Traiteur Luxe

prix dans le domaine du luxe Des podiums aux cosmétiques en passant par la maroquinerie, les vignes de vins et hôtellerie, le luxe est présent partout. Longtemps réservé à une catégorie de la population il s'ouvre désormais à un plus large public. Nous étudierons la perception que le consommateur a du luxe et comment justifier les prix élevés dans ce domaine, en particulier dans l’hôtellerie et ici à l’hôtel le Crillon. I. La perception que le consommateur a du luxe Le prix est une valeur

une idée précise et valorisante pour le client * Objectif: il faut construire un avantage différentiel DURABLE = se différencier des concurrents La segmentation est à la porte des 4 P qui doit coller à la segmentation Ex: L'Oréal Produit de Luxe Contrex Eau qui fait maigrir Si positionnement est mal fait: le marché ne sait pas ce qu'il peut attendre du produit Si positionnement réussi = fondement d'une perception du client sera plus claire. POSITIONNENEMENT et Stratégie

I) Le début du luxe et ses principaux acteurs Il est difficile de déterminer exactement où et quand est apparu le luxe. Cependant on a quelques indications. Même si il n’y a pas de date précise, l’envie, le besoin du luxe se fait ressentir très tôt. Les égyptiens avaient déjà ce souci du beau, du bien-être avec par exemple la détention d’un produit rare comme le parfum ou les bijoux qu’on peut à l’époque associer au luxe. De plus le luxe a pris ses racines dans les traditions et dans les façons

composé. » Ce fut donc le parfum qui contenait le plus de Jasmin au monde. Autre chose qui constituait un élément de succès de ce produit et qui en a fait le parfum le plus vendu est que c’était le parfum le plus cher au monde, eh oui l’univers du luxe, c’est à l’inverse que ça marche ! Quoique Coco Chanel affirmait que « ce qui était à l’intérieur était beaucoup plus important que le flacon lui-même, le flacon de Chanel n°5 était une rupture à l’époque. » Nous savons que le packaging a une importance

l’élasticité-prix croisée et l’élasticité-revenu. 1) L’élasticité des prix pour un produit dépend de : c) La nature du produit vendu : si le produit vendu est un bien de première nécessité, l’élasticité-prix sera faible tandis que si c’est un produit de luxe, l’élasticité-prix sera forte. Cet effet est accentué s’il n’existe pas de produit de substitution. a) La volonté d’achat du consommateur : si le consommateur a une forte volonté d’acquérir un bien, l’élasticité sera faible, alors que s’il n’a pas

Sommaire Introduction 3 1. Opportunités et menaces de l’industrie du luxe : 4 2. Facteurs clés de succès de ce secteur d’activité : 5 3. Forces et faiblesses de l’entreprise Chanel 5 4. Préconisations pour le développement de Chanel : 5 Conclusion : 5 * * * Introduction Le marché du luxe subit lui aussi la crise actuelle, en effet les ventes connaissent une baisse de 4%, cependant il occupe toujours une place importante puisqu’il génère plus de 90 milliards

Afin de rester leader sur le marché et de s’y imposer, les marques de luxe entreprennent des stratégies Marketing qui leur permettent de capter l’attention des clients, puisque le but est de se démarquer de la concurrence. Notons tout d’abord que le marché de luxe n’est pas parfait puisqu’il ne respecte pas les critères de la concurrence pure et parfaite . Les marques de luxe représentent en effet une concurrence monopolistique ou chacun cherche à gagner un pouvoir de marché, de manière à l’influencer

12 III. Synthèse générale pour le client 14 3.1. Conseils à apporter 14 3.2. Proposition créatives 15 3.3. Comment vendre un parfum à une femme 15 IV. Annexes 17 Introduction Produit de luxe par excellence, le parfum constitue un secteur phare de l’économie française. En effet, 3ème industrie exportatrice après l’aéronautique et l’automobile, le parfum est un marché également en pleine expansion au sein de l’hexagone. Pour preuve en 2002

Tribune de Genève, 11.10.2011 Cotations boursières: les marques de luxe sont rattrapées par la crise MARCHÉS FINANCIERS | Longtemps épargné par la morosité, le luxe déprime à son tour. Du numéro un mondial LVMH au joaillier Tiffany, le chic est rattrapé en Bourse par la crise même si l’appétit des pays émergents pour les griffes va continuer à lui garantir de gros bénéfices.  Si le mot d’ordre officiel dans les états-majors de ce monde feutré reste «tout va bien», les investisseurs ne sont

Vous n'avez pas le luxe. Et ne me dites pas que l'argent a quoi que ce soit à y voir. Le luxe que je prône n'a rien à voir avec l'argent. Il ne s'achète pas. Il est la récompense de ceux qui n'ont pas peur de l'inconfort” Le luxe, ce n'est pas le contraire de la pauvreté mais celui de la vulgarité. Coco Chanel Le luxe véritable n'apparaît généralement pas dans une seule forme ou réalisation et s'accorde mieux avec une certaine profusion semblant si possible illimitée. Le luxe est donc naturellement