Tpe Supermarché

www.e-leclerc.com Supermarchés - Hypermarchés « Acheter le moins cher possible pour vendre le moins cher possible ». La formule d’Edouard Leclerc est le concept fondateur du mouvement. De l’épicerie de Landerneau qu’il ouvrit en 1949 aux grandes surfaces d’aujourd’hui, le système E. Leclerc, fort de ses 470 membres indépendants, s’est affirmé comme une alternative à la distribution classique. Une « success story » où les hommes demeurent au centre d’une organisation unique tant sur le plan

consommateurs du monde entier. hard-discount venu d'Allemagne fait son apparition. En 1985 apparaissent les premières marques d'enseignes (MDD). En 1995 Leclerc supprime les sacs plastiques en caisse. En 2000, lancement de Houra.fr, le premier supermarché sur Internet. fidéliser, promouvoir, renforcer l'image de marque, développer les marques d'enseignes (MDD) et les nouveaux média, faire face au hard discount et optimiser la gestion des ressources humaines. En effet, l'innovation est le premier

poids ce qui facilite donc l’achat. Il y a quelques ruptures de stock car les références sont en faible quantité, et surtout beaucoup de produits sans rapport mis dans la même panière, qui donne un aspect « Bazard ». Relevé de prix dans un supermarché : Intermarché (5000m2) A Intermarché, on a pu relever quatre marques différentes: Huggies, Labell, Pampers et Top budget. Huggies qui est une marque à part entière comptabilise 4 références différentes : * les couches newborn (2-5kg) :

marché aux supermarchés et aux commerces de proximité. Le hard discount subit aussi ces changements. Alors qu’il connaissait une évolution constante depuis dix ans, aujourd’hui, il connait une stabilisation de ses parts de marché et n’arrive pas à convaincre bien que nous traversions une période de crise. L’enseigne Carrefour Market est l’enseigne qui a le mieux réussi à s’imposer en 2009, elle a réussi à passer devant Auchan, en terme de parts de marché. La nouvelle enseigne de supermarché est un très

collaborateurs dans le monde dont 76000 en France (2008) 3 CA : 29,078 Milliards d’€ en 2010 + 8,% en euros ou +4,7% en croissance organique C - Les différentes filiales En France, les enseignes se déclinent selon 4 types : Casino Supermarchés, implant e au c ur des villes ou en milieu rural. Monoprix, commerce alimentaire, hygiène beauté, bazar et textile en centre-ville. Franprix, enseigne de proximité urbaine. - Les supérettes : Petit Casino, Spar, Vival -

emploie dans son concept de supermarché « très urbain ». Les rayons marée (tous LS) et fruits et légumes bénéficient en effet d’un fond sonore qui leur est propre. Ici, point de musique. Des haut-parleurs passent en boucle des bruits de vagues et des cris de mouettes à la marée, des chants d’oiseaux et de grillons aux fruits et légumes. Dans le reste du magasin, une musique douce offre un contraste reposant avec l’environnement citadin, bruyant et stressant, des supermarchés. http://equipement.lineaires

Analyse SWOT C - Différents produits 3 Perspectives et innovations 1 présentation du groupe Carrefour A - historique Présentation du groupe Carrefour ➢ 1959 : Création de Carrefour supermarchés par les familles Fournier, Badin et Defforey qui exploitaient un supermarché à Annecy l’année suivante. ➢ 1963 : Ouverture du premier hypermarché français à Sainte Geneviève des bois avec une superficie de 2500 m². ➢ 1969 : Première implantation à l’étranger avec l’ouverture

1975. 2-Quelques dates: 1984 : 15 hypermarchés Radar 1989 : Société Européenne de Supermarchés comprenant 4 hypermarchés Record 1990 : jardineries Truffaut 1997 : 3 hypermarchés à l'enseigne Mammouth du groupe Besson 2000 : Primistères Reynoird, franchisé aux Antilles / Guyane 2000 : lancement de Houra, hypermarché sur internet 2002 : lancement de Provera France, centrale d'achat de Cora, de Supermarchés Match et de leurs adhérents. 3-Les enseignes Le groupe a développé son envergure

Monoprix et Le Mutant. - Contexte réseau : Les Mousquetaires : - 100% du capital détenu par l’enseigne - 31,55 milliards d’euros de chiffre d ‘affaires en 2006 soit +4% sur 2005 (Chiffre d’affaire avec carburant) - 1er réseau de supermarchés français - 2ème groupe d’indépendants au monde - 3ème distributeur national - 10ème distributeur européen - 11,6% de part de marché soit +0.2% sur 2005 - + de 3000 chefs d’entreprises indépendants - + de 4000 points de ventes en Europe -

différentes op co, alors le coût d’achat = (100€ X 90) – 150 = 8850€ Donc MB 150 X 90 – 8 850 = 4 650€ Exercices d’application (1) • EX 1 : Un supermarché a vendu 5610 UC d'un produit dont le stock moyen est de 187, le prix d'achat 2,46 € HT et le prix de vente 2,86 € TTC (TVA : 5,5%). Calculez la marge totale dégagée. • Ex 2 : Ce même supermarché vend annuellement 13 300 litres de jus de fruits "Ouaf…!". Prix d'achat 0,5 € HT et PV consommateur : 1,5 € (TVA : 5,5%). Calculez la marge brute