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GESTION DE PRODUCTION OU LOGISTIQUE INDUSTRIELLE GESTION DE PRODUCTION OU LOGISTIQUE INDUSTRIELLE INTRODUCTION A LA GESTION DE PRODUCTION ENSIT Tanger – IUT Béthune – Pascal Duval – Juillet 2010 Page 1 GESTION DE PRODUCTION OU LOGISTIQUE INDUSTRIELLE SOMMAIRE Introduction à la logistique industrielle 1 - Les enjeux de la logistique 2 - Les activités par situation dans le processus de production La gestion de production 1 – Introduction 2 - Définition et objectifs des systèmes de production

Année universitaire 2013/2014 La méthode du juste à temps Réalisé par: • CHAFIK Ayoub PLAN INTRODUCTION 1.Rappel: les différents formes d’organisation de travail 2.Pourquoi les systèmes de production ont du évoluer ? 3.Définition des méthodes juste à temps 4.Mise en place du juste à temps dans l’entreprise 5.Adapter le juste à temps 6.Avantages inconvénients du juste à temps Les différentes formes d’organisation du travail A - historique Organisation scientifique du travail : améliorer

fabrique et mets en vente ses produits, en plus ou moins 15 jours.  Zara a ainsi une capacité impressionnante d’adaptation aux tendances et aux désirs des consommateurs.  Cela permet à Zara d’être toujours « au goût du jour » et de n’être jamais démodé. France Hautefeuille - Eloi Saniez - Pierre-Antoine Surmont - Thomas Lacquemant Avantages de ce modèle Ce modèle permet :  Une grande réactivité;  D’être toujours à la pointe de la mode et de répondre aux désirs immédiats des consommateurs;

Colbert ECONOMIE 1V3A Nom : Prénom : Thème 2 : La gestion des stocks et leur approvisionnement Objectifs : ✔ Participer à la recherche et au choix d'un fournisseur. ✔ Décrire dans un cas concret le processus de gestion du stock. 1 M. GUILLOU L.P. Colbert I- Les approvisionnements : A- Définition L'activité de production commence par les approvisionnements, c'est à dire les achats de matières premières, produits semi-finis et services nécessaires pour produire et qui constituent les stocks

| [rapport de Juste à temps] | | Le plan: INTRODUCTION PHILOSOPHIE DU JUSTE-À-TEMPS * JAT s’attaque à sept types de gaspillage * Respect de la personne LES CONCEPTS DE L’APPROCHE JUSTE-À-TEMPS * TAKT-TIME * Cellule en « U » * AUTONOMATION * POKA-YOKE * KANBAN MISE EN ŒUVRE DU JUSTE-À-TEMPS EXIGENCE DU JUSTE-À-TEMPS BENEFICES POTENTIELS CONCLUSION Introduction La majorité des gens ont une bonne idée de ce qu’est le juste-à-temps, toutefois ils ne

PRODUCTION Plan de production KANBAN MRP Flux tirés / flux poussés JIT / JAT Quels sont les données nécessaires à la gestion de production ? Stocks matieres premieres / encours / finis Nomenclature Besoin Capacités / ressources Délais Processus Quel type de production pour quel produit ? Automobiles Electroménager Ordinateurs Alimentation Bijoux Lunetterie ???? Production vers stock À la commande Différenciation retardée VA – Marge KANBAN Le poste de travail bord de ligne Exemple

La vente privée de vin a également fait son apparition avec quelques acteurs. Quelque soit le modèle, la visibilité, le prix et l’efficacité de la logistique sont les clés du succès mais d’autres critères entrent en ligne de compte. Présentation des différents acteurs… Les poids lourds du marché (les principaux sites généralistes) Les poids lourds historiques du secteur (Wineandco, 1855, Chateauonline…), désormais bien ancrés dans le paysage, appartiennent à cette catégorie avec des résultats

une activité à deux branches : la gestion des mouvements de marchandises (entrées et sorties) et la gestion des réapprovisionnements. Selon l’organisation de l’entreprise, ces deux tâches peuvent être confiée à une seule personne ou à deux profil de personnels différents : * le magasinier pour la gestion des mouvements d’entrée et de sortie ; * le gestionnaire des stocks pour la gestion des réapprovisionnements. La planification des besoins dans une industrie fait appel à des méthodes

humanitaires… A l’heure où les entreprises sont confrontées à une conjoncture économique instable, il est essentiel de développer la création de valeur sur l’ensemble de la chaine logistique. La collaboration accrue avec ses fournisseurs et la mise en place de nouveaux outils sont des opportunités permettant l’augmentation de la réactivité face au marché et par conséquent la performance globale de chaque acteur de la chaine logistique. Pour les entreprises marocaines, la logistique est encore à l’état

* Notre production est dimensionnée pour une capacité maximale, mais on ne la sature presque jamais * On a trop recours aux heures supplémentaires. Logistique clients * Nos clients reçoivent de mauvaises livraisons (retards, mauvaises quantités ou références) * Nos coûts de transports exceptionnels sont élevés * On a d'énormes difficultés en cas de crise et pourtant on a beaucoup de stock * Notre image se dégrade de plus en plus auprès de nos clients. * C'est la faute du