Tp Mise En évidence De La Différence De Solubilité

COMPTE RENDU DE TP EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF DECREMP Pauline & VICTOOR Camille Séquence 4 – Groupe C SOMMAIRE Table des matières I. BUT ...................................................................................................................... 1 II. PRINCIPE ............................................................................................................ 1 III. 1. 2. RÉSULTATS ET INTERPRÉTATIONS ..........................................................

Classe de TS SPE Chimie Prof TP formulation aspirine PROF-ELABORER UN PRODUIT 3 : TP FORMULATIONS DE L’ASPIRINE Matériel :          1 mortier + pilon Entonnoir + filtre 3 béchers de 100 mL 1 tube à essai 1 tube à dégagement 1 pipette plastique Agitateur magnétique Papier pH pH-mètre Produits :         Eau distillée Ethanol (10 mL par groupe d’élève) 28 comprimés d’Aspirine du Rhône 500 14 comprimés d’Aspirine tamponnée UPSA 21 comprimés d’aspirine pH8 Eau iodée (lugol)

TP SPECIFICITE DES ACTIONS ENZYMATIQUES: LES GLYCOSIDASES | I – BUT Le but de ce TP est de déterminer la structure d’un diholoside par l’action enzymatique spécifique des glycosidases et de mettre en évidence son pouvoir réducteur éventuel par le test à la liqueur de Fehling. II – Principes Action des glycosidases : Les glycosidases font partie de la famille des hydrolases c'est-à-dire qu’elles catalysent la rupture de liaisons osidiques afin de libérer un ou plusieurs composés

classe entière et 1 TP de 2h Rappel du BO N°7 du 31 août 2000 ; page 203 ; colonne contenus : Introduction : Une molécule organique comporte un SQUELETTE carbonée et éventuellement des groupes caractéristiques. Le squelette carboné : a) La diversité des chaînes carbonées, chaînes linéaires, ramifiées, cycliques, saturées, insaturées. Formule brute, formule semi-développée, approche de la formule topologique. Isomérie de constitution, mise en évidence de l’isomérie Z-E

Savoir aisément utiliser la nomenclature afin de nommer n’importe quel hydrocarbure. TP n°1 : comment mettre en évidence des alcènes ? Quelques bases sur les composés aromatiques. Qu’est ce qu’un alcool ? Température de changement d’état des alcanes. Température de changement d’état des alcools. Solubilité des alcools dans l’eau. Densité des alcanes et des alcènes. La distillation simple. TP n°2 : dispositif d’une distillation fractionnée et application à la distillation fractionnée

.......................................... 4 II.1. - Mise en évidence de l’ammonification. ........................................................................... 4 II.2. - Protocole de caractérisation de l’ammonification ............................................................ 5 II.3. - Mise en évidence de la nitrification ................................................................................. 6 II.4. - Mise en évidence de la dénitrification................................

qui se posent au chimiste A - La transformation d’un système chimique est-elle toujours rapide ? TP. Étude cinétique d’une transformation (un TP au choix parmi les trois TP proposés) : a – suivi par un capteur de pression (doc.A1a) b – suivi par conductimétrie (doc.A1b) c – suivi par prélèvements et titrages (doc.A1c) 23 26 30 Activité. Principe de fonctionnement d'un spectrophotomètre (doc.A2) 34 TP. Spectrophotométrie : dosage par étalonnage et suivi cinétique d’une réaction d’oxydoréduction

Définition b- Principe α)-BSA β)-échantillon à étudier γ)-réactif de Bradford 7- Électrophorèse a- Définition b- Principe c- Préparation du gel polyacrylamide SDS d- Les % utilisé lors du TP e- Les solutions a préparé α)-tampon d’échantillon β)-tampon d’électrophorèse γ)-gel de séparation λ)-gel de concentration V- traitement et analyse des résultats 1- Détermination des concentrations

GLUCIDES TP N°1 TP N°2 TP N°3 page 5 Caractérisation chimique des glucides Réactions furfuraliques Pouvoir réducteur des glucides Réduction de la liqueur de Fehling Pouvoir rotatoire des glucides II. ACIDES AMINES & PROTEINES TP N° 4 TP N° 5 Détermination du pHi de la glycine Dosage colorimétrique des protéines III. LIPIDES TP N°6 p. 9 p.11 page 13 p. 14 p. 16 page 18 Indice de saponification d’un corps gras (huile de ricin) IV. ACIDES NUCLEIQUES TP N°7 TP

et de quantité de matière n, décrivant l’état gazeux. Les exemples proposés permettent de donner du sens à de telles grandeurs, conduisant ainsi l’élève de se les réapproprier. L’analyse d’une étiquette d’eau minérale a été choisie car elle met en évidence les grandeurs physiques utilisées à l’occasion d’un exemple de la vie courante. La nécessité d’afficher les valeurs de ces grandeurs est une obligation légale pour certains produits, en lien avec la sécurité des consommateurs ou la surveillance et