Tp Structure Et Fonction Des Protéines

VERNISSE Mylène Groupe B2 Rapport de TP analyse de séquence Durant ce TP nous avons étudié une séquence résultant d'un fragment d'ADN génomique humain impliqué dans une maladie génétique, la phénylcétonurie. Pour cela nous avons utilisé plusieurs logiciels permettant d'analyser cette séquence tels que Genscan, Augustus, BLAST, KEGG. I – Prédiction de gènes Dans un premier temps, on utilise les logiciels Genscan et Augustus pour caractériser la structure exon-intron du gène étudié. Genscan est

Des enzymes à la fonction enzymatique retour accueil, nouveau cours 1èreS, plan du cours 1èreS Les hypothèses concernant le fonctionnement enzymatique seront présentées ici comme des données puisque le temps et le programme ne nous permet pas d'en faire l'étude expérimentale. Le propos de départ ici est d'étudier des produits de l'expression de l'information génétique (à replacer dans la page générale). Il ne faut pas considérer ce chapitre comme un cours de biologie sur les enzymes

CRef biotechnologies – 2004/2005 – Séverine RENARD Hydrolyse du saccharose : fiche prof Deux notions sont à dégager : Structure du saccharose Notion d’enzyme : rôle, nature et propriétés Mode opératoire : 1. Tube témoin : Il ne se passe rien (coloration bleue due à la liqueur de Fehling) Absence de glucides réducteurs Le saccharose n’est pas un glucide réducteur C’est le tube de référence, il va servir de comparaison avec les tubes suivants 2. Hydrolyse du saccharose : 2.1. Précipité

TP Sciences et Technologies des aliments : Le lait TP1 : LE LAIT  Introduction : Le mot lait, sans indication de l’espèce, désigne en France le lait de vache ; il est le produit intégral de la traite totale et ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Le lait est un aliment complet, il est très important pour l’organisme. Une connaissance approfondie de sa structure est indispensable pour comprendre chaque fonction de ses composants dans l’organisme

DIVERSITE GENETIQUE I- La méiose permet de former des gamètes( génétiquement différents) A)- Comportements des chromosomes au cours de la méiose: le passage de l'état diploïde à l'état haploïde Activité: Reproduction sexuée et stabilité de l'espèce TP : Mettre en évidence le comportement des chromosomes lors de la méiose La méiose nécessite deux divisions successives appelées méiose I (réduit le nombre de chromosomes par cellule) et méiose II (équilibre, même nombre de chromosomes par cellule)

PPrraattiiqquueess TP 1. Séparation de l'alanine et de l'arginine sur résine échangeuse d'ions TP 2. Spécificité des actions enzymatiques : les glycosidases TP 3. Extraction de l'albumine d'un sérum par chromatographie d'affinité TP 4. Structure d’un dipeptide et mise en évidence d'une réaction de transamination par la glutamate oxaloacétate transaminase TP 5. Etude cinétique de la trypsine Préparation de vos TP Il est indispensable de bien préparer vos TP avant la séance afin

1. Introduction : Structure de la mitochondrie La mitochondrie est un organite de forme ovoïde, délimitée du cytoplasme par deux membranes superposées : • Une membrane externe, où la présence de nombreuses porines (protéine en forme de canal) permet le passage de molécules ; • Une membrane interne, repliée de telle façon à créer de nombreuses invaginations qui augmentent la surface de la membrane sans augmenter le volume de la mitochondrie. C’est sur cette membrane que sont localisées les usines

de la structure bactérienne III- Les éléments constants de la cellule bactérienne III-1- La paroi bactérienne a) Méthodes d’étude b) Aspect en microscopie électronique c) Structure chimique de la paroi d) Les rôles de la paroi e) Quelques parois bactériennes particulières III-2- Le cytoplasme III-3- L’appareil nucléaire a) Techniques d’étude b) Structure du chromosome bactérien c) Rôles du chromosome bactérien III-4- La membrane cytoplasmique a) Techniques d’étude b) Structure et composition

Les flagelles sont des expansions membranaires que l’on retrouve en particulier chez les Eubactéries. Ils sont très rares chez les coques. Structure : Un flagelle est plus grand qu’une bactérie mais beaucoup plus fin (16 à 20 μm et 300 Ângstrome). Ils sont mobiles par rotation, comme une hélice, grâce à un mécanisme similaire à un « rotor » qui fonctionne grâce à l’énergie fournie par un gradient de protons. L’ATP ne semble pas être impliqué dans la rotation du flagelle. Le mécanisme de rotation

TP 2 svt 1) La MEC permet l’adhérence des cellules entre elles, mais aussi la protection des cellules contre le stresse mécanique ou hydrique. L’ensemble des parois donnent aux cellules végétales sa rigidité, jouant le rôle de squelette.2) Le tissu épithélial protège la surface de l’organisme, tapisse les cavités corporelles; transport. Transport, réabsorption, sécrétion, excrétion de substances.Les organes contenants un tissu épithélial sont l’épiderme, les muqueuses, et les glandes.3) Les 4 types