Uniformisation Standardisation Du Gout

nouveaux Monde : un gout pour tous La pénétration des vins du Nouveau Monde sur le marché, qu’ils soient Chiliens, Sud- Africains, Californiens ou encore Australiens, on Ainsi, si l’uniformisation du goût des vins du Nouveau Monde est indispensable pour qu’ils puissent être vendus au 35 grand public. En effet, c’est un fait incontestable, les vins du Nouveau-Monde ont favorisés l’apparition d’une nouvelle focalisation sur les attentes du consommateur en termes de goût. Il faut donner au consommateur

fondée sur la recherche de la croissance là où elle se trouve. - Maximisation du profit - Commercialisation des produits standardisés : produit avec des cibles un peu partout dans le monde. (C’est Henry Ford qui a mis au point la standardisation qui renvoie à l’économie d’échelle) Principe d’économie d’échelle (ou courbe d’expérience) : (Voir graphique dans le cour) Produire des grandes quantités permet de diminuer les charges fixes et variables. Chaque secteur dispose d’un

conducteurs, aussitôt servis, à McDonald's est ouvert 7 jours sur 7 et une grande partie de la journée. Les restaurants se situent à des emplacements stratégiques, exemple en centre ville, près des autoroutes, près des etablissements scolaires ... Une standardisation de l'offre : Structures des menus : (Menu best of , Maxi Best of ...) constitué d'une boisson, d'un hamburger , et d'une portion de frites : seule la taille change et ainsi obtenir un menu type  C'est aussi le cas pour le menu ‘Happy meal' , soit

«  marcher » parcqu'elle entre en résonnance avec les attentes des populations auxquelles elle s'adresse. L'étude des situations de guerre montre que si l'intoxication médiatique est possible elle est loin d'être automatique et de produire une uniformisation des esprits. Utilisé souvent dans un sens très large qui en trahit le véritable sens – l'idée que les médias manipulent les gens – le concept de propagande est en fait un concept limité, peu opératoire en tant que tel. Alors comment peut on

l’effet qu’ils ont, par exemple, sur le goût (produits maltés, épices, arômes) ou sur la couleur (colorants alimentaires naturels et artificiels) du produit fini. Et il existe encore bien d’autres caractéristiques qualitatives susceptibles d’être optimisées de cette manière. Ce sont justement ces possibilités d’influer sur la qualité des produits qui suscitent parfois la crainte que l’utilisation de prémixes ou de farines prêtes à l’emploi conduise à une uniformisation de la gamme des pains et gâteaux proposés

2008, l'amer « Patron, un demi ! ». Sommaire mais universelle, cette interpellation traduit bien ce que l’on attend souvent de la bière au comptoir : une boisson standard, appréciée pour ses vertus rafraîchissante mais … sans autre préoccupation de goût, d’expression ou d’origine. Heureusement, le grand marché de la bière en France connaît en son sein un phénomène bouillant, tout en saveur, originalité et diversité : la brasserie artisanale. La bière artisanale       L’essor pendant la baisse

le monde, vont entrainer une marchandisation de la culture. Assiste-t-on a une uniformisation culturelle ? Risque- t-on pas d’arriver à une forme d’aliénation ? 1/ L’uniformisation des médias ne signifie pas uniformisation de la réception. On ne regarde pas avec ses yeux mais avec sa classe sociale. L’uniformisation culturelle ne tiens pas le terrain. Pourtant selon les sociologues petit à petit cette uniformisation va tendre à faire oublier au individu qu’il existe des classes sociales : les classes

Document 5 : La république des consommateurs  Document 6 : Le cinéma  Document 7 : Document personnel Synthèse Partie II : Préservation des Cultures  Document 1 : Diversité culturelle contre l’uniformité culturelle  Document 2 : Uniformisation culturelle-idée  Document 3 : 1. Révolution numérique et industries culturelles 2. Mondialisation et mutations des filières d’industries culturelles 3. Mondialisation et diversité culturelle a. Les cultures dans la globalisation b

service de Ford. Il inventa le travail à la chaîne. Il y a un gain de temps et donc une augmentation de la productivité. D'autant plus que la main d'oeuvre n'a pas besoin d'être hautement qualifié. Il y a donc une production de masse soit la standardisation. Le prix est donc réduit, permettant alors l'accès à un plus grand nombre de gens. Le Fordisme est une politique des salaires. Etant sur de vendre, il augmente les salaires afin que les salariés puissent acheter son produit. - Cependant, l'industrie

repose sur la convergence de son message avec le contexte dans lequel elle opère. III / les médias VS la culture Cette production a grande échelle a tendance a engendrer une certaine uniformisation de la culture. Les intellectuels soupçonnent les médias de provoquer une dénaturation de la culture, de favoriser son affadissement puisqu'ils participent à une réelle industrialisation de la culture. A) L'industrialisation