aux légumes Sardines à l’huile piquante Sardines à la

et tous les camerounais. Merci à Paola pour cette recette. Ingrédients: 200g de gombo coupés grossièrement et déjà lavés. 1 tomates 1 oignon de l´ail, du gingembre un piment 100 g de pistache écrasés. 250 de viande sans os (peu importe quel genre de viande) de l´huile sel, cubes, poivre noir. Préparation: Dans un mixer mélanger le gombo,la tomate,l´oignon,l´ail,le gingembre,le piment,jusqu´a obtenir une pâte homogène. Cuire la viande avec un peu de sel et de l´eau, puis l´égoutter

FICHE TECHNIQUE : INTITULE DU PROJET : Unité de production de tomate sèche NOM DU PROJET : tomatos SECTEUR : agroalimentaire BRANCHE : transformation et conditionnement des fruits LIEU : région de Kenitra COUT DU PROJET DEBUT DE PRODUCTION FIN DE PRODUCTION SUPERFICIE MARCHE POTENTIEL : local et export DESCRIPTION DU PROJET : La production importante de la région en tomates fraîches offre des opportunités d’investissement importantes, surtout au niveau de l’aval de la filière