Veille Concurrentielle Mcdonalds

L'information devient « connaissance ». L'entreprise devient donc « Intelligente » face à son environnement socio-économique. Etre en veille permanente mais pas n'importe comment  La veille permet d'anticiper les « signaux d'alerte » dans l'objectif de créer des opportunités de marché pour son entreprise et de réduire ainsi les risques liés à l'incertitude...  La veille stratégique: ce système ouvert sur l'extérieur a pour objet d'être à l'écoute de son environnement pour capter et anticiper les grandes

A. Problématique B. Présentation des objectifs C. Présentation des missions à mener D. Présentation des résultats attendus 3eme partie (Résolution) : 1. Résultats obtenus A. Présentation des missions réalisées a) Le phoning b) Veille concurrentielle c) Etc d) Etc B. Présentation des résultats obtenus a) Sur la satisfaction clientèles b) Le Chiffre d’affaire c) (autre éléments) Conclusion Trame Raport de stage de : Rappel de la problématique : Dans quelle mesure

ECONOMIQUE DANS VOTRE ENTREPRISE // 2 LES PRESTATIONS INTECO VEILLE STRATÉGIQUE vous apporte une solution complète pour une surveillance à 360° de votre milieu d’affaires. • • • • • Veille concurrentielle Veille technologique Veille commerciale et marketing Veille Image Veille Sociétale PRESTATIONS DE VEILLE STRATEGIQUE AUDIT DE DISPOSITIF DE VEILLE MISE EN PLACE DE DISPOSITIF DE VEILLE DECOUVREZ NOS SERVICES 60 RAISONS DE PRATIQUER L’INTELLIGENCE ECONOMIQUE

BTS commerce international M.CORDIER Lycée A.Angellier. Dunkerque PLAN DE COURS NOTION DE VEILLE INTERNATIONALE I : L’intelligence économique 1 : approche de la notion d’intelligence économique A : définition Etre capable de s’adapter c’est savoir atteindre ses objectifs malgré les contraintes et difficultés existantes en utilisant une stratégie adaptation/anticipation.

secteur, les barrières à l’entrée et à la sortie d’un marché ainsi que les stratégies possibles à l’intérieur d’une filière. Limite : Outil trop statique, instable, modèle très vite dérivée. Intensité Concurrentielle : Marché très Porteur, oligopole entre Quick McDonald.., Mais cette oligopole apporte de la concurrence en effet chacun d’entre eux cherche à innover avec le bio par exemple. ( 7) Clients : Fais face à un choix multiple , difficulté de fidélisation , exigeante sur le rapport

plusieurs dans le pays voir même dans chaque ville -Immatériel : brevet, notoriété, marque, logoActivités :-Restauration rapide-Gestion de ses réseaux sociaux et son application Processus : Mc donald’s a créer son propre système de processus appelé McDonalds production system, dans lequel chaque phase doit être valide par un processus, du plus élémentaire en apparence, le lavage de main, aux différents contrôles sanitaire (Cuisson, respect de la chaine de froid…), en passant par la tenue vestimentaire

prise de décisions, puis les spécificités des décisions stratégiques pratiquées par McDonald’s I – Présentation des invariants stratégiques 1. La concurrence a) Stratégie de traçabilité  L’entreprise McDonald’s doit surveiller et veiller à la qualité certaine de ses produits, car c’est l’un des critères essentiels du client, pour qu’il choisisse son restaurant. McDonald’s pour éviter de sombrer lors d’une éventuelle crise alimentaire (« la vache folle, ou la grippe aviaire) comme

Stratégie de pénétration : fixer un prix bas de manière à obtenir rapidement une part de marché importante. Exemple : McDonalds, entreprise n°1 sur le marché du fast-food, est passé d’une entreprise qui concentre ses efforts sur « offrir plus de restaurants aux consommateurs » à une entreprise qui « offre plus de clients à ses restaurants ». Pour opérationnaliser cette vision, McDonalds a entamé une stratégie de différenciation dont l’objet essentiel est de faire des produits de l’entreprise des « produits

P a g e 1 | 9 MARKETING : Analyse stratégique de McDonald et McCafé BRIEUC LE GALL KAREN GOADEC MARIE KPAKPO P a g e 2 | 9 SEGMENTATION DE L’OFFRE : Segment du Fast-Food « américain » : Positionnement marché-concurrence : le Fast-food américain ; leader du marché (80% hamburger, et 63% restauration rapide) devant BK / KFC dans un marché extrêmement atomisé. Segmentation assez large : Famille, groupe, travailleurs, étudiants et de tout âge/sexe : « venez comme vous-êtes » = volonté

objectifs fixés). Aujourd’hui, l’ensemble des entreprises est touché par la révolution de l’information où l’Internet en particulier connaît un fort développement au sein des economies développées dans un environnement de plus en plus ouvert et concurrentiel. De plus, Proposition de corrigé amélioré d’un agolien 2009-2010 2 comme l’a mis en avant LEMOIGNE, la maîtrise de l’information grâce au S.I occupe une place centrale dans l’entreprise. Effectivement, le S.I assure un rôle de liaison entre